第84章 小店第二十四天
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“你为了让我不怀疑你, 故意把自己表现的很外行。但是在我问你,你在后厨帮工多久了,你也知道是有差不多一个月的时间了。”
郑婉笑了笑, “我之前和江掌柜就说过, 后厨需要有人帮忙这事儿不假, 但是一定是要找那种机灵的,不能找愣头青。因为后厨的事儿瞬息万变,如果这个人连个随机应变的能力都没有的话, 那只怕是难以胜任。”
江掌柜点头, “所以你们这些人, 都是我千挑万选出来的啊。”
听到这里, 小三儿又低下了头。
在这件事儿上他觉得最对不起的人, 就是江掌柜了。
“所以, 当你表现的像一个……傻子的时候, 我就知道,问题就是只有可能出在你身上了。我怎么也不相信,江掌柜找来找去找的一个人,在后厨,竟然是一个锅底的配方都记不清楚,这只有一个可能。”
郑婉掷地有声, “那就是他不敢让人知道他知道的有多清楚,甚至是不仅是清楚他自己看管的那个锅底的配方,甚至是别人的锅底的配方他也是如数家珍。不然的话, 怎么会有机会让你背弃了对你有恩的旧主,投奔新欢呢?”
江掌柜可以说是恨铁不成钢啊, “你到底是缺什么你说啊, 为什么你就要走到这一步!我自认待你不薄啊!”
小三儿这会儿突然抬头, “江掌柜,你确实对我很好。我娘生病了,你给我们请大夫,你还给我安排了个很好的活计,我很感激你。但是,但是我总感觉你是在施舍我。后厨帮工的事儿也是施舍我,好像我不需要有什么能力,你只需要看我可怜……我就能在你这混一口饭吃了。”
小三儿自嘲的笑了笑,“一开始我对你确实是感激,但是时间一久,有的时候我也想找到一下我自己的价值。我也想证明我自己是个有用的人!陈掌柜说了,只要我帮了他这一次,之后我来这边,我就是这边的大厨,就是我掌勺!”
他表情陷入癫狂,“我就是想让你们都知道,我压根不需要靠你的施舍,我有这个能力,我有这个本事!我可以靠我自己混的一口饭吃!”
江掌柜愣住,他完全没有想到事情发展到这一步竟然只是因为他当初的——一时好心。
江掌柜张了张嘴,半天说不出话。
郑婉就问他,“那你得偿所愿了吗?”
小三儿一时回答不上来。
“你不会真的觉得这个陈掌柜会让你过来当什么所谓的大厨吧?”那陈掌柜果然是立刻心虚的移开眼。
“如果他有心,在得到配方的第一时间,就会叫你把这边的差事给辞了,去这边帮他,可是他有吗?他压根是没有想到你,甚至这会儿还要你巴巴的跑上门来问他,他还怕你给他惹来麻烦。”
郑婉摇了摇头,“你想要证明你的能力,在我们铺子也会有机会,可是你却选择了这条路。”
“不会!不会有机会的!”小三儿疯狂的摇头。
郑婉其实还有些话想说,她看着面前这个可悲可怜又可恨的人,突然说,“你知道当初你们也不单单是江掌柜挑的吗?”
小三儿看她。
“江掌柜一共选了十五个人给我和严掌柜,我们根据你们平日里在后厨的表现挑选出了你们四个人。如果你以为你所得到的这一切都是因为江掌柜的施舍,那你真的是太看得起自己了。江掌柜虽然好心,但是在他眼里,你和别的人没有什么区别,就是因为你有能力才用你。你以为你是江掌柜的谁,如果你真的和你在我面前表现的像个傻子,谁还会要你。”
郑婉叹了口气,“但是现在说这些话也没什么意义了,江掌柜,送官吧。”
小三儿这会儿听郑婉说的话,压根就不敢相信,两行清泪顺着他的脸颊滑落下来。
他整个世界观都好像是崩塌了一样,明明一直以来以为的事儿,竟然是到现在全部都被推翻了。
如果真的是这样,那他这段时间的所作所为,不是可笑是什么……
小三儿眼泪越掉越凶,后面整个人缩着肩膀是泣不成声了。
江掌柜看他哭的那么厉害,原本是想要么就算了好了,就当做被狗咬了一口,把他辞退也就算了。
但是看到郑婉严肃又认真的表情,他竟然是不敢开这个口。
郑婉也知道江掌柜自然是会觉得小三儿可怜。
但是哪有如何。
如果说这世界上的人都可以用可怜来掩藏自己犯的错,那要制定法度做什么?
人就是要为自己的行为负责。
官一定要送,人也是一定要辞退的。
这种无论如何都喂不熟的白眼狼,今天或许你会觉得他幡然醒悟,改天说不定还有更大的坑挖好等着你跳。
郑婉选择不相信他。
江掌柜叹了口气,挥了挥手,叫人给小三儿送官去了。
陈掌柜那边似笑非笑的看着江掌柜和郑婉,“江掌柜,这位姑娘真的是好厉害啊,想来就是水煮铺子的掌柜的吧?”
