第14章 第14章
临近隅中,艳阳高照。
几个人顶着日头,才慢悠悠从山上下来。
徐予绍和俊哥儿满满当当挑着一担黄泥土,陈凤旋手臂上挽着两个竹篮子,里面装满了三月泡和刺果子,姜虞则拖着几根三月泡的藤,又去来时发现鸡枞菌的地方,拨了不少的鸡枞菌,一行人才不急不缓地回了酒楼。
“呼,热死了热死了。”
一到酒楼门口,徐予绍就撂下挑子,直奔酒楼里面,抱着桌上的茶壶,直接壶嘴对着嘴就猛地喝了起来。
那样子,在姜虞眼里已经是彻底毫无之前矜贵的贵公子的形象了。
陈凤旋和俊哥儿也渴到不行,倒也没像徐予绍这般火急火燎,两人先是把东西找个地方放好,才拿起另外的茶壶,往茶杯里倒入茶水,才细细喝了起来。
大概真是被渴到了,两人均是喝了一小杯又一小杯,愣是整整喝了四杯,才舍得放下手里的茶壶。
姜虞倒是在回来的路上啃了不少刺果子,刺果子嚼着汁甜解渴,现在倒是不太想喝水。
将三月泡的树藤拉进后院,示意俊哥儿把米饭先蒸上,然后再去接水将三月泡和刺果子分开泡起来,一会她再去处理。
从厨房出来,就见徐予绍喝完了水,就瘫坐在板凳上,陈凤旋也坐着大喘气,只不过到底是大家闺秀,坐姿可比徐予绍的坐姿赏心悦目多了。
姜虞倚靠在柜台边,敲了敲木制的柜台,问:“喝饱了吗?”
徐予绍不明所以,只有陈凤旋实诚的点了点头,说了一声:“嗯。”
“那来厨房帮我干活。”
姜虞话音落地,陈凤旋起身就往厨房方向走,经过身边的人,就见徐予绍毫无预兆噌的一下站了起来,指着姜虞喊道:“姜虞你有没有心啊,本少爷累到要死,这才刚歇一会就又要干活,你真当我是你免费的长工啊!”
动作过于突然,嗓门过于大声了些,愣是吓了陈凤旋一跳。
下一刻,姜虞正想说我又没喊你,结果还没来得及开口,就看见陈凤旋直接抬手一巴掌呼在徐予绍的脑门上,圆睁怒目吼道:“不乐意留下干活就滚蛋。”
不得不说,美人生气都是好看的。
原来大小姐发飙是这样的啊!
姜虞都惊呆了。
徐予绍倒是出乎意料的,立马就怂了,摸着脑袋像只受了委屈的小崽子,哼唧哼唧说道:“没、没不乐意。”
“噗嗤”一声。
姜虞没忍住笑了。
原来,骄傲自满的大少爷在心上人面前认怂的样子,是这样的啊!
可真怂。
而这一声笑,倒是成功惹来徐予绍一记不满的白眼。
姜虞很是无语的耸了耸肩,双手一摊。
注意到徐予绍看姜虞的眼神,陈凤旋又是一巴掌呼了过去,“没不乐意,那一会儿姜虞让你干什么,你就干什么。”
徐予绍很是无奈,摸了摸她的头顶,非常宠溺的地应道:“好的…我的小姑奶奶。”
一句小姑奶奶,加上溺死人的语气,硬听得姜虞莫名起了一层鸡皮疙瘩。
反倒是成功让陈凤旋悄然红了脸,一下子消了嚣张的气焰,慌忙的跑去厨房了。
姜虞转身进了厨房,等她转了一圈,才发现徐予绍压根没跟进来。
出去一看,某个大少爷站在原地,不知道在傻笑什么。
姜虞扶额,嘴角勾起一个揶揄的笑,朝他喊道:“还杵那里傻笑干什么,干活了我的大少爷,别人一会儿要上门吃饭了喂。”
徐予绍把手搭在嘴边,假咳一声,“来了来了。”
彼时,米饭已经散发出了清香,萦绕在鼻尖不散,悄然勾起了肚子里的馋虫。
姜虞不再磨蹭,把一些洗菜的活丢给徐予绍,就专注去切出门前就已经备好的腊肉和别的食材了。
一刻钟后,所有食材全部切好备好,姜虞就示意俊哥儿将火烧到旺,等到铁锅烧红,先用生姜遛一下锅,等下煎鱼就不会粘锅。
往锅里加入白花花的猪油,姜虞就开始了她今天要做的第一道菜,红烧鲫鱼。
将筷子放入油中,直到筷子边边冒着小泡泡,等到油温上升至七成热,将早就腌制好的鲫鱼放入锅中,瞬间周边的热油就炸开了,瞬间就激出了香味。
光是看着煎至两面金黄的鱼肉,闻着那股香味,就让肚子里的馋虫开始蠢蠢欲动,恨不得立刻将那条鱼拆之入腹,一祭早已饥肠辘辘的五脏庙。
用勺子舀起来热油不停地往鱼身上浇,确保鱼肉外酥里嫩后,将煎好完全无缺的鱼盛出来放在一旁,姜虞开始炒配料。
葱姜蒜加豆瓣酱一起下锅煸香,加入适量的清水煮至沸腾,再下入煎好的鱼,加入一点点酱油上色,随即盖上锅盖闷上几分钟,最后加入调好的淀粉汁勾芡收汁,最后装盘撒上葱花点缀。
一道色香味俱全的红烧鱼就做好了。
豆瓣酱是她早上吃面的时候和系统兑换的,用来做红烧鱼再适合不过了。
当然,用来做麻婆豆腐也是很不错的。
“咕噜。”
也不知道是厨房内其余三个人,谁的肚子开始发出抗议声。
姜虞擦了擦额头上的细汗,不受任何影响的开始做起了下一道菜。
依旧是热锅倒油,等油温上升到一定的温度,往锅里倒入切好的腊肉,不停翻炒煸香,再加入已经切好腌制过的萝卜干和干辣椒不断的翻炒,适当的加入蒜末和大蒜叶增香,最后翻炒几下即可装盘出锅。
这下,光是闻着腊肉香,姜虞自己都忍不住咽了一下口水,用筷子夹起一块裹着干辣椒的萝卜干丢进嘴里,咀嚼几下之后就露出了非常满足的表情。
萝卜干透着一点点甜又有嚼劲,不管是盐的适量还是干辣椒的适量,都让这道菜的味道恰当好处。
是她最喜欢的口味,看来手艺并没有退步。
看着姜虞满足的表情,陈凤旋盯着那盘腊肉炒萝卜干直咽口水,最后忍不住问道:“可以吃了吗?”
不能养成她们在厨房提前吃的习惯,姜虞面带严肃的朝她摇了摇头,“还有一道菜。”
“哦。”
听她声音有些失落,姜虞无奈笑了笑,摸着她脑袋,示意她:“你先去备好碗筷,我炒个青菜很快就好。”
“好嘞!”
陈凤旋瞬间满血复活,一蹦一跳出了厨房,而姜虞加快了手上的动作。
马上就要到饭点了…要开始准备客人吃的菜了。
而刚刚那几道菜,是她给随着她在山上忙碌了一上午的陈凤旋和徐予绍,还有俊哥儿准备的。
她现在什么都没有,哪怕就算有,陈凤旋和徐予绍怕是也不会要她的,那她就只能用她力所能及的,做一顿热乎的饭菜来回馈她们了。
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