第10章 明年家里再养猪，必须阉了！没人动手的话，他亲自来！

第十章
  吃过晚饭，唐文风连夜劈了三块木板，磨平上面的倒刺，从灭了火的灶口里抽出来一根柴，在木板上各写了一个八文，五文和两文。
  第二天天还没亮，一家人就起来装鱼。
  还活蹦乱跳的装一块，活着但不爱动的装一块，翻了肚皮但还没死透的装一块。
  彻底挂了的唐文风本来想剁了喂鸡鸭的，结果被苗桂花他们用“你个败家子”的眼神盯着，只好放弃自己的打算。
  但他坚持要倒酒腌一下，再拿葱姜蒜抓一抓。
  苗桂花虽然觉得他事儿多，但还是同意了。
  那酒是打来给唐成河和老大老二喝的，十二文一斤，平时都舍不得大口喝，现在看见唐文风眼也不眨地往盆里倒，父子三个心疼的眼皮直跳。
  个败家子！
  腌好的鱼让苗桂花在家炸出来。她虽然心疼浪费油，可也不好让小儿子这个卖鱼的大功臣失望。
  一桶一桶的装好鱼，照例是唐文风去借驴车。这一次老大老二老五也跟着一起。他们也想去看看唐文风到底咋卖的鱼。
  这次人多，鱼也多，就没再坐驴车上，全都用走的。不然怕小毛驴太累犯倔不肯走。
  赶着驴子溜溜达达到了集市门口，交了市金接过小木牌仔细收好。
  他们来的挺早，集市还没多少摊子。父子几个找了块位置比较好的空地把驴车停好。
  将板车上的鱼搬下来按唐文风说的一堆一堆的放好。
  唐文风则将那三块写了价格的木牌插在挨着放的木桶中间固定好，写了价格的那面冲着外面，认识字的一眼就能看见。
  至于不识字的......
  “瞧一瞧，看一看嘞！稻花鱼！肉质细嫩的稻花鱼！走过路过不要错过！跳楼价跳楼价！最低只要两文钱一斤的稻花鱼！你买不了吃亏，买不了上当！稻花鱼！”
  唐文光：“......”
  唐文宗：“......”
  唐文祖：“......”
  昨天已经见识过的唐成河现在还能咧着嘴乐呵，一副他们太大惊小怪的表情。
  第一个来光顾生意的是昨天只买到两条鱼的小书童。
  他瞪着眼睛，一脸质问：“你今天这鱼怎么这么便宜？”
  唐文风和他解释：“每年就这么点稻花鱼，这都是昨晚捞的。过了一夜就没昨天的新鲜了，可不得便宜点。我不能骗你们这过了夜的鱼还和刚捞的鱼一样新鲜不是。”
  小书童没啥心眼儿，听完点点头，觉得有道理。
  他指着那只要两文钱的：“这些是死了吗？”
  “还没死透。路上颠簸，受了震，这些鱼缓不过来，只好血亏卖了。”
  “你这人说话可真有意思。”小书童指着八文钱的鱼说，“昨儿晚上厨子把那两条鱼蒸了，确实比一般的鱼好吃些。你给我称三十斤，我拿回去养在缸里，到时候少爷想吃的时候就捞。”
  唐文风一边给他装鱼一边说：“那你记得换水喂食儿，不然容易死不说，还会饿瘦。”
  “晓得晓得。”小书童今天为了买鱼，还带了个下人一道。
  唐文风今天特意带了麻袋用来装鱼，这样就不用再除开筐的重量了。
  将鱼从麻袋里倒进下人放下来的背篓里，他眼珠子转了转，突然对小书童招招手。
  小书童年纪不大，正是对什么都好奇的时候，见状凑过去。
  “厨子烧鱼前，你让他先切点姜丝蒜末葱段，再倒点黄酒把鱼抓匀了腌一下。这样能减少腥味。”唐文风一副神神秘秘的样子，“这可是我娘做鱼好吃的秘诀，我看你今天是第一个照顾我生意的我才破例告诉你的。”
  “姜丝？”小书童眼睛睁大，“那东西不是药材吗？”
  “所以说是秘诀了。”唐文风得意。
  小书童哼道：“我倒要看看你这秘诀灵不灵。”
  唐文风拍着胸脯：“不灵你来找我！”
  “记着你说的。”小书童招呼着下人一道走了。他得快快回去试试这个秘诀到底有没有这卖鱼小子说的那么灵。他家少爷好吃鱼，要是真的灵，那可帮了大忙了。他说不得还能得些赏钱。
  “你和他说什么了？”唐文光好奇。
  其余几个也高高竖起耳朵。
  唐文风道：“回去告诉你们。”
  另一头，小书童回去后就按照唐文风说的和厨子交代了。厨子虽然心里犯嘀咕，也还是照做了。
  鱼烧出来后，也不知道是不是心理作用，小书童还真觉得比往常的看起来更美味。
  凑近闻了闻，一脸稀奇：“好像真的灵！我先送去给少爷尝尝。”
  亭子里，两个年岁十七八的年轻人穿着宽袖长袍在下棋，突然就闻到一股香味。
  扭头看小书童兴高采烈端着托盘跑过来，皆是不解。这好像还没到吃饭的时辰。
  “少爷，今儿我去集市果然看见了那个卖鱼郎，他还告诉小的一个做鱼的秘诀。您尝尝。”
  穿着蓝色长袍的年轻人半信半疑的掷筷取下一块鱼腹送入口中。