郑婉当然知道他的想法,小三儿被抓,对他来说可没什么太大的坏处。
毕竟配方都已经套到手了,如今就算是报官,县令倒是也抓不出他什么罪证来。
他自然是洋洋得意,觉得最大获全胜的人是自己。
郑婉朝他一笑,“陈掌柜,你有没有听说过一句话?”
“什么?”
“画虎不成反类犬。”
“你!”陈掌柜怒视郑婉。
郑婉勾唇,“我家的铺子大门敞开,永远欢迎你过来打听接下来的情报,只不过,既然来了,可一定得消费,如果这点银钱都不舍得花,就不要来了。”
她大大方方的邀请陈掌柜,转身就和江掌柜一块儿走了。
只是江掌柜这会儿还是有点低沉,郑婉知道他是因为小三儿的事有点心灰意冷了。
觉得自己这样好心帮一个人,最后得到的结果竟然是这样的。
而且他现在更加担心的就是,虽然说把小三儿给找出来了,但是这麻辣烫铺子的损失已经是无法挽回了。
在他长吁短叹之下,郑婉就说,“你这有什么好难过的。”
“我这不是担心我们铺子的生意么。”
郑婉笑了笑,“不要担心,明天我们就推出新菜色。”
“什么?新锅底?”怎么他之前都没有听说过!
郑婉眨了眨眼,“这次咱们不熬汤,来个特别的。”
麻辣烫店的锅底增加,这是给熟客尝鲜的。
但是却很难可以拉回已经流失掉的客人。
这个时候只有真正的推陈出新,就是打造出完全不一样的产品,才能让即便是已经是不再来的客人,重新的想来。
“号外号外!麻辣烫铺子推出最新菜品,干拌麻辣烫!最正的口味!最真的口味!”
“听说了吗?麻辣烫铺子又推出新的菜品了,这次可不是加了个锅底那么简单,而是直接没有锅底了。”
“没有锅底?没有锅底怎么吃?”
“走走走,咱们去尝尝!”
这会儿功夫来到了麻辣烫铺子前面,就看见这门口就挂了一个大牌子。
上面写着两句话。
“本店没授权给任何店铺锅底配方,一切仿照都是小偷。”
“长日县仅此一家,开了分店会再做通知!”
直接就把那家什么更加美味撵到了地里去。
完全不在意是不是和那家店直接对上。
就是直接指着人家的鼻子骂,是小偷了。
“听说了吗?那家新店偷的就是这家铺子的配方,县令都升堂仗责了后厨帮工了。”
“真的?怎么还会有这种事?偷别人家的配方?”
“怪不得我吃着两家的口味一模一样呢!”
“但要我说啊,这真的假不了,假的啊他也真不了,你看着麻辣烫铺子立刻就推出新菜了,那边可还推不出呢。”
“推?怎么推?这奸细都给抓出来了,没人传递消息怎么偷啊?”
于是一堆人就都笑成一片。
这会儿子功夫,他们的菜也上了。
一桌三四个人,要的全部都是麻辣烫铺子最新的口味,干拌麻辣烫。
只是有两个要的是辣的,有两个要的是不辣的。
一段上来就看见这水煮的菜上面竟然铺了如土色的酱料,那颜色光滑的好似锦缎一样,冒着一股甜咸的香气。
“客官赶紧拌哟~”
他几人拿了筷子连忙就是把菜和那个酱都拌匀了。
然后要了不辣的那个人才率先吃了一口面。
这味道!怎么说呢!
他们自家也会做凉面,但是和他们那种用酱油一拌的凉面完全不一样,有一种甜甜的粘嘴的口感,但是越吃越叫人想吃。
吃上两三根,就能感受到那芝麻的香味在嘴里游走。
偏偏还不是生涩的芝麻。
是芝麻的油香,这油香混着着一点点盐的咸味,再和碗里水煮菜搅拌在一起。
味蕾立刻等到了升华。
“这也太好吃了吧?”
而要了辣的那位食客,除了感受到芝麻酱的甜腻之外,另外还加了一小勺的辣椒油。
鲜红的辣椒油混合着芝麻酱,让甜味和辣味形成一个对冲,口腔里头的味道更是席卷了大脑。
让人吃了压根就是停不下来。
江掌柜这会儿子总算是有点放心了。
接下来几天,回来的客人越来越多,而大家心里也都有了数,到底哪边才是长日县第一麻辣烫。
为了这个第一,为了这个好吃的麻酱,大家宁愿多花上那一点点钱,也愿意来这家麻辣烫铺子吃饭。
不过很快,这生意也不过就是做了几日,就迎来了不速之客。
作者有话说:
干拌麻辣烫,好想吃麻酱啊呜呜我馋了
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