第215章 当官第二十天
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郑婉布置的场地是这样的, 因为今天只来了皇帝一人，所以皇帝和皇后坐在对面，中间的桌子是鸳鸯锅, 然后调料是郑婉给两位调好的。
有三种风格的, 一种是最基础的清汤蒜泥；一种就是花生芝麻的典型不出错搭配；还有一种就是放了小米辣和各种香菜葱之类的调料, 这种其实在现代也是比较多人会选择的一种。
只是皇帝和皇后的口味郑婉自然是琢磨不清的，所以就把能带来的调料全部都带来了，另外也支了一个台子, 好叫他们之后自己再选择性的添加。
“这是什么个名堂……”
郑婉就说, “陛下, 娘娘, 口味有轻重, 一般情况下咱们三种东西是不怎么一起吃的, 因为相互之间的味道其实并不是很统一, 但是想着陛下和娘娘也就是尝个味道，所以我就整理出一套流程。咱们第一步先吃生切肉。”
这御膳房的御厨的刀工自然是要好过外面的庖厨的，即便是郑婉找了很久找来的，自然也是不如他们这些御厨手下专门的刀切小弟。
这生牛肉切的不光是又薄又好，甚至还是大小都是差不多的均匀。
郑婉心想，什么时候自家的庖厨也能有这样的刀工就好了, 主要是速度还快，简直就是可以又快又好。
“生切肉用的是铜锅，咱们就把生切肉用铜锅烫熟, 然后搭配上沙茶芝麻花生酱，里面加了少量的蒜, 若是陛下和娘娘不喜欢这个酱料, 这边酱料台都是可以替换的。”
自然是身边就有宫女帮忙下牛肉, 郑婉看着时间就说，“好了，牛身上的这两个部位只需要如这样烫上几息，等肉变了颜色就是刚刚好，这样的肉是不老不柴，又已经是熟了十分好吃。”
皇后笑了笑，这不过就是等闲的烫牛肉，这她也是吃过的。
然后蘸了酱料放在嘴里尝了尝，立刻就皱了皱眉，这味道倒是和她之前吃的很不一样。
其实牛肉只要是新鲜，就都还不错。
最主要的是这个酱料的味道，似甜非甜，似咸非咸，芝麻和花生的香气扑鼻，混着牛肉的鲜香，竟然有另类的美味。
皇帝叹了一声，“若说你这新意，其实也不过尔尔，只是这酱料特别，若是叫别人给你这酱料学了去，只怕你这生意也是做到头。”
郑婉笑了笑，“酱料就是一家店能运营下去的根本，自然是不能叫人轻易的学去的。”
皇帝就说，“若有人有心，万事皆成。”
郑婉点了点头，并不答话，芝麻酱和花生酱也就算了，这沙茶酱可是他们都没听说过的酱料，想要抄袭，可没有那么简单。
只是这些就不需要和皇帝一一回应了。
郑婉让他们尝了一些雪花吊龙，然后胸口油以及炸腐竹，就打算给他们进行下一步了。
撤去了铜锅，换成了鸳鸯锅。
“这就是，那月报上说的鸳鸯锅？”
郑婉笑起来，“正是的。”
皇帝一看，这圆形的锅被一条波浪形的铁片一分为二，左边是鲜红的汤底，上面还有红油在冒泡，右边又是浓郁的骨汤，颜色透着一点奶白。
皇帝点了点头，“原来这就是鸳鸯，倒是物似其名。”
“红色的是辣的，民女制的是微辣，没有那么辣，右边的是骨汤，味道会和刚才的铜锅有一些像，但是因着我们烫的东西十分不同，所以吃到嘴里的味道自然也就非常不同了。”
“这烫的又是些什么东西？”
郑婉看那些宫女一盘一盘的端上来，然后就说，“陛下，娘娘，这当中的菜色我准备的比较特别的是肥牛卷、肥羊卷、虾滑、毛肚、百叶、黄喉，蔬菜部分我准备了响铃卷、冻豆腐以及大白菜。”
皇后看了又看，只觉得样样都新奇，好似是每一样都没有见过的。
这边宫女之前已经被郑婉培训了，正给皇后和皇帝下东西吃呢，那边郑婉就走到外头开始自己亲自烤起羊肉串了。
她的声音从殿外传来，“陛下，娘娘，至于烧烤部分，民女给您二位准备的就是经典的牛肉串、羊肉串、烤鱼、猪肉肠，素菜部分是韭菜和豆干，还请陛下和娘娘想想是不是有别的想吃的。”
皇后就和皇帝说，“臣妾一早和您说过，这郑家的孩子一个个都是稳妥的，您瞧，就算是准备一个餐桌也是一套一套的。”
皇帝就说，“皇后说的正是，郑氏，你说的这些都行，只管上你觉得好的就行。”
郑婉远远的应了一声。
她虽说是这么多孩子的长姐，但其实年纪并不大，这声音倒是还带了一点娇俏之意，皇帝和皇后对视一笑，然后齐刷刷的开始吃火锅。
