第14章 葱油饼配豆浆
“能,我保证给你做的最完美!”年轻的打铁师傅也有脾气,你不相信我,我偏要做好给你看。
“行吧,那就交给你了。多久能做好呢?给个准信。”莫小蝶想知道多久能做好。
“这样吧,三天后你过来取。”年轻的打铁师傅大致算了下时间说道。
“嗯,那这十两银子先给你付个定金,剩下的你做好了我再付给你!”莫小蝶有了解过古代的铁和盐方面的历史,都是官方标配,自然知道行情。
这古代打铁的基本都富得流油,因为铁和盐一样精贵,铁的开采环境太差,盐的制作太粗糙。
“哎哟,妹子,你这真是行家啊!”年轻铁匠也是财迷一个,顿时更加热情起来。
“行了,你就仔细点做好,我们就先走了。”莫小蝶装作不苟言笑的说道。
然后走了出去,刚出店门口,莫小蝶就绷不住了,笑了起来,扮演个这么傲娇的人实在太不容易了。
“宿主,你这也太没有自知之明了吧?你不需要扮演,你本人就挺傲娇的,你不知道吗?看这情况她还真不知道!”透明人小系统乐瑶瑶自问自答,在那默默的给她的宿主莫小蝶点了根蜡。
莫小蝶带着程潇郎在镇上走来走去的,她在思考明天做什么好呢?
得是能轻松点来到这镇上摆摊的,又暂时不需要太多那些家伙什的。
走着走着来到一处摊位前,莫小蝶眼角余光看到摊位上的黄豆,灵光一闪,有了。
跟摊位老板买了十斤黄豆,就匆匆忙忙的带着程潇郎走路赶回去了。
一回家她就让大宝二宝上山去找大圆石,还交代是那种中间凹凸的。
把黄豆坏的挑了出来后,浸泡在水里,得泡八个小时。
大宝二宝找了很久,只找到一个椭圆形的大石头,中间也并没有凹凸,
那就自己动手,把它磨圆,制作成了一个石磨。
半夜三更的,莫小蝶在厨房忙碌着。
煮一锅开水,水开后把浸泡好的黄豆倒入,煮3~5分钟,然后沥干水分。
这是通过焯水来去除黄豆的豆腥味和苦涩味,熬出来的豆浆更加的香醇,
然后把焯水后的黄豆弄进石磨上面的孔里面,匀速地来回转石磨。
在嘎吱嘎吱的声音中,飘着豆香的乳白色豆浆缓缓从石磨间流了出来…
豆浆弄好后,已经三更天了!
莫晓蝶回到屋里沉沉睡了过去。
今天她又提前半小时醒来,醒面。
等到她熬好豆浆,做好今天的葱油饼份量,并且还有多余后。
大宝,二宝他们才起来,准备晨练。
又给家人们煮了蛋花粥,让他们豆浆和粥二选一配葱油饼吃。
葱油饼他们上一次吃过,配那鲜艳的鱼汤很好吃。
这次的葱油饼味道更香的感觉,因为这时的莫小蝶有银两去配置她独特的调味料。
这次的早餐又是一次光盘行动。
每个人都吃的饱饱的,在那摸着肚子!
叮嘱大宝看家,他们夫妻俩用担子挑着美食去张大叔那搭车去镇上了。
【作者题外话】:下章更精彩敬请期待
https://www.biqivge.com/book/21934813/24363931.html
请记住本书首发域名:biqivge.com。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqivge.com