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第6章 第6章


第二天顾楚楚起床后,脸上一扫前几日睡不好的疲惫,嘴上还是不是地哼着小曲。

        因为有了解决办法,她心里那一块悬着的大石头也落地了,便拿出家里平常不舍得吃的鸡蛋,改善改善家里的伙食。

        顾楚楚一下子打入四个鸡蛋,然后放入一小撮盐,拿筷子将蛋液搅匀,让盐分充分融化,紧接着加入适量面粉和清水,和蛋液充分搅拌至无面粉颗粒的面糊。

        然后将小葱切成葱花,加入到面糊中搅拌均匀。

        起锅放入一点荤油,油热后用铁勺舀起一勺面糊倒入铁锅中央,再拿起锅柄慢慢晃动,将流动的面糊均匀地挂在锅面上形成圆饼。

        待表面的面糊不再流动,反面的面饼就定型了,顾楚楚使出一股巧劲儿,拿着锅柄的手腕一压、一动,锅中的面饼就轻巧地翻了个面。

        而往日最爱赖床的顾长青被鸡蛋的香味从睡梦中馋醒,一出房间眼睛还没完全睁开就问道:“阿姐,你早饭做的什么啊!”

        “鸡蛋葱饼!你快点洗漱,来吃饭!”

        睡眼惺忪的顾长青一听这话,立马来了精神,脚下迈的步子也不由得快了起来。

        饭桌前,安氏看着餐桌上算得上奢侈的鸡蛋葱饼,心里多少有些不安,“今儿个这是怎么?”

        顾楚楚表情神神秘秘,但是嘴角又忍不住上扬,“没什么,就是高兴。”

        怕安氏舍不得吃,又赶紧用筷子夹起一块鸡蛋饼,放进安氏的碗里,“娘,这个鸡蛋饼松软好入口,你多吃点。”

        安氏吃了一口她夹的鸡蛋饼,果然如她说的那般松软,葱香掩盖带了鸡蛋本身自带的一丝腥味。

        饼边较薄煎得比较脆,配合大部分松软的鸡蛋饼,吃到焦脆饼边的瞬间,口感就像寻宝一般。

        自从顾楚楚下厨后,她的胃口确实好了不少,面色也红润了些,今日这鸡蛋饼更是合她口味。

        安氏今日又见自家女儿今天的状态明显和前几日不同,心里也不似刚刚那般忐忑。

        见顾楚楚又恢复了往日的精神,嫂嫂陈氏也松了口气,之前生意不好的事,她也没跟婆母讲,婆母身子骨本就差,再听闻生意不好,害怕一口气缓不过来。

        好在她相信顾楚楚,现在小妹心里定是有了办法解决前几天的事了,见她刚刚没要说的意思,也就没多问。

        自从小妹之前累倒好了之后,就越发的能那得定主意,现在更是有了当家作主的模样。

        恍惚之间,陈氏竟在顾楚楚身上看到了自己丈夫顾安福的影子,鼻子突然一酸。

        顾长青嘴里嚼着她烙的鸡蛋饼,腮帮子撑得鼓鼓囊囊,也要附和道:“阿姐高兴,我也高兴!我希望阿姐天天高兴!”

        顾楚楚心细,立马捕捉到陈氏情绪不对,赶紧开了句玩笑,“那可不是,这样我们家小馋猫就天天可以吃到这么好吃的鸡蛋葱饼了!”

        此话一出,陈氏的泪花还在眼眶还没来得及擦拭,就开怀大笑了起来,刚刚心情的阴霾也在大家的笑声中消逝。

        早饭过后,顾楚楚便同陈氏一起去自家农田,摘了些自家种的胡萝卜。

        陈氏十分能干,几亩田地被她照顾得整个侗坝村都找不到第二块如此肥沃的土壤,胡萝卜也被养得粗壮喜人。

        摘完胡萝卜后,她又麻烦陈氏带着她去村子后山寻些菌菇,因为侗坝村地处西南边关,依山傍水、气候潮湿温暖,后山上藏匿着大量野生菌菇。

        只不过之前因为食用野生菌闹出过人命,现在村子里又大多都是要抚养孩童的寡妇,更是不敢轻易尝试。

        好在上一世她身为美食博主曾经专门做过一期野生菌菇火锅的视频,对野生菌菇比较了解,虽然称不上专家,但至少不会吃出人命。

        在陈氏的带路下,她顺利地寻到了不少好东西——鸡纵菌、白玉菇、木耳,还有几个现世很珍贵的松茸菌。

        最后又独自一人跑去集市买了花了八文钱买了十副鸡骨架和千张,才将新菜品的食材凑齐。

        回到家后,顾楚楚将鸡骨架放入冷水中浸泡出血水,洗净放入盛好清水的锅中,再放入打成结的小葱和姜片,添柴将水烧开。

        水沸腾后,将鸡架残留血水化成的灰褐色浮末撇出后,抽出土灶下的几根柴火,让沸腾的水冷静下来,出于将沸未沸的状态,然后盖上锅盖,文火慢熬。

        这繁琐的一切都是因为昨日那宵夜大排档系统完成了更新。

        顾楚楚昨日安抚好徐氏回家后,就迫不及待地查看系统这次具体更新了些什么,那特殊赋值菜品让她心痒痒。

        她点开系统赶紧查看,发现《宵夜江湖》食谱新多处一个版面——特殊赋值宵夜。

        特殊赋值菜品其实和之前的菜品没什么不同,但是却能增加食客不同的数据值。

        顾楚楚点开系统的个人属性面板,看到自己的个人属性不仅只是原来赚取的幸福值,还有智力、体力、记忆力、幸运等数值,便猜测特殊赋值应该就是这些相关数值。

        而她现在最需要的就是用增加幸运值的菜品,只有这样才能逆转自己大排档的口碑。

        但按照这系统的坑爹尿性绝没这么容易,便赶紧询问:“宵夜7号,这些特殊赋值的菜品需要多少幸福值才能兑换?”

