第92章 炒茶
同时他也能肯定欧阳媛媛做出来的东西是好吃的这一点的,这几日在欧阳家吃的东西都比外面的东西好吃多了。
想着想着他便悄悄的走开了。
火锅底料做好了后,欧阳媛媛让刘婶把它们都分成了三份放进了三个火锅器具里,再加上三分之二的山泉水,将火锅器具架在木炭架子上。
小竹和杨兔那边也已经将蔬菜都清理好了,欧阳媛媛便让她们同样分成三份放在桌上,再让刘婶将兔肉、猪肉、鸡肉都给弄好。
厨房里只有刘婶和小竹两个人,好像家里人多的时候忙不过来啊,看来她要跟欧阳老爹反映一下这件事了。
之后又炒了一些蚕蛹当做餐前小菜放在桌上,三个桌子都被配菜放的满满当当的了。
锅里汤料不停地在扑腾扑腾,散发出来的香味把欧阳家的人儿都给引诱出来了。
“哇~媛媛今日又弄了什么好吃的啊,好香啊。”欧阳老太看着面前红彤彤散发着诱人香味的火锅说道。
欧阳媛媛笑眼弯弯的上前把欧阳老太搀到饭桌前,说道。
“奶,今日做的这个叫做火锅。我也是第一次尝试,大家伙儿一起品尝品尝。”
众人都分开坐了下来,男的一桌,女的和小孩一桌,另一桌留给了侍卫他们。
欧阳媛媛站着拿起一双长的筷子,将肉放在锅里,过了一会儿,肉的颜色变了,她边夹起来边说道。
“就是这样吃的,你们都自己动筷哦。跟平时一样菜熟了就可以夹出来吃了。”
众人看着欧阳媛媛的东西,便开始纷纷的效仿,将自己喜欢吃的都放进锅里。
而欧阳老爹那一桌因为有柳晟诚在,倒显得有些不自在。
欧阳老爹轻咳了一声,对着一旁的专门服侍他的福安说道。
“福安,将我那儿放了许久日子的桑甚酒拿过来,估计这会儿已经能喝了。这么美味的东西,肯定要配上一些酒啦,再给旁边的那些侍卫们也来一些酒小酌小酌。”
福安笑着点头便转身先去取桑甚酒了。
欧阳老爹示意大家一起动筷,欧阳老三几人也只是安安静静的不敢吭声,只能顾着夹着菜入锅。
“大叔,这是何物?
柳晟诚看着蚕蛹疑惑的问道,这碟东西有点像虫的模样,怎么也摆上了餐桌呢?
欧阳老爹喝了点酒后,和蔼的笑着说道,“这是蚕蛹,由蚕虫生长到一定的阶段然后结茧,结茧后的几日就变成了这蚕蛹。味道极佳,营养也颇为的丰富呢。尝尝。”
欧阳老爹说着还用眼神示意柳晟诚夹起来试试。
柳晟诚也在欧阳老爹的注视下夹起了一个蚕蛹,十分犹豫的送进了嘴里。
还不敢嚼动,还是在欧阳老爹的鼓舞下慢慢的咬了下去。
品尝后的结果觉得还是可以接受的,便也被香蛹的魅力所俘获了。
欧阳媛媛无暇顾及其他桌上的场面,她眼里只有放入锅中还没有熟的肉。
浓郁的香味促使着她只想尽快吃起来,好不容易等好了一块,连忙吹了几下,一口塞进嘴中。
实在是太美味了,她这一次放的辣椒不会很多,尤其那个辣味都被炒出来了,也算是迎合了这几桌人的吃辣程度。
没过一会儿啊,众人是越吃越带劲,尤其是欧阳老爹那一桌,已经把酒言欢了。
欧阳老三等人也和柳晟诚聊的极为的开心,一开始还有些地位上的约束,没法聊起来。
但喝了些桑甚酒后,再加上桌上的美味佳肴,更加的壮起胆子来把酒言欢了。
桌上的菜是少了一盘就会再来一盘,也不怕众人不够吃,这会儿都把大家吃欢了。
欧阳媛媛瞧见李氏的胃口好了许多,有了欧阳老三在家的日常陪伴,她脸上也多了许多的笑容。
欧阳媛媛刚吃饱坐了一会儿后便又开始到厨房去了。
她让福武和福卫去砍几根竹子回来,让刘婶把肉切成块块,土豆切成片片。
其余的一些蔬菜就先洗干净放着,烧烤嘛,茄子加蒜蓉是必不可少的!加上山上那几乎割不完的韭菜,更是美味了〜但是这韭菜也太难洗了吧~刚好福武和福卫将竹子砍了回来,欧阳媛媛便上前安排他们将竹子削成竹签。
但是两个人的进展太慢了,欧阳媛媛就给柳晟诚借了五个侍卫一同削竹签。
他们削好一根,欧阳媛媛就上前拿一根。拿着一根竹签就开始教刘婶和小竹怎么将食物串起来。
突然想到孜然和辣椒还没有磨成粉呢,连忙把福武叫了过来,教他如何弄。
欧阳媛媛灵机一动,先回房间换了一身粗布裳。
换好后便直接走去仓房,把早已准备好的烧烤架拖了出来,放在前院中。
看着削好的竹签已经有一把了,便叫了其中一名侍卫帮忙将炭放在架子中.央,但是不要叠的太高了。
欧阳媛媛安排妥当了之后,长吁了一口气,看着众人都干着手中的活,很是欣慰。
一看时间,都已经五点半了,便让侍卫将烧烤架上的木炭点燃了后,把肉都给先放上去。
拿了一个稳稳当当的凳子放在距离烧烤架一定的位置,欧阳媛媛站了上去,左手拿着竹签,右手拿着一把刷子沾了一点油就开始小心翼翼的刷起来了。
侍卫看着欧阳媛媛的动作也开始刷起来了,等肉质差不多熟了,欧阳媛媛就将一旁装孜然和辣椒粉竹筒轻轻倒过来,孜然粉和辣椒粉从竹筒的小孔中撒了出来,落在鸡腿肉上。
使烤鸡腿的味道更香了~她边撒边跟一旁的侍卫讲解要加多少,为什么要加。侍卫听懂了点了点头,直接上手开干了。
欧阳媛媛便走到一旁,揉揉自己有点肉肉的手臂,捶一捶自己站久了有点发酸的小肥腰,便直接躺在前院的躺椅中了。
“兔子,去喊我爷爷他们可以来吃烧烤啦。”
欧阳媛媛躺着喊道,她不想费力的坐起来说话了。
“嗯~又是一顿好吃的,我在木工房一直闻着这个味儿,煎熬的很呢。”欧阳老二看着已经烤好的鸡腿说道,随即上前将烤好的鸡腿递给了欧阳老爹。
欧阳老的也毫不客气的接了过来,放在鼻子旁边轻轻的嗅了嗅。感叹的说道。
“实在是香啊,太引诱人了。”
随即又放低手中的鸡腿,对着也在看着烧烤的柳晟诚说道,“柳公子也不要客气,想吃什么就吃什么,我们农村人家没有太多的约束,如有冒犯到,也请多多担待。”
柳晟诚笑着摇摇头,说道。
“无碍,这样的氛围也挺好,我很喜欢。”说完也自己上前拿了一块烤好的兔肉。
欧阳老爹将烤鸡腿缓缓的放入嘴中,带着有些许的热度,欧阳老爹感受中外皮的焦脆,里面肉质的鲜嫩,带了一些肉汁,简直就是人间美味之一啊。
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