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第九十一章 饮食文化


  熊尚志显然不止一次的听过这句话。

  他想起小时候,过节去外婆家。外婆给他剥了个鸡蛋,一不小心没拿稳,掉在了地上。外婆捡起来,擦掉了上面灰尘,塞到他的嘴巴里面,就是这么说的。

  “不干不净,吃了没病!”

  长大后,在家中吃饭,妈妈将掉在桌子上的菜夹起来吃掉,也是这么对他说的:“不干不净,吃了没病!”

  来到广州,尤其是开了工厂的这两年,他已经渐渐习惯了食不厌精,脍不厌细。尤其是在妻子的熏陶下,对食物的选择,也越来越挑剔。

  “老话是这么说,但是不一定有道理吧?”

  陈平安摇摇头,叹了口气说道:“熊哥,你这种思想有问题啊!营养学说到底不就是饮食问题吗?民以食为天!饮食要是出了问题,身体肯定会跟着出问题的!我们的传统饮食文化源远流长,色香味俱全就是最好的营养总结。你觉得老话不可信,那你知不知道,其实我们每天都会无意识吃掉十几根头发,和份量不等的灰尘细菌,甚至是昆虫?”

  熊尚志目瞪口呆,泛着恶心的表情说道:“不是吧?我很爱干净的,怎么可能会吃这些东西?”

  陈平安拍着大腿哈哈大笑,望着他说道:“哈哈,这可由不得你,身体本能需要,就会进行无意识的进食动作。有些时候,看似无用的东西,其实也是一种体内营养的补充。事实上直到今天,我们都根本不知道身体究竟需要多少营养,甚至是最需要哪方面的营养。否则,传统的气功就不会衰弱至此了。

  但是我知道,在我们传统的饮食体系里面,除了补充身体器官的能量之外,还需要维持体内阴阳五行之气的平衡。西方人可不懂精气神这一套,他们的营养学理论,自己都还没有玩明白呢,凭什么来教你们?完全没必要将他们奉为圭臬嘛。”

  众所周知,西方人的肥胖率一直居高不下,癌症、糖尿病、高血压等病症也是位居世界前列。

  陈平安虽然没有明说,但是熊尚志已经意识到,迷信西方营养学的做法,确实有些不妥。

  他点点头,说道:“那你说,我以后应该怎么办?”

  陈平安耸耸肩说道:“恢复到你没发财时候的吃饭习惯,那样就可以了啊。平时可以食不厌精,脍不厌细,但是粗粮水果之类的每天也要吃,不要偏食。要不然,多么高深的营养学理论都没有用,你的身体现在就已经开始变得衰落了。”

  见熊尚志还有些迟疑,他又继续说道:“像我们货车司机,每天十几个小时都呆在车上,经常饮食不规律。但是,司机得胃病的比例甚至还比不上你们上班族!因为我们就算不准时吃饭,也会补充一下能量,蔬菜水果是我们的常备食谱。下车之后,司机们通常都会大鱼大肉的吃一顿。这样一来,身体基本处在较为平衡的状态中,得病的概率就会低很多。”

  熊尚志好奇的问道:“真的?你的意思是,哪怕平时忙的顾不上吃饭,只要事后补充了营养,身体就不会出现大的问题?这根本都不科学嘛,跟他们的说法完全相反啊!”

  陈平安笑着说道:“对啊,就是这么神奇!人体是一种很精密复杂的机器。有时候很脆弱,但是有时候又很坚强。只要不是长期的饮食不合理,身体就不会出现大问题。像司机们的身体,绝不会像你们一样,常年处在亚健康状态,就是最好的证明!当然,因为职业原因,司机们出现腰间盘突出和颈椎病的问题,确实是全国最高的。这其实也是个人的习惯问题,有的司机下车后喜欢活动身体,有的就只知道找地方坐着或者躺着,那么后者身体出现问题的概率就会很大。”

  陈平安竖起大拇指,指着自己说道:“你看我,跑车好几年时间,司机的职业病我没有,别的毛病我更没有,身体健康的很!为什么?因为我的饮食习惯很合理啊。真的熊哥,你可以相信我!按我说的做,不用三个月,你的身体就能调整过来。”

  熊尚志被他说服了,没有什么比现身说法更能打动人心的。

  他下定决心,点头说道:“行,那就按你说的做!我去医院检查的时候啊,医生也是这么跟我说的。可是他一味的强调营养平衡,我心说我天天按克吸收营养,还不够平衡啊?还是你一语惊醒梦中人啊,老弟!”

  陈平安向他竖起大拇指,笑着点了点头,说道:“我开个方子给你,喝三天平衡一下体内气场。以后呢,早餐是喝粥吃鸡蛋咸菜,喝豆浆吃油条,还是喝牛奶吃面包,都随便你。只要记住一点,早餐吃好……”

  “中午吃饱,晚上吃少。”熊尚志抢过话头说道。

  两人相视,同时哈哈大笑。

  “唉,看来饮食根本没有那么复杂,荤素搭配,生活规律,就能保证身体健康。精打细算,处处讲究,反而才会出大问题。”

  “是的,在江南,豆腐乳咸菜之类的家常菜,吃了几千年,也没出现过什么问题。现在却被某些有心人四处抹黑,什么亚硝酸盐超标,什么细菌过多,千万别吃啊!就连豆浆油条,都被他们说成是饮食营养不合理!”

  “他们懂个锤子!像这种话,谁信谁就是傻子!”

  “没错,不能因为西方某些方面走在前面,就什么都去相信他们!”

  “对,非我族类,其心必异!”

  “那可不?你怎么知道他们背后没有隐藏什么目的呢?前苏联是如何被颠覆的?教训就在眼前啊!”

  “哈哈,是的,还是要相信我们的传统饮食文化。这里面的学问大了,足以令你学习一辈子!”

  陈平安信手写了个方子给熊尚志之后,两人就这个问题聊了很久,相谈甚欢。

  “熊哥,我们公司打算和一部分客户长期合作,签署年度合作协议,运费月结或者季节都可以。我带了一份合同过来,你看下有没有问题?没问题的话,咱们今天就把合同签了。”

  熊尚志接过合同看了一会,摇头说道:“这样不行!平安啊,做生意是为了长久,不能不赚钱的。”

  他拿过笔,在数字上面加了一笔,满意的点点头。这才签字盖章,递还给了陈平安。


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