  嚼了嚼，他眼睛微亮：“可是去除鱼腥味的秘诀？”
  小书童拍着马屁：“少爷真厉害，一尝就知晓了。”
  蓝色长袍对友人说：“你也尝尝，当真美味不少。”
  友人尝过之后，看向小书童：“这鱼可是唤稻花鱼？”
  “回梁少爷的话，正是。”
  梁少爷哼道：“好小子，昨个儿我听见他在巷子里叫卖，让丫鬟去照顾他的生意，还给了他不少赏钱，他竟也没说将这秘诀告知于我。”
  小书童忍不住说：“他说小的是今早第一个照顾他生意的，所以才告诉给小的的。”
  “不成！”梁少爷吩咐道：“你再去问问那小子可有别的秘诀？”
  蓝色长袍哭笑不得：“你不买人的鱼，还想他白送你做菜的秘诀？”
  梁少爷愣了下，随即从袖子里掏出一锭银子放在棋盘上：“你把他的鱼给我包了，必须让他给我说一个做菜的秘诀出来。对了，本少爷喜欢牛肉，让他说出个让牛肉更好吃的秘诀。”
  小书童苦着脸看自家少爷。
  蓝色长袍哪能为了个卖鱼郎和友人生隙，便道：“让你去便去。”
  “是。”
  出了门，小书童轻轻拍了自己嘴一下，懊恼不已，让你多嘴。
  唐文风刚送走一个买鱼的顾客，一抬头就看见了苦哈哈走过来的小书童。
  心里不由嘀咕，这表情不像是来找茬儿，倒像是死了爹。
  小书童走到他摊子前，将手里捏了一路的五两银锭拿出来：“你这些鱼我都包了。但是你得告诉我一个让牛肉好吃的法子。”
  “啊？”唐文风听的傻眼。
  小书童眉毛都快皱成一团了：“我也是得了吩咐。”
  唐文风想吐槽。吩咐你那人怕不是有点什么大病。这牛肉哪是平民老百姓吃得起的？还问我要法子？我有个屁的......
  诶？好像还真有。
  唐文风招手示意他附耳过来。
  小书童见他真有，喜不自胜。
  唐文风将老婆曾经做过的土豆炖牛肉仔仔细细说给了他听。
  老婆做菜很好吃，也曾经试图教会他。但是他天生不是那块料。每一步都按照老婆教的做的，甚至老婆就在旁边监工，做出来的味道都十分平平。
  不过托老婆的福，他虽然做菜不行，但记住不少菜谱，足以应付吩咐小书童前来讨要法子的神经病。
  小书童听的连连点头，最后还不放心的一再确认。直到自己彻底记住了，这才让下人把鱼搬走。
  活了这么大一把岁数，第一次摸到这么大的银锭，唐成河还感觉在做梦：“咱的鱼就卖完了？”
  老大老二点点头，两人的表情也有些飘忽：“卖完了。”
  “赶紧收拾收拾回家。”唐文风扯了把五哥，“等会儿别又来找我问法子。”他看小书童顺眼，本来想卖小书童一个好，哪知道惹来一个神经病。
  问他为什么确定这个神经病不是小书童少爷？
  谁家书童得了自个儿少爷的吩咐还敢苦着脸的？怕不是嫌命长。
  “对对对，赶紧走赶紧走。”唐成河回过神，忙招呼着另外两个儿子。
  等到那位梁少爷尝过土豆炖牛肉的滋味后，一连半个月让下人去集市蹲人，可惜都没蹲到。最后才不得不放弃。
  而此时的唐文风一家正拿着镰刀在田里割稻子。
  他们家地多，但人手也多。
  倒是比附近几家都要更快的收割完。
  割完稻子，田里的水彻底放了干净。
  苗桂花带着两个儿媳挎着篮子在田里捡漏掉的穗子。
  唐文风他们则摸遗漏的鱼，顺便找泥鳅洞抓泥鳅。
  “累死我了。”唐文祖捶了捶自己的腰。
  “你才干多少，就喊累。”苗桂花坐在田坎上拿土块刮着鞋底的泥。
  “我心累。”见天儿和唐文风混在一起，唐文祖也多多少少学了些他的话。
  苗桂花好笑：“我看你是皮痒。赶紧收拾收拾回去了。”忙活了好几天，可算是把稻田收捡干净了。
  几人回到家，唐玉惠已经做好了饭。
  这些天收稻子累，顿顿都有荤腥。
  除了唐文风外，其余人都吃的心满意足。
  唐文风戳着碗里的猪肉，心里叹气。
  这时候的猪没有阉，肉一点不好吃。他第一次吃到的时候，被那股腥臊味冲的眼前一黑，差点没吐出来。
  苗桂花看他盯着猪肉只看不吃，不由出声催促：“你看你这身板瘦的，要多吃点。”说完又给他夹了一块。
  唐文风想哭，但还是只能硬着头皮把肉夹起来放进嘴里，囫囵嚼了两下就往肚里吞，噎的他直翻白眼。
  不行！明年家里再养猪，必须阉了！没人动手的话，他亲自来！


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