第六章 蘑菇汤

　　出了小林子，过了一会儿，上了大路，没几下，便听到后面传来呼叫声。
　　“红英啊，你们今天在哪捡的蘑菇，那地不错啊，捡这么多呢！”隔壁徐家婶子边赶边说，不一会儿便跟了上来。
　　“淑芬啊，好巧呀，回都赶一起了。我们今天运气不错，找了个好地，就后山边缘走会，进去的那个单独的小林子那捡的，我们也没想到，那林子小小的，里面蘑菇还不少呢。”
　　苏红英边说边用手指着那个小林子的方向说道：“明天还可以去看看，说不定那地明天还会长呢，虽然可能没有今天那么多。”
　　村里人联系亲密，哪家不沾亲带故的，找到什么捡蘑菇挖野菜笋子的好地方，既然问了，那就不能不回答，也不能瞒。
　　这不是什么好面子之类的，而是约定俗成的规矩，除非不想来往了，否则会被人记恨。
　　宝琳看徐家婶子在和她妈说话，等她们话停的时候，乖巧的叫上一声：“徐婶子。”
　　“呦，宝琳啊，真不错，懂事，后面的背篓都装满了，真该让我家两个臭小子好好看看，羞不死他们。”徐婶子看了看宝琳的小背篓，玩笑着说道。
　　徐婶子身穿打着几个补丁的青色上衣，黑色长裤，收拾的很是干净，即使刚刚是在林子里闯过，但衣服仍然很是干净。
　　长相可亲，脸有点圆，徐婶子这幅长相在这个时候很是吃香，认为有福气。
　　嫁的是王家隔壁徐根徐叔，生了两个儿子，今年老大徐文十六，老二徐斌十二。
　　徐家就在王家隔壁，关系很好，特别是她妈苏红英和徐婶子特别说得来。
　　徐家两兄弟跟宝琳年纪相仿从小玩到大，像什么捉鱼捉泥鳅爬树摘鸟蛋捡柴火什么的，大多数都是和王文辉王文灿宝琳一起结伴进行，很是熟悉，关系很好。
　　“那有那么多，婶子。”宝琳不好意思反驳道：“文子哥和斌子哥能干着呢，大前天还在河边钓了几条大鱼呢。”
　　大前天钓鱼是两兄弟和王文辉王文灿宝琳刚放春耕假，下午没事，去河边挖野菜，顺带用蚯蚓绳子竹竿针做了个简易鱼竿，在大青河旁边钓鱼。
　　没想到，两兄弟运气那么好，还真给他们钓上来四条三四指大的大鱼。
　　像宝琳和文辉文灿运气就没那么好了，全是一两个手指大的小鱼，十几条，当天晚上就去了内脏加酸笋给炖了，家里每人分了两口带酸味的热鱼汤。
　　“哈哈，那是他们走了狗屎运。”徐婶子笑着说道，眼角的皱纹都深了许多。
　　自家孩子哪有不爱的啊，别人夸，就没有比这更让人开心的了。
　　“是啊，淑芬，这我就要说你了，文子和斌子多好的孩子啊，可不许你这么埋汰。”苏红英边说还边瞪了徐婶子一眼。
　　“得得，我不说了，不过你家今天蘑菇还真多，晒干了，得有个两三斤了吧。”徐婶子羡慕的说道，边说还边看着一家三口身上的蘑菇。
　　“运气，运气，可能刚好有那么几天村里人没去过那了，才能有这么多，就这一天的事，下次说不定还没今天一半多呢。”苏红英谦逊着说道。
　　就这一会儿工夫，就快到村子了，此时日头已经完全升了起来，眼前一片晕黄，倒是显得有点子亮眼。
　　快到村子的时候，遇上其他了村民，看到苏红英王建党宝琳一家三口满满当当的背篓篮子，皆上前来看了个稀奇。
　　啧啧两声，表达了一番羡慕好运眼利之类的意思后，均不约而同的问了那捡的，知道地方后，寒暄一番后，各自离去。
　　告别徐婶子后，一家三口推开竹篱门，进了王家院子。
　　“老二，哪捡的，这么多蘑菇。”王老太就在院子里仔细挑拣蘑菇，自是第一个发现王建党背篓满了的人。
　　边说还边摸了摸里面的大蘑菇，满是珍惜。
　　因上河村离县城太远，来回脚程快的都需要四五个小时，慢点的五六个小时，而且有管制，需要队里介绍信办事才能去，所以宝琳长到这么大，还没去过县城。
　　鲜蘑菇，不好运，就算运了出去，也不知道怎么卖哪里卖，所以村里都是晒干蘑菇卖收购站的，大朵蘑菇晒得出重量，受人稀罕，小朵蘑菇不搭秤。
　　至于镇上，离上河村不远，就一个小时路程，谁家没两个亲戚，想吃蘑菇笋子之类的野货，有空自己可以去采，没空亲戚可以帮忙带，反正没本生意，简单的很，故而村里鲜货没地卖。
　　“妈，后山往里单独的那个小林子里，不过大家都知道那地长蘑菇了，下次再去，应该就没什么了。”王建党说完放下了背篓，挑了一些鲜嫩干净的蘑菇出来，说道：“宝琳，中午做饭加道蘑菇汤，今天捡的多，大家一起尝尝。”
　　“哎，我拿盆子装起来。”宝琳说完便走到小厨房里面把洗菜的盆子拿出来装了半盆子蘑菇进去。
　　“等我洗衣服的时候就拿去洗了。”宝琳端着木盆起身，突然，像想起了什么似的，顿了一下说道：“奶，蘑菇汤要不要放点花生油进去？这个鲜，也不算白瞎了那油，最近上工活也重。”