火锅的魅力就在于，即便是盛夏时节吃的热火朝天的，嘴里也感觉要冒烟了，但因为它那种独特的火辣，总让人越吃越想吃。
火锅吃一半，郑婉外面的烤串也烤好了，她让人给送进来，自己去洗了手才进门的。
皇帝和皇后正对着这些一串一串的东西好奇，不过倒是也不必他们自己动手，边上的宫女太监自然是会把这些肉啊菜啊都赶到盘子上，然后主子们再用筷子优雅的吃。
郑婉就笑，“陛下娘娘，这东西还得是不要那么干干净净的，拿着这签子撸下来吃来的痛快。”
皇后掩唇，“市井之气。”
郑婉也说，“确实是市井之气，不过百姓也好，陛下和娘娘也好，为着这天下太平，不就是为着可以开开心心的吃一顿饭吗？民以食为天，自然是怎么好吃怎么开心怎么来。”
皇后和皇帝既然是特别的邀请了郑婉来操持这一顿，也就听了她的照着吃。
说实在的，你说要多好吃，多惊艳，那其实对于皇帝和皇后来说，也没有到那个地步。
但是这就是胜在一个新奇，这三样东西不管是哪一样，都和之前的完全不一样。
皇帝和皇后虽然嘴上不说，但是两个人的神情都是十分愉悦的，看得出来，对这一顿饭十分满意。
郑婉看这两位主子的脸色，才算是松了口气，这在古代，基本是没什么人权的，如果是不能好好伺候好了这些主子，那说不准是有什么后果了。
果然，在吃完郑婉准备的冰粉小点心之后，皇帝大手一挥，决定赐墨宝给郑婉。
郑婉这可是真的得跪下谢恩了，皇帝墨宝何其珍贵。
不说别的，郑婉在心里想，这若是真的是历史上存在的哪一个皇帝的话，这要是留到现代，那上了拍卖席可真的是这辈子都能躺平吃利息了。
皇帝大书“八珍玉食”四字，甚至还在下面加盖了私印。
皇后笑说，“臣妾瞧着也不过就是些等闲菜色，竟也能得陛下如此褒奖。”
她洗了手，叫人来伺候笔墨，然后看着郑婉说，“陛下那份是赏给你的，而本宫这份是之前和你妹妹说好，赠与她的，这你们姐妹两个一人一份，到时候可不要拿左了。”
郑婉就说，“多谢娘娘恩典，只是不管是陛下还是娘娘的，民女都一定是高高挂在店铺的正中央，好叫来往的人都瞧见。”
“瞧什么？”
“当然是他们吃不上御膳房的珍馐美食，但是也算是和陛下娘娘能吃上一样的东西了，就得是在我的郑氏三店里。”
皇后拿着毛笔指了指她，“要不怎么说你是个顶顶会做生意的，只是年纪轻轻的小姑娘，不好这样市侩。”
皇后都这样说了，郑婉只能是笑笑然后称是。
只是她心里觉得这就是“何不食肉糜”的话了，年纪轻轻的小姑娘，若不是她这样的小姑娘好几年前在石牛村就市侩的开始做生意，凡事都是想着要挣钱，要养家糊口，如今哪里有这样的日子。
只是这些锦衣玉食的贵人们自然是不能够理解的。
不过郑婉也没指望他们理解什么，拿到了自己想要的东西，开开心心的出宫就好了。
只是回了郑家才算整个放松下来，郑婉在门前下车，抬头看了一会儿月亮，突然就听见有人说，“怎么还不进门？”
郑婉扭头看去，就看见郑席不知是什么时候站在了门口，他垂着眼看着她，好似已经等她很久了。
郑婉就说，“怎么出来了。”
郑席看了她一会儿，然后就说，“要走走吗？”
如今夜色不深，外面也不冷，只算是有一阵微风，郑婉点了点头。
郑席陪在她身边走着，两人好久都没有开口说话。
只是郑婉却觉得前所未有的平静，好似已经有好几个月没有这样的空闲时光了，每天都是忙到倒头就睡，这样可以散散步的日子都回忆不起来是什么时候了。
走着走着，郑婉突然觉得自己的手一热，然后下一秒就是郑席牵起了她的手。
郑婉觉得自己脊椎发直，整个人都有了一种前所未有的紧张情绪。
他语气淡淡的，但是即便这样也叫郑婉察觉到了他的一丝紧张。
“你冷吗？”
夜色醉人，倒是称不上冷或不冷。
只是少年的心炽热如火，他的感情不被任何外物影响。
他赤诚一片。
郑婉只觉得自己手心冒汗，她应该立刻拒绝，但是好一会儿她才松了口气。
肩膀缓缓的垂了下来，原本紧绷的情绪仿佛全部都释放了。
“这样就不冷了。”
或许是今晚的夜色朦胧叫人迷糊。
郑婉在这一刻只想：人生境遇难以推测琢磨，算了，及时行乐吧。
作者有话说：
恭喜弟弟，贺喜弟弟！
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