第五百三十五章 晒好了
第二天一大早,这一家三口就忙活起来了,先是宝琳,她在厨房做早饭。
苏红英和王建给被粗盐给干迷糊了的泥鳅下手了,开膛破肚。
两人的手都很快,不过最快的还是王建党,那手稳的很,一划一挤再一扯,泥鳅的内脏就被他去掉了。
这两人的速度快,宝琳的速度也不慢,她都干了好几年的厨房了,这一家三口人的早饭还真难不倒她,利利索索的给做好了。
因为今天有时间,不急,所以,她早饭做的是红薯汤和酸菜焖泥鳅,都挺花时间的。
因为昨天做的酸菜焖泥鳅得到了苏红英和王建党的一致好评,所以,今天的早饭仍旧是这个。
对于能换了吃腻歪了的蚂蚱干这件事,宝琳也是举双手赞同的,说实话,吃了这么些天,她已经快要吃伤了,还好现在可以用泥鳅换换口味。
宝琳刚把早饭端堂屋去,苏红英和王建党两人已经洗好手,等着了。
一晚上过去,昨天吃的那些,早就消化掉了,早上只稍微动了会儿,就饿的不行了。
那泥鳅自然是没刨完的,还剩下一小半,不过不着急,吃饱了才有力气接着干啊!
“宝琳,这酸菜焖泥鳅我觉得很不错,好吃的很,没什么土腥味,你可以试着在这几天多做些,我不嫌弃的,肯定会把你做的全部吃光。”苏红英夹起一个泥鳅,笑着说道。
她这已经算是明示了,希望闺女能明白她刚才的意思。
现在的泥鳅才是人该吃的嘛,之前的蚂蚱那是什么鬼,唉,这日子总算是有点滋味、盼头了。
“行,今天中午又吃这个,家里酸菜多的很,泥鳅也不缺,喜欢吃我就多做几顿。”宝琳很是爽快的应下了,那干蚂蚱就停几天吧,她早就吃腻歪了。
“那行,听你的。”苏红英笑的眼睛都成了眯眯眼了,显然,对于宝琳的回答,她很是满意。
等吃完饭,苏红英和王建党原本是要把早上剩下的泥鳅给处理掉的,不过,被宝琳拒绝了。
反正今天要晒泥鳅,她是走不了了,要一直在家待着,守着,不然会出什么事,还真不一定,既然这样,剩下的,就让她来处理了呗,反正闲着也是闲着。
苏红英和王建党扛着锄头,一人提着一个木桶出了院门,宝琳在后面叮嘱道:“等时间差不多了,太阳很大很热的时候,记得回家,回家来吃中午饭,就跟以前上下工一样就可以了,记得按时回啊!”
既然离的这么近,宝琳打算把一天吃三顿这个优良传统给捡起来继续传承下去,实在是昨天饿的她心发慌,肚子都快被饿扁了,到最后,还有点隐隐作痛的感觉,她已经很久没体验过这种感觉了,糟心的很。
以往的时候,她饿了,会自己找个地方,偷偷吃点,可昨天,她完全没有任何机会,因为一直跟她爸妈待在一起,早上她没吃多少,大中午的时候,肚子就在叫了,不过,她爸妈都在旁边,只能硬撑着,等饿过了头,就没多大感觉了。
以前分散开来去挖野菜捉蚂蚱那是没办法,现在离的这么近了,这午饭还是要吃的。
她都想好了,要是他爸妈不回来,她就拿饭盒给他们带饭去,总归,就在雷公井旁边那几块育苗田待着,那地方泥鳅多,他们不会跑其他地方去的。
“行啦,知道了,肯定会回的。”苏红英说这话的时候,脸上的笑容怎么都遮不住,这可是闺女对他们的关心,这也太粘糊了吧!
再说,能回家吃中午饭,谁也不会拒绝,都不喜欢饿肚子的感觉,整个人都发慌,身子还虚,所以,能回去吃还是得回。
等苏红英和王建党走远了,宝琳就自己坐在了小板凳上,处理起那迷迷糊糊的泥鳅。
这小半桶泥鳅,干了她快一个小时,也就是个头还算大,她干的速度自我感觉还算可以,要是蚯蚓那么大个的全在里面,她就算是把手指头干破,可能现在也还没干完。
原本宝琳是想洗吧洗吧直接就晒的,不过,摸着一个个黏糊糊的泥鳅,她到底没过去自己心里那关。
回厨房去烧了一锅开水,滚开后,直接倒旁边装着泥鳅的桶里面去。
不一会儿,里面的泥鳅,那表皮都被一层白色的东西覆盖着,在这之前,这玩意是泥鳅身上的粘液。
等宝琳把一条条清理干净的泥鳅摆在簸箕里,已经是一个多小时以后了。
休息了一会儿,去后屋喂了自家养的竹鼠,之前怀的那只已经生了,只不过只生了一只,现在毛都已经长全乎了,软乎乎的,就跟一只小老鼠似的。
把旁边的竹根放竹鼠窝里面去,看着这些小家伙吃光了后,又从空间里拿了一把新鲜的竹叶子,丢了进去。
这些竹叶子遭到了竹鼠们的热烈欢迎,你争我夺的,看起来,真的好不热闹。
喂完了竹鼠,宝琳在家坐了一会儿,就开始准备中午饭了。
她刚做好,苏红英和王建党两人就扛着锄头,一脸疲惫的回来了。
昨天挖了一天,今天早上起来,腰都是酸的,这不,早早就扶着腰回家了,得在家躺躺,好好休息休息。
下午太阳下山的时候,宝琳很是满意的捏了捏已经半干的泥鳅,成色看着很是不错,而且,闻着也没有特别大的腥味,总的来说,这次的事情已经成功了一半了。
第二天下午,宝琳收获了彻底干透了的泥鳅,原本整整摆了两大簸箕的泥鳅,在晒干后,也不过三斤多一点。
宝琳拿了一碗出来,留着晚上吃,辛苦做出来了,自然得自家先尝尝味道。
剩下的,她直接用油纸包了起来,然后,挂在了后屋的墙上,那地方订了钉子,就专门用来挂东西的。
苏红英和王建党对于这天的晚饭也是分外期待,这可是关乎着家里接下来的行事的。
这干泥鳅的风味要是不错,接下来的时间,就要去挖,弄多一点回来,然后,晒成干,去黑市看能不能换成粮食。
至于怎么找黑市,王建党心里已经有了想法了,还是得找邝老六问问,到时候,给他包点干泥鳅去就可以了,现在他能拿出手的就只这个了,毕竟,目的已经不同了。
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