第106章 小店第四十六天
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郑婉大年初一是睡到了日上三竿的。
睡醒的时候还有点迷迷糊糊的。
虽然说到了古代, 现在目前也还算是财务自由了,但是竟然几乎没有怎么睡过懒觉。
这就是郑婉也没想到,自己竟然是这样勤快。
她出来一看, 家里的孩子早饭早早就吃了, 这会儿已经在准备午饭了。
她有点羞赧, 竟然叫小孩子们动手,这还是大年初一呢。
郑序看她出来了,就笑起来说, “大姐, 你睡醒啦?”
他正帮忙端菜, 然后放下了之后就笑眯眯的说, “席哥说你一整年都累的很, 今天难得一天, 得叫你好好休息。”
郑婉扭头看了一眼也在一旁帮忙的郑席。
多少是有点奇怪, 他昨天不是和自己一块儿回来的吗?
怎么现在倒好像是很精神的样子。
她凑过去问了一句,“你什么时辰起的?”
郑席就说,“和往常一样。”
郑婉瞪大了眼,“你都不用睡觉的啊?”
这回来的时候感觉都已经很晚了,他平日原本就是起的早。
这一进一出的,压根就是没两个时辰好睡。
郑席眼底浮现出一丝笑意, 然后就说,“习惯了,倒也不会觉得困。”
他难得的多问了一句, “你还觉得很困?”
郑婉伸了个懒腰,“还好, 也不能睡太多了, 人都有点睡软了。”
昨晚两人放了烟花之后又偷摸回来, 但是不知道为什么,和去的时候感觉不一样,郑婉总觉得郑席也变得怪怪的,陈巧然也变得怪怪的。
不过郑席这个人,郑婉从来都是有点看不透的。
他如果变的有些奇怪,郑婉也是说不出个所以然来。
而陈巧然的奇怪,就是大家都看得出来了。
就是周诗诗都多问了一句,“巧然,你怎么了,怎么好像有点心不在焉的样子?”
陈巧然只是摇头,什么都没说。
她的这种情绪倒是叫郑婉很难分辨,她这是开心呢,还是不开心。
不过她也没空搭理别人那么多。
因为过了年之后,郑婉就打算要提前上路了。
她已经打听过,去松山府的话其实路途并不遥远,算上路上的时间,也不过就是十日左右就可以到了——这主要还是他们是马车,而且,一日三餐估计也要停下来,夜里还要想办法找中间客栈住宿。
所以一来二去的,时间就会耽误很多。
但是若是骑快马,郑婉听说是不眠不休两天也能到了。
这就是差距。
不过她宁愿是时间线放的长一点,也没必要这样赶路。
算上到当地调养水土的时间——其实两地相差并不远,倒也不至于说有很严重水土不服的情况。
但是郑席到底是去考试的,就这事儿,郑婉不得不小心。
所以她准备了提前一个月的时间出发。
府试是四月,他们如果是三月出发的话,现在也不过就只有两个多月的时间了。
郑婉倒是觉得自己这边还有很多事儿得收尾。
首先就是这个水煮铺子的事儿。
说实话,郑婉原本是想把这个铺子给严春的。
她把她当成家人,就算不能把他们走带走,自然也是要为他们的后路去考虑的。
只不过后来又有了麻辣烫店的事儿,郑婉便也就放心了。
接下来的一个月,她找了严春来了好几次,都是和她继续商量麻辣烫铺子的事儿。
现在这铺子生意虽然是很不错,但是人都会有一些厌倦心理,郑婉给了严春一些建议,这些其实也都是现代麻辣烫店惯用的一些伎俩。
却是没想到其实严春自己心里也有很多主意。
郑婉这才是有点放心了。
严春已经不是当初那个在爹娘的牌位前只知道哭泣的小女孩了。
这一年的时间,她成长了很多,至少对于接下来的日子,郑婉不担心她能不能好好的过下去了。
但是说回这个水煮铺子。
郑婉思来想去,最后还是决定交给了自己的老熟人,也就是江掌柜。
江掌柜一听,这岂不是天上掉馅饼?
他简直是乐开花了。
“郑姑娘,此事当真?你没有耍我?”
看江掌柜喜不自胜的样子,郑婉笑了笑,“只不过我离开了长日县之后,就铺面就要还给叶老爷了,我倒是内心有一个想法,可以在你的江河馆开一个水煮案台,到时候也可以提供堂食和打包,这样的话其实对你自家店铺的生意也是大有裨益的。”
“哎哟,郑姑娘,难为你帮我把这样的事儿都想周全了。”
江掌柜拍了拍自己的手,然后笑着看郑婉,“那这底料的价钱……”
“还是以分成来算吧,就算是我入股这水煮铺子的,你也知道,这是我搬来长日县之后做的第一个买卖,心里到底是有感情的,如果是直接卖掉,我多少是有点于心不忍。”
江掌柜连忙就说,“这是应该的,我理解的。”
他想了想,“那姑娘你离开了长日县之后,这水煮的原料和人工铺面都是我这边出,那你觉得咱们怎么分比较合适?”
