第58章 火锅局·10年冬
四个人都把自己带的东西放在安时夏家里,轻装上阵,安时夏则是背了一个小包,只能放下现金和手机的大小,然后就一起出发去购物。
五个人一路上聊得很嗨,安时夏和季暖风在介绍家附近好玩的地方,虽然对话内容多是“这家很好吃,下次咱们去尝尝。”
“这家的烧烤只有烤筋好吃,其他的都不行。”
“这家川菜馆一点儿都不正宗。”
点评了一路的饭馆后,五个人在超市门口分开,季暖风和周翰进到超市,安时夏、何思雨和顾星蘅继续往前走,去菜市场。
还好两个地方离得不远,不到五分钟,就到了附近比较大的一个菜市场,安时夏拿出清单,先去卖豆制品的地方,买了一些豆皮、海带、魔芋皮、宽粉等,这一类的东西,只要这里有卖的,基本都买全了。
何思雨站在后面,拿着清单,看见一样划一样。安时夏带了一个小小的零钱袋,负责掏钱,想念以后各个摊位可以扫码付款的日子。
安时夏付过钱,摊主把东西递出来,顾星蘅主动地接过去,安时夏没说话,只是竖了一个大拇指而已。
然后和何思雨一起研究清单,还提醒何思雨把钱数记上。继续往菜市场里面走去,各种蔬菜都买了一点,数量不多,但是品种多,五个人吃也够了。
何思雨报告蔬菜类已经全部买完了,下来就是肉一类的了,安时夏去了一家卖牛羊肉的,买了现切牛肉卷两盒,羊肉卷一盒。
安时夏看了一眼顾星蘅手里的东西,何思雨也提了几个袋子,默默地自己提在手里。
这时候,季暖风打来电话,说他们已经买好了,在超市出口这里等着呢,安时夏在电话里让周翰过来帮忙提东西,季暖风在超市等着就行了。
挂了电话,三个人继续买东西,其实有好多东西都是临时起意买的,所以一下子就买多了。
周翰很快过来,分担了顾星蘅和何思雨手里的东西。
安时夏看见了山药,就又买了一点山药,顾星蘅见状赶紧拦下安时夏,“这些已经够了,估计都已经吃不完了。”
安时夏看了一下大家手里的东西,真的挺多的,“行吧,我再买块鸡胸肉就好。”
等安时夏买的满意了,大家从菜市场出来,往超市走。
到超市门口,把手里的东西递给周翰,进去找季暖风,和季暖风一人提了一个袋子出来。
一行五人,满载而归。
回到家里,安时夏正拿钥匙开门,还开玩笑:“是不是突然庆幸我家在一层,不用爬楼梯?”
一进家门,所有人把东西放在厨房里,安时夏让季暖风去给大家倒水,自己在厨房里先整理东西。
大家都想在厨房帮忙,安时夏让大家先去休息会儿:“你们先去坐一会儿,我先把东西先整理一下,然后你们再过来帮忙,现在厨房这么乱,都不知道先弄什么,你们在这围着还挡路。”
另外四人听话的回到客厅坐着,季暖风给大家倒上水,打开电视,“没事,你们让夏夏先整理一下,要不然所有人挤在厨房里,她一会儿就烦了。”
想想安时夏的性格,最讨厌毫无章法,蒙头乱窜,就放心地坐在沙发上,看电视。
安时夏在厨房里把买回来的东西,又进行了一次分类,需要削皮的放在一起;绿叶菜放在一起;冷冻食品先放进冰箱,到时候拿出来就可以吃;需要再处理加工的肉类放在一起;调锅底和料碗需要的材料放在一起;豆制品这些直接可以洗了就切的再放在一起。
这下看着舒服多了。
安时夏拿出柜子里的电火锅,把里面的锅清洗一遍,擦干,放在餐桌上,又把把买回来的火锅底料也放到餐桌上。
安时夏朝客厅喊了一声,“好了,都过来吧,领任务了。”
四个人听到召唤,都到厨房,等候安排。安时夏问这四个人:“有没有刀工好的?”
没人应声,好吧,那就只能直接分配了。
安时夏看了一下台面上的东西,把土豆、红薯、山药还有莲藕递给周翰,并且给了他一个削皮刀:“你把这三个的皮削了吧,削皮刀会用吧?注意削山药的时候,不要用手碰其他的地方,会痒。你去客厅垃圾桶旁边削吧,这地方不够大。”
周翰领命而去。
安时夏取出一个保鲜袋,和买的一袋炒花生,交给顾星蘅,“你把花生倒进袋子里,然后拿擀面杖把他碾碎,但不要太碎,明白吧?就在案板上弄吧。”
顾星蘅领命而去。
安时夏看着季暖风和何思雨,想了想把那些绿叶菜交给何思雨,“你会择菜吧?这些菜你负责了,给你一个大篮子,你自己看着弄,不要太多就行。”
安时夏本来想让季暖风把豆皮那些东西切了,但是觉得何大小姐实在不像是会择菜的人,于是就让季暖风一起去择菜。
所有人都安排好了事情,安时夏把买的鸡胸拿出来,洗干净,切成块,打碎成肉泥状,打了一个鸡蛋,增加粘稠度,然后进行各种调味料的调味。
顾星蘅不知道安时夏要做什么,于是问她:“你要拿鸡胸肉做什么?”