　　“对啊，奶，你都瘦了，该放点油补补了。”不知何时，文辉也来到了宝琳旁边，附和着宝琳说到。
　　“是啊，奶，放吧，我想吃有油的蘑菇汤。”文军到了王老太身边，抱着王老太腿一顿撒娇。
　　王老太脸上挂着宠溺的笑看着自己大孙子，小孙子，这俩小子，她可遭不住。
　　“放放放，家里就这么点油，还成天被你俩惦记着。”王老太说完便去厨房拿了个小碗去了后屋。
　　宝琳文辉文军三人看着王老太去拿油的架势，不禁相互看了一眼，相视一笑。
　　“太好了，姐，中午有油还有蘑菇汤喝。”文军馋着说道。
　　“嗯，等做好了，文军帮姐姐尝尝味道怎么样？”宝琳笑嘻嘻的逗着一脸馋相的文军。
　　“嗯嗯，大姐说好了啊，文军到时候一定帮你好好尝。”笑着点头说完，便跑开去找妹妹了。
　　“大哥，二哥呢？怎么没看见，还没回来吗？”宝琳向着王文辉问询道。
　　“早回了，蹲坑呢，有点拉肚子，一直没出来。”王文辉边说还边指着家里厕所说道。
　　“哦，我说呢，没看到他，可能是昨晚凉到了肚子。”宝琳猜测道，同时说道：“对了，大哥，今天还是跟着种红薯吗？这两天应该差不多把红薯玉米全都种下去了吧。”
　　“嗯嗯，今天可以种完了，剩下的就是施肥，可能这两天大队就会赶着牛车去县城买肥料。”王文辉边说还边帮着二房收拾蘑菇。
　　“哦哦，还挺快的，也是我们村地少，不然那有那么快。”宝琳一边摘蘑菇一边应道。
　　不一会儿，蘑菇便已经全部收拾好了，晒在了院子里碾的平整的泥地上。
　　就在这时，叮铃铃，叮铃铃，上工的玲声响起，宝琳爸妈连忙回正屋带上上工的家伙什就往田地奔去。
　　王文辉带着刚从厕所出来的王文灿，马不停蹄的跟在他二叔二婶后边，去上工了。
　　他们干的是轻松活，就是负责埋苗，倒是不用带什么工具，因为他们还小，干不了重活，工分也就不高，就5分。
　　不过他们兄弟俩倒是勤快又有韧性，埋苗轻松是相对挖坑的来说的，但其实也不轻松，但他们哥俩除了刚放假那天下午去钓了鱼之外，其他时候都是跟着大人一起上下工的，很是难得了，毕竟家人也没要求他们天天去跟着上工。
　　在大人上工之后，宝琳便带他们一家三口的衣服去了河边专门洗衣服的地，还带上了要洗的蘑菇。
　　毕竟家里的水都是王家三兄弟从河边轮流挑回来的，很是辛苦，所以能带去河边洗的都不会用家里水洗。
　　家里衣服都是各洗各的，包括她爷奶的也不例外，按她奶的话说就是：各洗各的，你自家男人衣服让别的女人来洗，好意思吗？
　　“宝琳，这里。”王冬梅笑着向招呼宝琳。
　　王冬梅是宝琳堂爷爷的孙女，住的离王家也近，房子就前后关系，平常叫宝琳挖野菜捡柴火的就有她一个。
　　王冬梅为人很是热枕，个性也开朗活泼，还有一口大嗓门。
　　“冬梅，你也在这，我就在你旁边那块石头上洗了啊。”宝琳说完放下了手里提的衣裳和夹的木盆。
　　王冬梅笑着应了，看了看她面前的蘑菇，笑着问道：“宝琳，你家今天要吃蘑菇啊？真好，我奶说要把蘑菇晒了攒着卖钱呢，不让煮。”
　　“嗯嗯，今天我家捡的有点多，就拿了点出来。”王宝琳说完便开始认真的清洗蘑菇，和冬梅有一搭没一搭的聊着，蘑菇毕竟是山货，上面还是沾了不少泥土和脏东西的。
　　差不多一个小时后，宝琳才把衣服和蘑菇洗干净，王冬梅早在半个小时前就走了。
　　回家先晾衣服，之后把蘑菇放厨房开始做饭。
　　蘑菇大的撕开，小的不动，先蒸的红薯，之后再把她奶放在柜子上的油小心拿出，等会用来煮蘑菇。
　　油不多，就刚刚没过盛油小碗的底部。
　　拿两三粒盐出来放水里，化盐水，再去后院扯几根葱叶子和生姜叶子，当调料，准备好后，就开煮。
　　先往大铁锅里放水，水开后下蘑菇，煮个四五分钟熟了后，再把油倒入汤里，用蘑菇汤把小碗冲洗几遍之后，放盐和生姜叶子，最后放入葱花滚一下就可出锅，鲜甜美味的蘑菇汤就做好了。
　　刚把蘑菇汤端上餐桌，就见文军牵着宝珠俩人眼巴巴的看着自己，宝琳笑了笑说道：“等我拿了筷子就让你们两个小馋猫先尝尝。”
　　等宝琳把碗筷摆好便拿筷子往文军宝珠两人嘴里各喂了一块，笑着说道“不能吃了，剩下等大家回来再一起吃，文军，去看看爷爷他们回来了没。”
　　“嗯嗯，我这就去。”为了吃的，文军小脑袋点的飞快。
　　不一会儿，就飞跑回来，喊道：“回来了，可以开饭了。”
　　看到桌上浮着油花的蘑菇汤，每人分一碗汤，就着红薯，王家人这顿中午饭吃得无比满足。


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