第148章 赶考第三十八天
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就是那冯妈妈都是一时说不出话来。
然后看了看郑婉, 又看了看那小厮。
郑婉这下是知道了,虽然嘴上说着这宗管事如何如何是管不了她,但是这只是宗管事派来的一个小厮, 这冯妈妈却对人家的态度就这样的到位。
可见这两人压根就不是一个级别的。
这冯妈妈也就是只敢在这门外吆五喝六的, 估计若是知道郑婉是真的见过宗管事, 那还不知道是要吓到哪里去呢。
那小厮之前是跟着宗管事来见过郑婉的,如今也是一眼就找出了郑婉。
他松了口气,然后跑过来, “你可算是到了, 管事还在说, 瞧姑娘的样子不像是会误了时辰的人, 可里面非说您没送来, 还好管事叫我出来找找您。这是……”
这小厮对郑婉说话倒是客气。
昨天和宗管事一道见着郑婉的时候, 即便是对着宗管事, 这郑婉都没有特别小心,后来回来的路上,倒是听到了宗管事对郑婉的评价。
竟然还夸奖了她。
这样的人,在宗管事面前露了脸,之后估计还有大把的说话机会。
这小厮是个人精,自然不会在这种地方找自己的不痛快, 于是和郑婉说话也是客气小心。
只是这落在冯妈妈的眼里,那就是砰的一声落地。
她完全没想到郑婉竟然是还有这个地位的。
冯妈妈顿时也不敢吭声了。
郑婉就说,“这位冯妈妈说叫我带着我的东西快点滚, 我心里想着,莫不是昨日刚说好的事儿, 今日又改了?只是我看宗管事是个可靠的人, 倒不似这样会轻易赖账的人。”
那小厮瞥了一眼冯妈妈, 见冯妈妈已经是垂着头不说话了,他才笑着说,“自然如此,和姑娘商量好事儿,怎么会朝令夕改。”
郑婉笑了笑,“正说呢,若不是因为这样的话,我刚才可是真的就掉头就走了。”
小厮自然是知道郑婉的意思,他问冯妈妈,“刚才是谁和郑姑娘有争执?”
冯妈妈哪儿还敢说别的,立刻就说,“便是纪娘子了。”
小厮问,“纪娘子?这是哪位?又是做的什么生意?”
郑婉以为的小厮,既然是常年是伺候在那宗管事边上的,自然也就不是什么等闲平凡的小厮。
冯妈妈便说,“做的是猪肉的营生,自来也都是送到咱们府上的,如今也有两年了。”
她打着笑脸,“之前宗管事也是夸过她们家的猪肉还算新鲜,所以一直用着呢。”
小厮皱了皱眉,然后并没说什么,很显然这样的事儿他是没有做主的权限的。
只是扭头去和郑婉说,“走吧郑姑娘,管事说了,这是您第一日送过来,上桌之前他要和厨房的妈妈一起看过才行。”
郑婉点头,“这是应该的。”
如今天公还没破晓,可这宗府的后厨早就已是灯火通明。
郑婉跟着小厮走到里头,就看见了正在看今天送进来的菜色的宗管事。
他的眉头还是皱的死紧,看那些瓜果蔬菜,没有一个不是苦大仇深的。
他看到郑婉过来,就把手上的青瓜放下,然后和身边另一个小厮说,“他的这种把戏,我见得多了,你去和他说上一句,若是下次再叫我瞧见这样的,就再也不必送过来了。”
那小厮立刻就说,“是是是。”
宗管事就说,“郑姑娘,你来的可不算早。”
那带着郑婉的小厮嘴巧,立刻就把刚才的事儿一五一十的说了一边。
又是学冯妈妈说话,那真的是惟妙惟肖的。
宗管事哦了一声,“猪肉的?今日的猪肉可送过来了?”
