第303章 红煨鹿肉
老者说着,忍不住又舀起一个小馄饨来,观察了下晶莹剔透的外皮,似乎有些舍不得似的,顿了顿,才把它送进嘴里。
“嗯——”
片刻之后,他长舒了一口气,只觉自己呼出这口气的时候,嘴巴里都还是鲜鲜的味道,像是春日草木的气息,犹如置身雨后的山林一般,让人通体舒泰。
再次舒服的喟叹一声,老者才笑着看向苏意晚,眼神中满是赞赏,“你这丫头的手艺,真是每一次都能给人带来惊喜啊……”
“普普通通的一碗馄饨,都能叫你做出这般滋味儿来,当真是叫老夫不知该怎么说了。”
话落,老者便捋着胡须大笑起来,面上满是愉悦的味道。
其余几个评委,显然也是如此,甚至其中一个,更是把碗里的馄饨吃的一个不剩。
虽说本也就只有六个,不过如此做法,也实在是相当于给了苏意晚最大的肯定和赞扬。
苏意晚心情很是不错,谢过了几人的夸赞,又谦虚了一番,这才回去准备下一道菜了。
而她拎着托盘走下那座小桥的时候,迎面而来的那黄厨子,却是阴鸷的打量了她一眼,而后扯着嘴角笑了起来。
两人擦身而过之时,那黄厨子却是轻轻掀开上嘴唇,皮笑肉不笑地吐出一句话,“苏姑娘啊,今日只怕要有一场好戏看咯……”
“呵呵,是吗?”
苏意晚看也不看他一眼,“我倒是觉得,有些人是自作聪明,白高兴一场了。”
说完,她已走出几步远,脚步从容不乱,语气里更是没有丝毫紧张担忧的味道。
黄厨子没想到她竟会如此淡定,面色不由黑了几分,之时转头一想,自己那毒下的神不知鬼不觉,何况他也亲眼看到苏意晚用了那鹿肉,能出什么岔子?
想来这丫头也是不可能知道,所以才表现得这么嚣张,待会儿出了事,还不知道要哭成什么样子!
这么一想,黄厨子又放下心来,昂着下巴朝着评委席去了。
至于这菜会获得什么评价,他压根儿不在乎。
反正用不了多会儿,这几个评委,怕是也都顾不上打分了。
心里琢磨着这件事,黄厨子也没有多少心思做菜,接下来的时间里,更是时不时就要抬头朝苏意晚看一眼,颇有些心神不定的模样。
直到苏意晚打开那做鹿肉的罐子,所有人都被那香味吸引的抬起头,黄厨子则是笑得一脸莫测,视线始终盯着苏意晚的动作。
看着苏意晚把菜分装到小碗里,端着托盘向评委席走去,他几乎快要笑出声来,手里的刀险些划破了手指,他也好似没知觉似的,毫不在意。
方才苏意晚一开坛子,几乎仅仅只是几个呼吸的时间,一股浓重的肉香便四下飘散开来,在场的所有人都是忍不住咽起了口水。
几个评委都是有名的老饕,这大半辈子见过吃过的美食数不胜数,且也不是第一次尝苏意晚的手艺,可之前他们还能淡定一些,这一次,却是连那最为年长的老者都有些坐不住了。
从苏意晚的位置走到评委席,拢共也不过几十步的距离,便是走的再慢,也用不了多少时间。
可几个评委却都是有些等不及的模样,只觉这会儿时间过得分外漫长,个个都是一副翘首以盼的模样。
等到苏意晚终于把菜端过来,几个评委都顾不上和她多说,动作一致的拿起筷子,迫不及待地品尝起来。
一时间,空气中除了咀嚼声和其它人咽口水的声音之外,便再无其他声响。
看着几位评委皆是一副埋头苦吃的模样,苏意晚忍不住勾起了嘴角,心中大定,对今日比赛的结果,已经有了底气。
张爱琳他们见此,也是彻底没了担忧,只是闻着那阵阵肉香,都觉得有些馋得慌。
“那鹿肉还剩下许多,晚上回去,让晚晚给咱们做上一桌全鹿宴,怎么样?”
昨天听苏意晚说那一连串菜名的时候,张爱琳就已经有些馋了。
不过那时也只是有些想尝尝而已,这会儿却是有些被勾的抓心挠肝,实在有些忍不下去了。
其他几人也是一样,听到张爱琳这么说,当即便跟着连连点头,苏意舟更是表示,“这鹿肉做的烤串想来也是一绝,有机会可要尝一尝。”
“君安,下次一起去打猎,回来咱们做烧烤,怎么样?”
作为一个现代人,他可是还没有过真正打猎的体验。
听到苏意舟这话,君安半点犹豫也没有,当即点了点头,“下次我们一起进山,运气好说不定还能猎到老虎。”
老虎什么的,苏意舟倒是不太感兴趣,不过能见识见识这正宗野生的老虎是个什么模样,他也不介意。
这么一会儿的功夫,评委们已经品尝完了苏意晚这最后一道菜,个个面上都是有些意犹未尽的模样。
之前总是和苏意晚说话的老者,不舍得看了眼碗底的粘稠汤汁,心里也不知在想什么,竟是忽然笑出了声。
这倒是把苏意晚弄得有些不明所以,“莫不是,老先生觉得我这菜有什么问题不成?”
“哈哈哈……”
老者笑着摆手,“我哪是笑你这菜?我是笑我自己,方才我看见这汤汁,心里就想,若是此刻我面前能有一碗白米饭,拌上这汤汁吃下去,还不知有多美!就是给个神仙当,我也不换呐!”
“这话可是半点儿都不夸张。”
老者话音刚落,旁边另一位老先生便也捋着胡须笑着开口,“丫头你这道红煨鹿肉,做的真是绝了!”
他朝苏意晚比了下大拇指,又咂了咂嘴,表情带着几分回味,“不瞒你说,我们这几个老头子生平最是爱吃,活了大半辈子,不敢说尝尽了天下的美食,早些年走南闯北,却也是品过这四海的特色。”
“上至皇宫御厨的拿手菜,下至民间称绝的特色小吃,老头子也算是尝了个七七八八,却从来都没有一道菜,能让我从闻到香味开始,就如此的迫不及待,心痒难耐啊!”
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