        【版面解锁前无可奉告,但是宿主放心,我们明码标价,童叟无欺~宿主只要完成新任务:寻找食欲30分以下的食客,将她的食欲数值提升至60分以上,便可解锁。】

        她果然就知道这系统没有那种“掉馅饼”的好事,“那我怎么能知道食客的食欲值?”

        【宿主,任务进行期间,你可查看任何一位潜在客户的食欲数值。】

        顾楚楚果然发现系统现在可以实时查看她视线范围内任何人的食欲数值。

        其实任务一发布她就想到了脾胃虚弱的安氏,但是点开系统面板,没想到现在安氏的食欲在自己这段时间饮食调养下竟早已升到了60分以上。

        顾楚楚的小聪明失策,现在只能老老实实地完成任务。

        当天日头还没落下,顾楚楚就早早地带着熬煮好的鸡汤来到夜市。

        夜市的人并不多,但顾楚楚却快速地架好了摊位,然后就将装着鸡汤的锅桶小火加热。

        鸡汤加热后,空气中瞬间弥漫这属于鸡汤的鲜美,路过的行人都忍不住多看她家大排档两眼。

        有的人还被这香味馋得直咽口水,眼神更是黏在那锅一直冒出香味的鸡汤,但是却因为知道这大排档的流言,只能忍住自己肚子里的馋虫强迫自己快步离开。

        “这是又做了什么好吃的?”隔壁摊位的娘子刚走近就闻到了鸡汤的味道。

        “做了个新的汤,想试试能不能行。要不,还是老规矩?”顾楚楚笑眯眯地看着隔壁娘子。

        她说的老规矩,就是她每次出了新菜品都会让隔壁夫妇俩免费尝尝味道如何。

        “好呀,指定好吃,闻着都香!”可心里却还盘算着,最近她生意不好,等会儿定是要找这个理由让她入点帐。

        顾楚楚架好铁锅,起锅烧热放入少量的油。

        待油烧热后,放入切好细丝的胡萝卜、菌菇、木耳还有千张,食材上的水分和热油接触,发出“呲啦”一声。

        待蔬菜丝都炒到半软后,她舀了两大勺鸡汤放入锅中,香味瞬间比刚刚更加浓烈。

        煮沸后,打入一个鸡蛋,紧接着用筷子将鸡蛋搅散,最后放入她的秘制淀粉水——复合酱油、陈醋还有从系统高价兑换的白胡椒粉。

        一瞬间,酸酸辣辣还带着点呛鼻的香味钻入周围人的鼻腔之中,刺激着他们的食欲。

        最后起锅盛出后,再放入一点葱花香菜提鲜。

        隔壁娘子本还很是担心她生意如此不好的情况下,还推出新菜品,实在是风险太大。

        但这汤还没入口,她就知道怪不得顾楚楚今天的神情如此淡定自若,现在看来这丫头果真找到了解决办法。

        那酸酸辣辣的香味一直刺激着她胃里的馋虫,也顾不上烫不烫嘴,端着碗就沿着碗边吸溜了一口。

        勾过芡的汤汁浓厚,鸡汤鲜美的底味伴随着陈醋的酸和白胡椒的辛辣刺激着她的味蕾,味道丰富又甚是开胃。

        汤汁里面包裹着爽口的胡萝卜和鲜美的菌菇,木耳还保持着它脆爽的,鸡蛋滑嫩,口感甚是丰富。

        酸酸辣辣让她一口接着一口,没一会儿功夫,大半碗酸辣汤就下肚了,她才意识到还没给自己丈夫尝。

        隔壁娘子鼻尖、额角已经冒出了些汗,脸颊也很是红润,她不好意思地冲顾楚楚笑了笑,“真是的,我刚刚的吃相都没了。”

        “那有什么的!我看得出娘子是真喜欢这酸辣汤!”顾楚楚觉得食客吃得开心,才是最重要的。

        隔壁娘子也是个直爽人,明白顾楚楚话的意思,“那可不是!我就喜欢看别人这么吃饭,多香啊!你这汤酸酸辣辣的真是开胃,这天气喝一碗下肚,再配上你那酱油炒饭定是舒坦!”

        她这话刚说完,她丈夫已经将剩下的半碗酸辣汤下肚,往日甚少说话的他竟然破天荒地主动开口,“听娘子的,再给我们来一碗酱油炒饭!”

        顾楚楚见他竟主动开口说话,明白自己的胡椒酸辣汤有多么开胃,笑眯眯地拿起锅铲,“谢大哥都发话了,当然好啊!”


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