第144章 赶考第三十四天
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郑婉抬头一看, 就是一个看去有些凶神恶煞的男人。
这男人看着有四十开外的年纪了，两条法令纹深如丘壑，脸上褶子深深的, 似乎随时都可以夹死苍蝇。
他大摇大摆的走过来, 身边还跟着好几个家丁。
就这阵仗, 比郑婉之前在松山府看见的有钱人家的老爷还要有气势。
那人咳了依然，然后就说，“你就是这几日才开始做酱瓜腌菜生意的人？”
郑婉笑了笑, 来者都是客, 不管是什么嚣张跋扈的人, 郑婉也没得罪他, 犯不上砸她的摊子。
于是郑婉就说, “我是昨日才开始做的, 不知道这位老爷有何指教？”
“瞎了你的眼！这是我们宗家的采买管事！宗管事！”
郑婉哦了一声, “给宗管事问安了，我从未见过您，到底也是刚来京城，可说是不知者无罪，还请管事多多见谅才是。”
那宗管事看了一眼身边的人，突然伸出一把折扇来打在他的头上, “干什么，我们今天是来干什么的你不知道？一出门就找人麻烦，你是什么东西？天天在外狐假虎威？”
那人连忙就是点头哈腰的说到, “是小的的错，管事恕罪, 管事恕罪。”
郑婉看呆了。
这是闹得哪一出？
怎么好端端的还自家人和自家人杠上了。
那宗管事就说, “昨日我府里有个厨娘, 从你这儿买了点酱瓜回去，我家主子吃了倒是说还算不错。你要知道，得了我家主子的青眼，那可是难得的美事儿。”
其实这样的东西压根也不是会送到主子跟前去吃的东西。
宗管事说的那个厨娘，是昨天买了点酱瓜回去，自己吃的。
只是她在小厨房吃的正香，竟然是被姑娘碰见了。
姑娘原本就年纪小，瞧见人家吃的这么香，不管不顾的非也要。
吃了一口，没想到竟然是这么好吃。
便说是隔日还要吃。
姑娘自来都被老爷夫人溺爱长大的，自然是一点风吹草动都是瞒不过老爷夫人的眼睛。
这宝贝闺女吃的东西，他们自然也是要尝尝。
结果这一尝，竟然还真的觉得不错。
你若说是有多少精巧倒是也没有，只是难得爽口，盛夏时节倒是也可以吃个野趣儿。
于是，就叫负责采买的管事去进行采买。
这宗府原本就人口众多，哪怕只是每日早上一张桌子用上一小碟，那一日下来宗府在这酱菜上面的消耗也是不得了。
只是吃不吃得了，这就不是他们要考虑的事儿了。
这一日早饭这么多菜，难不成还能碟碟都吃？
只不过是尝个味道就罢了。
不过对于宗府这种钟鸣鼎食之家，这种浪费也就不叫浪费。
既然老爷看重，那宗管事自然也是应该亲自跑这一趟的。
宗管事看了看郑婉摆出来的酱瓜和腌菜。
虽然是放在这样闹市当中，但是她这一铺倒是显得尤其的干净。
干净就好，这倒是让宗管事十分满意的。
“这位姑娘，怎么称呼？”
“我姓郑。”
宗管事点了点头，“郑姑娘，我这儿有一笔大生意想要和你做。”
郑婉一听，立刻就说，“宗管事请进屋。”
这背后的宅子也是她的，可见到底也不是什么乡下进村的无知村姑。
宗管事在心里的满意又多了一分。
他进去了之后和郑婉一起在屋子里坐下，“郑姑娘，我此来，是想和你谈谈酱瓜和腌菜供应的事儿。”
他喝了一口茶才说，“就是不知道你这儿有多少种类呢？”
郑婉就说，“酱瓜和腌菜我制作的不多，大概也就是五六种种类罢了。以萝卜黄瓜之类的居多，都是些爽口的素菜。”
宗管事点头，“这我知道，我也尝过。”
他点了点桌子，然后后面的家丁就送上来一个本子，他低头开始翻开。
郑婉却心想，这京城里面的，只是一个管事，竟然就有这样的牌面。
出入还带了这样多的家丁，且这些家丁对他无有不恭敬的。
她不再看，只是看着眼前的这杯茶。
很快，宗管事就看好了，“我们府里主子甚多，一日只需要你提供两种菜品，但是一碟只算它一两计算，这样我们家一早上也是需要用掉……”
他身后的小厮立刻拿上来一个算盘，宗管事噼里啪啦的打了一通，就说，“也是需要用掉你二斤的菜是至少的。”
一斤是十六两。
若是三十文一两的话，那一日就会挣得九百六十文文，这就是好几两银子！
这样下来，两三日，这屋子的租金就回本了。
不对，还要算上原材料的事儿，郑婉在心里疯狂的敲算盘，在算。
郑婉嘴上还在说，“如今我们一两是出售三十文，如此量大，价钱倒是可以再做商谈。”
