第414章 错误印象
就着吕夫人提起的话题,江寒又讲了讲火锅节的事,还灵机一动,当即想到要增加一个开幕式,邀请吕夫人去揭幕。
一众人说说停停,从楼上看到楼下,吕夫人来了兴致,不时指着这里说可以挂些福件,那里应该摆张屏风,又说哪里的什么雕花木桌最好,哪里的瓷器最细等等。
她越说越有兴致,付思雨与江寒脸上的笑却不由得有些僵——要真将吕夫人说的这些置办齐全,他们的两百两筹备资金,可远远不够啊!
待到了门前,吕夫人还意犹未尽,指着门楣对付思雨说道:“你这丫头也不给我去封信,说说这铺子的事,不然,这次我来落霞,便能给你捎副张记做的镶金匾额。”
江寒不知道这张记做的匾额有什么不同,付思雨却是印象深刻的。
她立即低呼出声:“姨母,张记的镶金匾额我可要不起,那一张匾额就得花掉我们一半的钱,我们总不能光抱着那匾额做生意吧?!”
吕夫人没理解她所谓的一半钱有多少,白了她一眼,说道:“哪有你说的那么贵,不过百两银子的匾额而已,但是他家用的颜色经久不退,非常气派……”她突然顿住,茫然地看着犹如咽了苦药般的江寒和付思雨,“怎么了?”
付思雨满脸尴尬:“姨母,我们开这个铺子,一共只有二百两银子预算,我拿了一百二十两,江寒跟她的一些叔伯婶子,一起凑了八十两。”
江寒涩涩地咧咧唇,接着道:“房租一年五十两,泥瓦匠需要十五两,再留出材料费用及周转资金五十两到八十两——店内装饰摆件、桌椅碗筷以及厨房用具等的费用,必须控制在五十五两到八十五两之间。”
吕夫人惊呆了,怪道她想不明白,付思雨开饭铺的钱是从哪里来的呢!
一百二十两银子——这些年她每个月省下的月钱都不止这数吧?
“二百两银子能开出什么好铺子?要开就多花点钱,把铺面做好点,客人会更舒心,岂不是会更愿意上门?”
吕夫人很不解,之前江寒说得头头是道,明明是个很会抓人心做生意的人啊,怎么这方面却这么抠搜小气呢?
“要是不够钱,我倒可以资助你们一些。”
闻言,江寒忙道:“夫人,落霞镇不比府城,西霞街更是在落霞镇的平民区,来往的客人,除了普通镇民之外,便都是些生意人,这些人欣赏水平有限,我们做的又是简餐,不是能点炒菜喝酒之地,店内保持干净整洁,便能基本满足他们的舒适度。”
稍微顿了顿,待确认吕夫人眼中没有茫然之色后,江寒继续道:“再加上我们是跟隔壁的茶馆联营——也就是一起经营,如果有客人想要更舒适的聊天环境,到时可以去茶馆雅室。”
“我是这样想的,我们的店只有这么大,不可能招揽所有的客人,像那些要喝酒猜拳的客人,不是我们的目标客户群。”
江寒的说法,吕夫人能够理解,但还是很诧异她能如此设想,毕竟有野心的生意人,有几个不想做尽天下人的生意呢?
这之后,吕夫人开始有些喜欢江寒了——谁会不喜欢一个头脑清晰,知道适可而止的人呢?
只能说,吕夫人对江寒的认识太浅薄,她的这番心思如果被吕同得知,一定又会惹得他哇哇大叫。
就连江寒本人,恐怕也会无地自容,因为,在许多人眼里,她几乎能与得寸进尺划等号。
除此之外,她还是“喜欢折腾”这四个字的代言人。
次日清早,她便被贴了三种不同语气的“喜欢折腾”标签。
如今不用去茶馆了,早上到码头卖包子的事,又落回江寒身上。
望着人来人往热闹非凡的大码头,江寒差点自己被自己感动——她真是个念旧的人啊,都要开店挣大钱了,还继续坚持每天来码头卖两三文钱一个的包子。
她才这样想着,耳边便想起一道略带讽刺的声音:“哟呵,江小二,江掌柜,你还来码头卖包子啊?连这点小钱都不放过——好歹也给那些真穷的人,留条活路嘛。”
江寒的担子还担在肩上,感慨完正要先去货栈呢,闻言,她循声扭头,就见陈六正抄着手,领着杨小鱼和两个手下,站在她身后不远处。
江寒忙放下担子打招呼:“是六哥还有小鱼啊,吃早饭了没?”
“怎么着,你要请我们吃包子?”
“呵呵,买一送一吧,一个你们吃不饱,送俩我又亏本……”
“啧啧啧,这就要当掌柜了,连两文钱的包子都不请啊?”
江寒不好意思地笑笑:“什么就要当掌柜啊,我身上还有几百两债没还清呢,两文钱也能减轻一点负担不是?”
陈六似笑非笑,说道:“少跟我贫,我可是听说,你帮黄家弄这火锅节的宣传,是挣了黄家银子的。”
江寒一怔,没想到黄家居然主动把这事外传了,但这并不是坏事,她正怕人家不知道她的点子是可以卖的呢!
她毫不客气地说道:“这主意严重损害了我的脑子,我总得收点钱补补脑子嘛……以后,只要有人给钱,我就给他主意!”
“啧啧,还真是喜欢折腾啊,你小子是不是不折腾就浑身不舒服啊?”
他的话音还没落,又有一道粗犷的声音插了进来:“呵,要是折腾折腾能折腾出钱来,谁不喜欢呢?人小哥这是脑子活泛,总比你们考敲诈人家保护费过活好吧?!小哥,来,老样子,给我六个包子!”
原来是她最最忠实的老客户——徐吉阳来了。
“好嘞,徐哥,最近活都还顺利吧?”江寒快速地拿出六个包子,笑意盈盈地问道。
“还行,就是手下的兄弟越来越多了,有时候活不够分啊。”
“手下多,这是好事啊!”
“呵呵,都是凑在一起混口饭吃的苦命人而已——小哥以后有要人的活计,也可以找我们啊,我们这些人虽然是卖力气为生的,但也不是只会卖力气的。”
听了这话,江寒打了两句哈哈,只说了句“我记着了”。
待到了货栈区,牛大叔听了她关于点子费的事之后,倒是哈哈大笑几声,赞道:“不错不错,平常看你喜欢折腾老担心你折腾出事,如今看来,倒是让你走出了一条不错的路子了。既然如此,以后就好好帮别人‘折腾’,大叔也会帮你留意着这种生意的。”
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