安时夏也不卖关子:“嗯……说是肉丸,不过其实跟鱼滑一样,就是用勺子一点点下进去,跟我爸学的,特别好吃。”
安时夏调好鸡胸肉,用保鲜膜包起来,避免表面被风干。顾星蘅也把花生米碾碎,通过安时夏的检查,放在一边,待用。
安时夏把在豆制品那家摊位,买的一袋子东西拿出来,让顾星蘅清洗干净,安时夏负责切。
顾星蘅担心安时夏切到手,安时夏没法说自己拥有母胎单身二十多年的手艺,只能干硬地说着自己很熟练,别担心。
季暖风和何思雨拿着一大篮择好的蔬菜过来,顾星蘅让出水池的地盘,交给两个女生,安时夏看顾星蘅在厨房里转圈,没事干,就让顾星蘅去看一下周翰削皮削的咋样,用不用帮忙。
季暖风和何思雨洗好蔬菜,安时夏找出一个盆,让她们把篮子放在盆上,然后端出去放到餐桌上。
顾星蘅拿着周翰削好的土豆和红薯过来,洗好,交给安时夏,安时夏看了一眼,疑惑地问:“我记得我买的土豆,没有这么小吧?”
顾星蘅急忙撇清关系:“这你得问周翰。”
行吧,都已经这样了,还能怎样呢,就不多话了,开始切土豆和红薯。
这边切着,顾星蘅那边继续把削好的莲藕拿过来,洗好,叫给安时夏,安时夏就继续切。
等到所有东西准备好了,安时夏让另外四个人把客厅垃圾桶周边地上的垃圾收拾一下,刚刚三个人围着那个垃圾桶,肯定周围一片厨余垃圾。
安时夏烧开一壶水,倒进火锅里,然后打开电火锅,把买好的火锅底料放进去,等锅底烧开,就可以开始啦。
安时夏切了点小米椒,放在碗里,把芝麻酱等,调料碗需要的东西摆在台面上,让大家自己调喜欢的料碗。
大家一个接一个的在厨房调料碗,安时夏把放在冰箱里的肉卷和鱼丸拿出来,放在餐桌上。
所有人调好料碗,在餐桌旁入座,五个人的第一次火锅局,于2010年11月21日,正式开始。
大家举起手中的饮料,共同庆祝这一美好的日子,何思雨提议让每个人说一句话,由东道主先开始。
安时夏清清嗓子,开口说道:“这不是我们五个第一次一起吃饭,但是,是第一次,由我们自己计划、采买、准备的一次聚会,意义重大,祝愿我们五个人的每个第一次,都有第二次、第三次、第无数次。”
季暖风:“感谢大家都愿意成就我们五个人的每次相聚,我们都知道每次相聚,里面都带着对彼此的珍惜,不管未来会是什么样子,希望我们五个不会忘记此时此刻,此情此景,一直怀揣着现在这份感情,这份思绪。”
何思雨:“前面两个都说得太好了,我不整点感人发言,是不是不合适啊。这么说吧,我很感谢大家的不离不弃,也希望大家以后也要对彼此不离不弃,今年是咱们五个的第四年,希望还有下一个四年,下下一个四年,下下下一个四年。”
周翰:“我第一次搞这种活动,很新奇,很开心,感谢大家让这份友谊延续下去,也谢谢各位的帮助,安时夏,幼儿园加小学加初中,再加高中,最少也十一二年了,谢谢你初中对我的帮助。之前我没说过,不代表我不记得,要不是你,我不会考上一中,谢谢,也谢谢大家。”
顾星蘅:“很幸运能遇上你们,以前的我,很独来独往,没想过有一天会和同学一起,准备这么久,就为了吃个火锅。所以,我也同样很感谢各位,是你们让我慢慢融入进去,什么事都带着我,让我变得不那么独,也很庆幸,自己踏出这一步,让自己知道了,前进路上还有更好的风景。”
这一圈祝词下来,季暖风和何思雨都有点红了眼眶,安时夏也很感动。
她以为她的这次重来,会是孤单一人在这世间前行,但是没想到收获了这么好的友谊,这么好的朋友,也许,这才是自己最大的收获吧。
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