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第89章 小店第二十九天


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  叶申的主意其实倒是不错。

  与其是过去了一两个月大家又重新提起这个人,  给人一种生硬的广告的感觉,还不如让他们自己来感受一下郑婉的手艺。

  让他们自己主动提起,或者说是自己尝一下郑婉的收益,  这估计是要比他们仨说破嘴皮子都管用。

  这次就是周诗诗都是微微点头,  罕见的是认同了叶申的主意。

  “这办法确实不错,  更不说叶申这人平日里酒肉朋友最是多了,他若是一请,估计也会请来不少人,  这倒是一个打开局面很好的方式呢。”

  郑婉想了想,  也点了点头,  “只是若是要如此,  还得是和叶老爷和叶夫人先禀明,  若是他们也首肯,  那才可以。”

  叶申不在意的挥了挥手,  “这有什么,我爹娘最喜欢你了,平日里想着能让你多来我家做饭,但是只怕你自己不肯,如今你既然主动提出,我爹娘肯定是开心都来不及了,  哪儿有什么不肯的。”

  他一拍桌子,“我今天回去就和我爹娘说,你就放心吧。”

  郑婉微笑着点了点头,  又再谢过他们三人。

  周诗诗就说,“过两日我母亲生日,  上次的事儿她觉得未能好好答谢你,  想着这次还要请你一块儿入宴,  不知道你怎么想。”

  郑婉下意识的就拒绝了。

  这种都是有钱人家的聚会,她若是去了,别人在嘴上或者面上不说什么,但是心里是怎么想的,那可就不知道了。

  郑婉可不喜欢当那种被嘲讽的人。

  更何况,既然周夫人有这种请求,可见也是对她不错,周夫人就算是个好人。

  郑婉不就更不能让这样的好人陷入这种局面了吗?                        

                            

  周诗诗自然知道郑婉会拒绝,她有点遗憾。

  她之前听闻陈巧然家请了郑婉全家去吃饭的,但是也明白,周陈两家到底有所不同。

  于是她就说,“那不如到时候将我家的宴席也交给你操持如何?”

  郑婉想了想,并没有直接答应,但是也没有拒绝。

  只是说到时候再看。

  她并不是想在这方面挣钱,她是需要刷好感度,

  叶申那个宴席是打开她这番事业的钥匙,但是周诗诗那边如果原本也就是一类的客人,那或许有些没有必要。

  所以郑婉还需要再做考虑。

  几人都分开走了,郑婉回到家之后,就让郑席写一个招募广告放在门前,要招一个厨娘。

  之前想着去给那些人操持宴席的事儿也和家里人商量过。

  只不过郑婉做事儿向来都是有她自己的主张和见解的,大家也都会听她的,并不会说别的什么。

  更何况郑婉也说了,家里的生意不会耽误,甚至自己估计还会有更多的空闲时间,反而还能挣来更多的钱。

  总归就是没有一点是不好的。

  倒是郑序说,“大姐为什么要请人来?我就可以帮大姐看着我们家的铺子啊。”

  郑婉不同意,“之前有时候让你帮着看,是因为时间短,我也会回来。但是这次就是还是需要一个人长期的站在这里做这件事儿。”

  “那我……”

  “你还是多看看书吧,我看之前你席哥给你出的题,你都错了好几道是不是?”

  说到这个郑序立刻就是缩起了脖子不敢吭声了。

  郑婉拍了拍他的头,“你年纪还小,好好读书才是正理,以后若是想管铺子啊,你还有的是时间。”                        

                            

  虽然郑序也不懂郑婉说的这个有的是时间是什么意思。

  但是他总归是都相信郑婉说的话的。

  就点点头,然后再也不提说他自己看店的事儿了。

  招聘信息挂出去,很快就来了很多人。

  这水煮铺子原本就是个热门的美食铺子,郑婉看着又是个非常好相处的掌柜。

  这样的地方估计给的月银也不会少,而且也没有多少活。

  很多厨娘都过来应聘。

  郑婉没什么时间去看,只是粗粗的扫了一眼,先是挑出自己有经验的,然后就让家里的人帮忙去看。

  因为叶老爷答应了叶申的事儿,她需要先去叶家商量这件事儿。

  对于郑婉来说,倒是没有什么比目前她的事儿更重要的了。

  家里人多,但郑席白然还有郑度是不爱管这种事的,于是最后就是郑姚和郑序这么个孩子在挑人。

  郑婉知道他们对于家里的事儿都没有不上心的,也就很放心。

  自己去了叶府。

  叶家的人知道这件事儿,已经是开心了一阵了。

  但是又责骂叶申,“郑姑娘平日里活忙,能过府给我们烧两顿饭都已经是不错了,你还叫人家给你操持宴会,你也不怕累着人家!”

  叶老爷那是真的喜欢郑婉,越是和郑婉相处,越是觉得她身上有太多自己儿子可以学的东西了。

  只可惜这个臭小子,不如别人的一星半点。

  叶申就说,“人家才不想烧小锅饭,就想看看大锅饭!”