外面立刻就有人说,“刚送过来了。”
宗管事看了郑婉一眼,就先去看了看猪肉。
郑婉也站在一边看。
就她来看,这猪肉其实倒是不错。
每一个部位看上去肥瘦分配都是比较均匀不错的。
但是宗管事只是看了一下,就扔下了手上的帕子,连碰都不碰一次。
“记下来,明日开始换城东那家的。”
小厮立刻就记下来。
宗管事就说,“做了我们家这么久的生意了,送上来的猪肉竟然还是这样处理的不干不净的,可见平日里也不怎么用心。若是还要我们腾出手去处理这些猪肉,我还花这个钱做什么?换了就是了。”
郑婉这会儿才看见,那最底下的一块五花肉上面,还有两根没有处理干净的猪毛。
只是这毛十分不起眼,想来是疏忽了。
宗管事作为采买的总管事,总归不可能事事每日都过眼的,若不是今日郑婉之事,只怕他也不会特地的去看一眼这猪肉。
这可不知道那位纪娘子要在外面怎么闹腾了。
毕竟猪肉是大生意呢,这一日消耗,可远远甩这什么酱瓜的不知道多少条街。
但是这宗家上下等级森严,虽然宗管事做事从来说一不二也鲜有好脾气,但是做事儿上确实十分的认真且用心。
这大概也就是宗家能这么多年放心用他的原因。
他说话做事从来也不会无的放矢,这找了纪娘子的错处,也是实实在在的找到了,这送到侯府的猪肉上有毛,即便是不用也是应该的。
他对郑婉笑了笑,“这会儿就先去看看郑姑娘你的酱菜吧。”
郑婉在心里想着,还好是今日想着是头一日,于是便是挑了样子特别好的,也特别入味的一些菜装好了过来。
宗管事看郑婉装在大碟子里面的酱菜。
比之前她拿油纸包的可是看去好多了。
这不似那种生鲜的东西,只需要过了采买这一关就行。
郑婉这可是熟了的东西,是要直接进主子们的口的。
这到底也是个外人,他们自然是会更加小心一些。
于是,郑婉的这些酱菜还需要和厨房的主事一块儿来尝过。
先是宗管事仔仔细细的看了看这些酱菜,然后便挑出一些边角料放到另一个盘子里。
那厨房的管事是一个妈妈,她脸色也是沟壑纵横的。
只是她看上去身上烟火味比宗管事重很多,一来二去的,便是让人觉得更是温和了不少。
宗管事把那个盘子递到她跟前去。
她拿了筷子夹了尝了一口。
他俩吃的都很慢,在嘴里细嚼慢咽的。
那么小小的酱瓜,郑婉都怀疑他们要嚼上几百口。
厨房管事吃过酱瓜,然后也没说话,只是端了茶喝了一口,算是漱口了,再去尝下一道的腌菜。
郑婉觉得都等了有两盏茶的时间。
那妈妈才露出一点笑意,“确实不错。”
她看郑婉,“姑娘年纪轻轻,却是有这样的手艺,只是当一个卖酱瓜腌菜的倒是可惜了,若是姑娘有意,倒是可以如我们宗府当一个厨娘,姑娘不嫌弃的话,老身可以代为引荐。”
若是别人,只觉得这是天大的好事儿竟然都能落到自己头上。
这可不就是天上掉馅饼吗?
可郑婉倒是淡淡的拒绝了,“多谢妈妈错爱,只是我屋子里还有很多弟妹,年纪都还小,尚且离不开人的,我也知道侯府规矩森严,想来总归是也不便我照顾弟妹。”
她面露微笑,“侯府愿意照顾我的生意已经十分感谢了,哪里还好意思说些旁的。”
厨房妈妈看了一眼宗管事,然后就问,“听闻你是外乡人?”
“是,前些日子刚到。”郑婉的语气有点骄傲,“我弟弟是来京城参加乡试的。”
那妈妈的脸色都柔和了一些,“原来是秀才家的长姐,那可是好人家的。”
郑婉便笑,“小孩子会读书,都是他自己努力,和我倒是没什么关系的。”
只是这两人都看得清楚,这姑娘也肯定没有二十的,既然是弟弟,只怕是年纪更小。
这样小就能到京城参加乡试,只怕是未来前途不可限量。
那妈妈就说,“既然是宗管事也觉得好的,那我们就用了你的酱瓜,详细的就如宗管事和你说的那样。之后都日日送来就是了。”
郑婉点点头。
宗管事想了想,补充了一句,“不过如你所说,家里大小孩子要照顾,若是来不及送,叫旁人送来的话,只需要去后门小厮那边打个招呼,说明是你家的人就是了。”
这两人对郑婉的态度不可谓不好。
郑婉当然是知道,这也是由于郑婉刚才说了自家有个少年秀才的事儿。
这将来的事儿谁也说不好。
这边郑婉还在和他们聊天呢,已经是开始陆续上菜了。
郑婉的酱菜自然也是在其中一个的。
“令弟今年年纪尚轻,怎么不想着多读几年,早早下场,可对孩子不是压力太大了?”
确实郑席身边的同窗都比他要大上好些。
郑婉就说,“他胸有成竹,也不过就是去试试罢了。我们既然是来了京城,一次不中自然还有下次的。想着今年刚好陛下开设恩科,有个机会提前下场历练也是好的,中不中的都是其次罢了。”
她说的有道理,那妈妈也是叹气,“我家儿子得了主子的恩典,也在外头的书院里头可读上两年书,只可惜偏偏是个不中用的小子,竟然是夫子问答十题有九题答不出的,我啊,就想着不糟蹋那束脩了,还是回来早早的给我搭把手算了。”
郑婉就说,“儿孙自有儿孙福,三百六十行行行出状元,倒是也不是只有读书一条路的。”
“三百六十行,行行出状元?”宗管事微微一笑,“郑姑娘好见解。”
这边还聊着呢,那边前头突然跑进来一个小丫头。
管事妈妈一看就站起来说,“且微姑娘,什么风叫您给吹来了?”
且微就说,“姑娘问,今日的酱瓜是谁做的,她要见见这人。”
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