那宗管事摆摆手，然后就说，“郑姑娘，我今日既然是亲自前来，在银钱上面自然是不会吝啬。只是我有两问，能不能做成这个生意，咱们还得问过才是。”
郑婉自然知道大户人家是有更多的事儿的。
于是就说，“管事请问就是了。”
“第一问，我家若是一天要至少一斤的酱瓜，若是日后主子们喜欢，一日就算加到三五斤，那也是有的。若是要这么多，我看郑姑娘，你倒也没有个帮手的，这可是忙得过来？”
不外乎宗管事这么问了。
那宗家厨房，几十个人，一顿饭都是要忙上好几个时辰的。
更何必说郑婉要操持这么大量的东西。
郑婉在心里想了想，酱瓜腌制起来其实简单。
即便是日后需要找个婆子来帮忙，那一日的月银也给不了多少。
里外不过是薄利多销，这比她一天叫卖肯定是要舒服。
郑婉笑了笑，“管事看到的不过是我家的外宅罢了，我家中弟妹甚多，家里一直都是做的吃食的生意，一日别说是两斤，三五斤，那也一定能送到。”
如今一说，宗管事就满意了。
这最担心的就是供应不上，到时候这房有那房无，闹得难看。
他又问，“这第二问就是，我知道乡下人用的腌菜酱瓜，都是些边角料，总归不算是顶好的材料。郑姑娘，我实话和你说吧，我没想着省钱，这一两的菜我可以给你四十文，但是只一点，你的原料一定得是给我用的最好。这是给主子们吃的东西，可不是你外头那些普通平头老百姓可以比的。”
郑婉心里想的是，她这原本就是用的好的材料，因为这些东西原本就是郑婉坐起来给自家人吃的。
这都是自家人吃的东西，怎么可能用什么不好的材料。
但是既然他说要给她涨价，还没听说过买方自己涨价的。
郑婉压下嘴角的笑意，然后就说，“管事说的是，这若是已经是咱们谈妥了，我自然用的都是最好的材料，好叫贵人们吃的安心。”
这话说的就是宗管事心坎里去了。
他啊最担心的还是，这进口的东西若是有一点不好，别说他的这个活计了，那就是向上人头也是不好保住的。
不过他看郑婉清清爽爽又干干净净。
想来也是个干净人。
宗管事见郑婉应承下来，然后便又叫郑婉拿出来酱瓜和腌菜来他先尝尝。
郑婉把每一种都装了满满一叠，在桌上铺开。
那宗管事长得凶神恶煞，但是做事情格外仔细。
他每一样菜都仔仔细细的吃过去，每一片菜都会掰开看看里面的东西。
怪不得这样的人，能在宗府这种地方当到这种位子，这也不是没有道理的。
他做事仔细，出手大方。
外刚内柔。
郑婉倒是觉得自己到了京城之后，倒真的也是学到了很多东西。
那宗管事吃过一轮，总算是满意。
然后就说，“既如此，明日就选……”他拿手点了点其中两道，“就选这两道菜，每一样你都准备两斤，到时候送到甘平路宗府，需要在寅时三刻之前送到。”
这寅时，那是天都还没亮呢！
但是这么大生意，郑婉自然是立刻就答应下来。
只不过她却说，“宗管事，倒不是民女不相信您，我也知道贵人事儿忙，这样的小事儿定然不会出什么变故。”
宗管事看了看她，“所以，郑姑娘你的意思是？”
“但是这事儿到底是买卖生意，咱们相互之间相信自然是好事儿，但是为了避免出现更多的不必要的麻烦，我思来想去，拟一个合约，是不是更为妥当？”
这样的小生意，一天不过是十两银子不到的生意，竟然还说要拟合约？
宗管事只觉得好笑。
“莫不是你还觉得，我们堂堂宗府，会赖你这么点小钱？”
郑婉脸上的笑意丝毫不变，“宗管事严重了，我从未如此想，只是想着给双方一个保证罢了。小女子生意人，知道什么事儿该清，什么事儿该含糊，只是宗管事是做大买卖的人，也知道这虽然对你们是小，但对我们，却已经是大买卖了。”
若不是老爷亲自吩咐，宗管事自然是不会亲自跑这一趟。
随意的派遣一个家丁来谈就是了。
只不过宗管事看了看郑婉，她初来乍到京城，就有这样的本事，在他面前，却还有这样的胆识。
宗管事虽然为人冷漠，但这会儿在心里倒是多多少少的有点欣赏起郑婉来了。
他点了点头，“那就请郑姑娘拿来笔墨纸砚吧，我自与你签约就是了。”
郑婉也没想到，自己这过来做生意第二日，竟然就遇上了这样的大卖家。
她心里盘算，一会儿得出去好好购置一些瓜果蔬菜了。
她郑婉在京城的生意，竟然是从这么一碟酱瓜开始的。
作者有话说：
赚大钱咯！
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