  叶老爷奇怪了,这会儿郑婉也到了,正好是可以当面问问她。

  郑婉果然就是把事儿一说,然后又感谢了叶老爷。

  叶老爷叹了口气,“若不是这个缘由,我就想着姑娘能过府做饭都已经是很难得的事儿了。”                        

                            

  现在大家都没察觉,但是郑婉仿佛就已经是一个高级厨师了。

  就好像是现代那种可以进到别人家去准备一顿聚会的高级厨师一样,而且还是那种难以预约的。

  郑婉就说,“只是不知道这事儿会不会让叶老爷您觉得麻烦。”

  叶老爷自然是摇头,“你这是哪儿的话,能得你来,我们已经是开心极了,毕竟我这儿子经常请客吃饭,这都是小事儿。”

  这就是算卖一个人情给郑婉了,叶老爷想着怎么都是赚的。

  这事儿就算是谈妥了,叶申是个急性子,当天就下了帖子,说是三日后开宴。

  郑婉和他们约好,明日来府上看菜。

  现在不比周诗诗那一次,不需要成天留着,只需要他们家把想要的菜列好,然后郑婉过来再做讨论,最后当天过来监工把控一下菜的品质就行了。

  你说是那种入门的高级厨师,反而像是行政传菜师。

  郑婉回到家,得知说人已经选好了。

  她看了一眼,是一个看着面相清秀的姑娘,但是一看到郑婉就是笑意盈盈的打招呼,“见过掌柜的。”

  郑序就说,“大姐,她手艺一般,但是很会做人,感觉前面有个他,估计客人们都会开开心心的,所以就选了她。”

  郑婉明白了,这人就是个很会做销售的,怪不得哄得她弟弟妹妹都开开心心的。

  郑婉点头,“那从明日开始你就来上工吧。”

  只是这到底是外人,郑婉是不会把配方之类的事儿交给她的。

  小三儿的事儿那就是一朝被蛇咬十年怕井绳呢!

  她打算每天晚上腾出点时间来先把水煮都给弄好了,然后可以供应第二天的。                        

                            

  只是这样的话就耽误了晚上的准备食物,家里的孩子就奇怪了,为什么现在又不用准备食物了。

  郑婉总不好说是自己的空间现在亮黄灯了。

  就说先等一等。

  天气越来越冷了,房间里如果不点着碳火的话,夜里完全是睡不去。

  郑婉无数次的庆幸,自己还算是有个赚钱能力,不然带着这么多的孩子在乡下住着,不饿死也要被冻死了。

  第二天一大早,郑婉都才刚起呢,那厨娘就来了。

  她叫方翠,大家就叫她小翠,郑婉也这样叫。

  小翠站在铺子里头,已经是很勤快的摆椅子擦桌子了。

  看见郑婉,就笑眯眯的说,“掌柜的起好早,我还以为你还要睡上一会儿呢。”

  郑婉摇了摇头,“我们都是要做早上生意的,每日都起早,习惯了。”

  她让人把水煮都搬出来,然后打了个哈欠,“怎么算钱,一会儿序儿会出来教你的,不过我们这儿的客人一般也都自己算,所以你要做的就是管好面前的这口锅就行了,没什么别的事。”

  “知道了掌柜的。”这家掌柜给的工钱不少,抵的过寻常的铺子一个半月的工钱了,而且也没有特别累的活。

  当初可是抢破了头,总算叫她给抢到了。

  小翠的脸上露出得意的笑容来。

  她盯着那个水煮的大锅,眼里的光一闪一闪的。

  但是这会儿郑婉已经是准备梳洗一下就往叶家去了。

  压根是没有注意到小翠这边的事儿。

  叶申在等郑婉,他翘着脚,看着自家厨子送上来的菜帖,有点嫌弃的挥了挥。

  “你们这么多年,烧来烧去,就都是这种菜,就不能有那么一点新意?你别说我了,这些人都是我经常请的人,只怕他们都要吃腻了。”                        

                            

  那大厨只能是挠挠头。

  只是现在一般宴席上也就都是这些菜,倒是也没有听说有什么更新鲜菜啊。

  这突然这样说,可不就是为难么。

  而且昨天就只是说,他过两天要宴请朋友,叫他排一个菜出来。

  也没说要和往常不一样呀。

  但是这郎君平日里最是一阵一阵的耍脾气,这家中的人都是知道的,自然不会和叶申计较。

  大厨就苦笑着说,“那不知郎君是想要哪些菜呢,可以给我们一个方向,我们也好看着修改。”

  叶申叹了口气,“算了算了,你们几斤几两我还是知道的,我这就找来一个厉害的人给你们帮个手。”

  郑婉这会儿已经到了,大厨们和郑婉是认识的。

  之前郑婉来的那几日,他们也是学了几手,那可真的是受用匪浅呢。

  这会儿见着郑婉又来了,更开心的和个什么似的。

  毕竟只要是厨子,都希望自己可以每天进步一点,每天都学到更多的东西一点。

  而看着他家的厨子一个比一个高兴,反正是比看见他好像要高兴百倍的叶申。

  默默的开始生气了。

  作者有话说:

  申申:生气气。(迟点还有一更,6点来看!!!!)


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