第一百零一章 财源滚滚来(一)
他在那里捞了好几条混子,又用竹篓子起了半篓子鲫鱼,再把那一两寸长的都捡了出来,只留了那些一筷子长的,又另捡了些半筷子长的留着。
把这些装到鱼篓里,再挑了八条半筷子长的拿草杆子串好,打算拿回家去。
当日晚饭,刘稻香可是像只吃饱了的猫儿。
当然,刘三贵一家,少不得又在自己屋里加了一餐。
如今刘稻香两姐妹已学完了《三字经》,张桂花学得慢,《三字经》也被她学会了一半。
刘三贵已开始教她俩《百家姓》,两人又跟着学了十多个字便洗洗睡了。
天还没亮,刘三贵估摸着时辰差不多了,便悄悄起床去后山那里把鱼取了回来。
原本,他是想把混子全宰了做丸子,转念一想,他要是做得多,那他闺女岂不要累坏了。
于是,刘三贵便只宰了一条混子,弄了两斤多鱼肉,一早上摔摔打打的把鱼蓉弄好。
待到刘稻香起来时,张桂花已经帮她烧好火了。
她出了西厢房,瞧见正屋那边还没动静,心情很是不错。
深深的吸了口清新的空气,又吐出一口浊气。
抬头看向东方,她家此时的日子,就如这黎明之前的黑暗,很快就要过去了。
刘稻香因做过一次,这一次很快就把鱼丸下锅煮好。
刘三贵拿了鱼,刘稻香拿小篓子把鱼丸背上,父女俩又出门了。
“爹,咱奶昨晚问你怎地还不去打短工。”
刘齐氏没有当面问刘三贵,而是问的张桂花,还骂骂咧咧的,意思是张桂花生的都是赔钱货,是个冇卵用的,光吃不会赚。
当然,这些话张桂花是左耳进右耳出,压根儿不把她的话当回事了。
只是面上恭恭敬敬的应着。
就这样,刘齐氏的心里还是比较了一番,觉得张桂花还是有些怕她的,当初那不是把她逼急了么,才拿耗子药来说事。
刘三贵原本柔和的脸色一凝,嘴角绷得紧紧的,不难看出此人心情很差。
他伸手牵起刘稻香的小手:“咱们快些去镇上,晚了路上的人多了。”
刘稻香见自家便宜老爹不回答,也没有再追问。
去了张婆子家时,张大厨难得的在家等着。
他见刘稻香与刘三贵来得早了不少时辰,心中明白是怎么回事。
叹道:“你们还算有心,这日子即便再难,也是能过下去的。”
刘三贵只是一直点头,不提自己家的事。
“你们还没吃早饭吧,我让婆子给你们做一份。”
说完,也不等刘三贵摇头,便已大步出了门,只听他在院里叫张婆子再做两份早饭,说是刘稻香父女过来了。
后又听他朝正屋这边喊,说是他先去九爷家,请他早先过来。
刘稻香觉得有些不好意思,要不是为了躲刘齐氏,也不至于这般早就来张婆子家了。
张婆子端着一碟子包子,并两碗白粥,两碟小菜走进来。
“稻香啊,快来吃吃婶子包的粉子肉包,咱家老头子一口气能吃十五个。”
刘稻香闻言心中吐槽:难怪张大厨那么胖,这是长了个胃缸呢。
嘴上却是利索地答道:“婶子,给你添麻烦了,原是想在摊子上吃过早饭了再来,只是今儿刚好是小集,这镇上的人一大早就有不少,又怕咱做的东西被偷了,这不,急巴巴的先来麻烦婶子了。”
张婆子昨儿得了老些鱼,心里可高兴了,又加上刘稻香是个会来事儿的,便笑呵呵地答道:“一家人说什么两家话,什么麻不麻烦的,你来,婶子只有高兴的。”
刘稻香忙上前帮忙接过吃食,与刘三贵一起吃过早饭,又帮张婆子把碗筷都刷了。
本来张婆子是不愿的,刘稻香只说这东西都吃了,怎么好意思再给张婆子添麻烦。
张婆子见她执意如此,便就由着她去。
待她刷了碗擦干净手刚从灶屋里出来,便见到张大厨已领了高九进来。
“九爷,打扰了。”
刘稻香远远地朝他挥挥小爪子。
高九闻言乐道:“嘿,我可是惦记了一晚上,今儿一大早便起来了,就等着你把新鲜吃食给我送来。”
说这话时,高九还咂吧咂吧嘴,想起那两颗鱼丸回味无穷,肚里的馋虫挠得他的心肝肺直痒痒。
其实,连山镇这边的口味是偏重的,但高九自己本是同京城人氏,口味偏淡,又因这南来北往的客商一般口味很杂,只要菜好吃,无论咸淡都是能入口的。
因此,他一点都不担心那鱼丸不会火。
刘稻香笑答:“即如此,我便借婶子家的灶用一下。”
张婆子从堂屋走出来,笑答:“只管用,只管用,不过,你若烧得好吃,便给我跟老头子也分上些。”