其实郑婉压根也没指望这水煮铺子后续的收益了。
她做人做事都是不拖泥带水的,原本甚至还考虑直接把这个店给关掉得了。
但是主要还是有很多相熟的食客,就是还没过年的时候就忧心忡忡了,“郑掌柜啊,你说你们家要是这一走,我们还去哪儿找这么好吃的水煮吃啊。”
“就是啊就是啊,我这就是一天不吃都念叨!”
“我家那小子,每每从书院回来,别的都不要,就说要来吃水煮,你这一搬,他可又要哭死。”
郑婉在这里许久,无论如何,和他们的感情也是有的,所以才打算留下这水煮铺子。
郑婉就说,“江掌柜,我没有别的什么要求,只是一定要答应我,不管这水煮的生意做到多大多好,该用的材料,该到的美味程度,一定不能打折扣,这是我要给那些食客的交代。”
“这是应该的,我们都是生意人,也不能自砸招牌不是?”
“还有就是,你可以加一些昂贵的菜色进去,但是原本我的定价,希望你不要再涨价了,这里面的利润空间有多少,你也清楚的。”
就是因为知道这利润空间有多大,所以江掌柜才会这样眼馋啊!
谁都知道一串白菜能卖到那个价格,已经是不知道翻了多少倍的收益了。
“你放心,这点我一定答应你。”
“好的,那就请江掌柜拟合约我们双方签字吧,要把我刚才说的那些要求都要写上,我只要一成的收益。”
“一成?!”江掌柜眼珠子都要掉下来了。
以他对郑婉做生意的了解,这人可是一个绝对不会让自己有一点吃亏的人。
他完全是已经做好了要分去三成四成的打算。
甚至他再心里反复的计算了一下,假设郑婉真的是要分去五成,自己在这里面还有没有获利点。
他觉得,也还是挺可观的。
但是现在,郑婉竟然只需要一成?!
如果说之前江掌柜是觉得天上掉馅饼了,现在江掌柜就是觉得天上直接掉金子了!
“郑,郑姑娘,这,这……”他激动地是话也说不清楚了。
郑婉笑了笑,表情感激,“江掌柜,当我还在石牛村的时候,我第一次来到县城做生意,比起别的掌柜的,是你对我态度好,也是你最先开始和我做了生意。当然我知道,大家也都是为了赚钱,但是后续你确实也是帮了我很多忙。”
郑婉语气真诚,“我之所以给你让这么多,不单单是为了刚才说的那些事,我也有自己的私心,一个是为了感激这段日子在长日县你对我的帮助,还有一个就是希望,日后我不在这里了,我的妹妹有什么事儿,你可以帮帮她。”
严春身边没有一个大人,这是郑婉最担心的事儿。
而一个只有钱,没有大人的小姑娘,很容易就成为了这个县里面很多人的盘中餐。
江掌柜听郑婉这样打开天窗说亮话了,也是点头,“郑姑娘,你放心吧。其实一直以来,我都觉得我俩更像是朋友,你说我帮你,其实你照顾我的事儿更多。我年纪一大把了,想着赚钱,想着叫自己的事业越来越好,苦于没有伎俩,都是多亏了郑姑娘,今日姑娘有吩咐,我肯定就是把严春妹子当成我自己的妹子来看待的,要用分成来说话,倒是显得我太小气。”
郑婉摇了摇头,“这是应该的。我不在长日县,这买卖全凭江掌柜良心办事儿罢了,我之所以要这一成,也不过是想看看我这在长日县第一次做的吃食生意,大概是可以坚持多久罢了。”
江掌柜心下感动,但到底也是个生意人,当天就找了人来拟了合约,还找了人来公正,然后双方签了字。
郑婉和江掌柜说好,等她到京城落了脚,开好了户头就给他们写信。
江掌柜可以一个季度或者半年去一次松山府,那边有最大的钱庄,可以款通全国的。
这处理水煮铺子的事,郑婉前前后后也是花了差不多快一个月的时间。
她想着既然是还没有过了正月,就打算做一些东西送到叶老爷府上去。
一呢是为了感谢这些日子的照顾,二呢也是为了要告辞了。
郑婉看着年前家里头砌的这个“烤箱”,她试验过几次,倒是也能用。
只不过,做什么好呢。
桃花酥蟹黄酥这些虽然看着精美,但是在古代也是能经常能吃到的。
郑婉心想,要做就得做一些,这里没有的。
作者有话说:
长日县的事儿很快就要收尾啦!
也就这几章啦!
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