第272章
今天的天气不错,齐橙下楼感受了一下阳光,觉得还是挺好的,加上又没有什么风,适合出去玩一会儿。
打了个电话给周录,问他今天有没有时间出来,结果他让齐橙去饭店一趟,说是有点急事。
“遇到一个不讲究的主儿,实在是太气人了!”周录看到齐橙就开始吐槽,“上次要我退出的那个主儿你还记得吗。”
齐橙想了一下,就是上次那个二房东嘛。不过两人不都签完了协议吗,他要是再赶人,恐怕是要吃官司的。
“他可比赶人阴多了,看看对面还在装修的那个地方,就是他刚包下来的,也要干饭店,还铺草坪要开什么烧烤营地。”
齐橙笑了一下,这个二房东是本地人吗,就冬天这个大风还开什么烧烤营地。别说室外不可能实现,就是在室内也得做好了准备才行。
……
天幕外的一些掌柜的,很为主播的这个朋友担心啊,这天下的买卖就是这样,别说是对门,就是挨着开一家也没有什么办法啊。
该说不说后世的买卖还是真容易干啊,随便一个饭店的收入就比大馆子还要赚钱。
“你说那个什么二房东会不会派人过来捣乱啊,别的不说就是找几个混混过来往地上这么一躺,这份买卖就不好干了。”
“没错,去年那汇馨居不就是这么倒的。”
“还有黄家酒楼也差不多,对手安排一个混混过去,用钉子把自己的腮帮钉在了门上,最后买卖倒了不说,还得给混混一笔钱。”
有个老掌柜的摇了摇头,觉得后世不会有这么狠的人,再说这里是登州府,不是喜欢文斗的津城。
……
“齐橙,你有什么好办法吗。”
两人到了饭店里面,齐橙一边吃着瓜子,一边给周录分析,要是对门只想弄个什么烧烤营地其实也没什么。
但是他要是想干婚庆这套,那肯定会和周录竞争,弄不好就会动用价格战这套。
那可就损失大了。
周录点点头,十分认可齐橙的话。
“要不咱们去看看……”
“李世民还经常去窥视敌人呢,咱们应该去看看,知己知彼百战百胜嘛。”
大唐
李世民想想自己当年的冒失,要不是尉迟敬德救驾,他估计就已经战死沙场了,哪还能当上皇帝啊。
看看自己这个体型,确实应该锻炼一下了,叫上尉迟将军去打猎去。
不过主播和他朋友确实有些冒失了,说不定会遇到什么事情呢,万一人家的老板在那里怎么办。
“我觉得两人根本不用冒险过去看,直接找一个高的地方看看就行了,要是被抓住了,多尴尬啊。”
“肯定要去看一眼的,要不然怎么知道具体在干什么……”
两边的争论还没有完,齐橙他们两个已经来到对门的院子里,从已经完工的工程看,这里建造了一个阳光房。
以齐橙的了解,白天的温度也许可以,但是晚上的温度肯定下降,在这里面肯定没办法吃饭的,而烧烤什么就得晚上,白天吃烧烤的人应该不多。
就在两人低声商量的时候,外面开进来一个大车,上面都是二手的桌子,带着电磁炉那种,一看就是为火锅准备的。
冬天吃火锅确实是个享受。
“你们那里有火锅吗。”齐橙低声问道,“这车上还有那么多的调料,看样子确实押宝在火锅上了。”
“而且应该是那种铜锅涮肉。”
周录突然想到一部电视剧,那里面主角一家也是开了个饭店,里面的酱牛肉和炖鱼特别好吃,后来冬天的时候上的火锅,更是引去更多的人。
而他对头那边不断的派人捣乱,最终还是失败了,落得个儿子惨死。
大清
这时候天幕外的众人正在争论这个桌子呢,特别是他们听到这玩意可以代替碳火的时候,更是惊讶的无以复加。
“后世的火锅应该很赚钱啊,至少成本里面没了碳的费用了,应该比咱们这时候赚的更多啊。”一个掌柜的感叹,“这东西的原理是什么。”
“你还想知道原理呢?朝廷估计都研究不出来,天幕上提到的那个什么蒸汽机,都研究多久了,一点进展都没有。”
“没错!我听说有几个老王爷赞成从西洋鬼子那边买呢。”
“我觉得这东西应该和那个之前说的电热壶有点像,反正都是烧水呗,咱们现在连电都没有,上哪里弄这东西。”
……
齐橙两个在里面转悠了一圈,没发现对门有干婚庆的趋势,不过依然不能小看了,要是烧烤火锅赚钱的话,说不定会持续投入。
“你有什么办法吗。”
“以不变应万变,你只需要经营好自己这家饭店就行,至于对门怎么弄你不用太担心,我看他的生意未必能够做起来。”
“为什么?”
“这里有点偏啊,婚宴什么还好说。”齐橙低声说道,“谁会花一个小时,开车到这里吃烧烤和火锅。”
“指着这周围村子里的人吗。”
“除非他这里的味道特别好,不过我看够呛,老板要是真这么觉得,就不会购买那种二手的桌椅了。”
周录点点头,这话说的有道理,自己都对自己没有信心,又凭什么比别人厉害呢。而且自己这个店已经在这里了,也是可以上火锅和烧烤的。
只要不对自己婚宴这块下手,他就不害怕。
天幕外的众多掌柜的一阵惊讶,刚才从车上搬下去的是些二手的桌椅?他们看着挺新的啊,几乎没什么使用痕迹。
“这个店虽然还没有装修完,但是看着也不小啊,东家那边用二手的桌椅,这有点不吉利吧。”
“谁说不是呢,新店不用新的桌椅,这钱不会是让掌柜的给贪污了吧……”
看着几个掌柜对他怒目而视,这位知道自己说错话了,打了一个哈哈,赶紧跑回到自己店里了。
这里面的买卖道不能说。
齐橙晚上在这里蹭了一顿饭,临走的时候又在周录的耳边嘀咕了几句,等他确实听明白了以后,才开着车回自己家。
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