“这个是自然。”刘稻香笑眯眯的应答。
左右只是试试味,又不是管饱,她留了一半在家里放着,好应付刘齐氏,另带了一半来这里,不过是一斤多点。
但也够这些人尝尝味儿了。
说干便干,张婆子给她打下手,刘稻香又问她要了些姜葱切碎了。
待水一开,把先前的鱼丸下了下去,待所有鱼丸都浮上来,就连丸带汤一并盛到了碗里。
“这就好了?”张婆子心想,这也忒快了点吧。
“婶子,你快趁热尝尝,凉了可不大好吃。”刘稻香只做了三碗,刚好高九、张婆子、张大厨一人一碗。
刘三贵在苏子烨走的那日是有吃过两丸的,到今儿他都没有机会再尝到。
坐在那儿伸长脖子看到自家闺女只端了两碗进来,立马就歇了心思。
坐在那里自已安慰自己,没关系,他闺女会做,他以后天天捞了混子,留一半,卖一半,怎么着,也不能亏了自己的肚子。
高九有些迫不及待的伸手,他特意挑了那碗多一点的接过来,嗯,终于又能吃到美味哒鱼丸了。
两人吃鱼丸的时间有点长,刘三贵已经馋得吃了两大杯茶了,这手上端着的是刘稻香给他倒的第三杯。
终于,盼到高九颇为不舍的把碗放下,里头连汤都没有了。
“张大厨,怎样?”
他话里不能听出满足与开心。
张大厨这时手里也只剩个空碗了,忙放下碗后,答道:“主子,这丸子口感不错,很弹牙,但又及易咬烂,味儿够鲜,由于这汤很清淡,这鱼吃起来有丝丝的甜味儿。”
他对这鱼丸有信心,估计能卖个好价。
高九点点头,说道:“我吃着还不错。”又转头看向刘稻香,不要问他为什么,一看这家做主的不是那当爹的,而是这小丫头片子。
“小丫头,你这鱼丸着实不错,我这儿有两个方法,第一么,你家把鱼丸子做出来卖给我,第二么,就是把方子卖给我,卖我之后,你们的方子可就不能流出去了。”
刘稻香闻言嫣然一笑,问道:“不知自家做是何价,这卖方子又是何价。”
“咦,小丫头到是个精乖的,这卖鱼丸,自然不会太高,这混子鲜活的不过是七文一斤,我瞧你这丸子里可是只有鱼肉,那便不能按整鱼的价格,我给十五文一斤如何。”
刘稻香低头算了算,她拿一头五六斤的混子,只换得三十文,怎么算都不划算,虽说,自家能得了那鱼头,鱼骨,但也要耽搁不少时候。
因此,她答道:“十五文一斤,听着很多,其实,真算下来,我家可是亏了不少。”
接着,她又问了卖方子又值多少。
高九笑答:“这买卖方子自然是不一样,这方子一但卖了,你家可就不能再拿这方子卖给别人,这大周朝也就咱富贵酒楼能使了。”
“自己家吃也不行?”刘稻香可是老喜欢变着花样吃鱼了。
“自家吃当然不算,只是这方子不能传出去,自家吃,你也得小心点,莫要叫人学了去,还有啊,若是被人学去了,你家可是要赔我的损失。”
高九把利害关系都给她讲明白了。
刘稻香自家知自家事,她的空间没有鱼塘,只能养鸡,而光靠刘三贵一人去捞,真的不现实,还不如卖了方子。
“我家只有我爹能去捞鱼,便是想做鱼丸给酒楼里,也是不成的,不如卖了方子,只是这价钱......”
高九心中乐了,他特意把鱼丸的价钱压低,就是想让刘稻香把方子卖了,也好完成自家主子的交待。
嗯,还有手里那个院子的房契。
呵呵,真有意思,这刘仁贵要是知道他房子变成刘三贵的了,不知会是什么表情。
高九从内心上来讲,是很想看到的。
但他还算明白,自己不能依着自己性子来,要是被那主子知道了,还不知又被耍去哪里。
“我瞧着你这鱼丸做起来怕是要费些工夫,只是这味儿很不错,又是我大周独一份,这价钱自然与旁的不同。”
张大厨怕刘稻香不懂行情,惹得高九不高兴,反而把事情弄黄了。
便在一旁提点:“平日里,一个菜方子也不过是五六两,好点的也不过是十来两,再有难得的,也有二三十,五十两的。”
刘稻香闻言心里有了底,卖五十两到还是不错。
她这般想着,到没留意高九还在那里等她开口。
https://www.biqivge.cc/book/21831112/22199677.html
请记住本书首发域名:biqivge.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqivge.cc