第11章 腊野猪

野猪肉多好吃？在现代买都买不到，当然不能拿去贱卖，腊起来慢慢吃。

        李染冷冷地瞟了沐小悠一眼，米都买不起还想吃肉？果然本性难改还是那个谗妇。权当没听到她的话，上前就要把野猪扛上肩。

        沐小悠知道他在想什么，若她手里没有银子的话这头野猪的确必须卖。

        但事实上她手里有十两银子，度过这个冬天是没有问题的。何况她还有把握将父亲的屋子和田产要回来，所以留些肉吃也不过份。

        “留着吧，阿叶那么小，营养不好长不高。”沐小悠半弓着身子，把脚踩在黑毛野猪的肚皮上，“若你担心冬天没米过不去，明天便同我一道把我父亲的房屋和田产要回来。”

        听了这话李染眸子深了深。

        她能有这种想法的确是一件好事，将来离开他至少能够生存下去，不至于被人卖了还替人数钱，毕竟受人所托忠人之事，她再恶毒也是沐宏的女儿，他也不希望她将来下场悲惨。

        李染不再说话了，转身进了屋子。

        很快山洞里冒起了青烟，李染在生火烧水。

        沐小悠笑了笑，进去帮忙。

        把钝了的菜刀找出来，在磨刀石上磨锋利，这时候第一锅水烧开了，把滚荡的开水一勺勺浇到野猪身上，再用菜刀一刮毛就掉了。

        到底头一回干这种活，俩人费了点时间才把野猪收拾干净，内脏李染要扔被沐小悠阻止了，烤肠它不香么？猪肚它不补么？还扔，真是~~一点儿不像农村人。

        “你把野猪肉剁成一斤半大小的块儿，我去湖边收拾下水去。”

        野猪开膛破肚摆在洞口的门板上，沐小悠吩咐了李染一声，拿了包盐和一根筷子、拎着装了猪下水的桶去湖边清洗去了。

        在湖边忙活了一阵，用掉一大包盐把猪肠和猪肚清洗得干干净净，提着回家。

        此时太阳快要落山了，李叶那小家伙在外面疯了一天回来了，看到家里杀过年猪一样热闹，开心得又蹦又跳。

        沐小悠把猪尿泡从桶里拿出来，递给李叶：“来，把这个拿去烤着吃，吃了不会尿床。”

        李叶扁嘴：“嫂子，阿叶啥时候尿过床了？”

        “嘿嘿，你小时候肯定尿过，不记得了吧？快烤去，灶上炭火旺着呢。”

        “嗯。”李叶尖着手指拎着尿泡，蹬蹬蹬进山洞去了，很快一阵香味传来，让人直流口水。

        沐小悠把桶捡进山洞，又找来锅架上灶，就着炭火把盐和花椒炒香，装碗备用。

        随后找来洗衣裳的大盆擦洗干净，把剁好的猪肉一块块抹上适量的花椒盐，放进大盆里。

        李染本想上前帮忙，被沐小悠拒绝了，就他那双公子一样的手？得了吧。

        李染就搬了把圈椅在洞口坐着，静静地看沐小悠忙活。

        话说李染这家伙肯定有强迫症，这些猪肉每一块都好似量过一样，刀口整齐大小一致，剁得十分完美，挺可怕的一个人！

        沐小悠想割块瘦肉给李叶烤着吃，都被他阻止了，完整的一块肉被割掉一块，强迫症估计受不了。

        “嫂子，烤好了，一块吃。”李叶端着碗出来，那只洗得干干净净没有半点异味的尿泡被他烤得黄爽黄爽，焦香焦香，一看就知道费了点时间和心思。

        沐小悠正忙，随口便吩咐李染：“去找把剪刀给它剪成细条，否则咬不动。”

        李染没答话，但他照做了。

        李叶端着剪成条的美味出来了，往沐小悠嘴里塞了好几条，大家都吃了，大家都不尿床，嘿嘿。

        “有酒么？”猪肉抹好椒盐后，沐小悠觉得还缺点什么，便随口问了一句。

        没想到还真有酒，也不知李染打哪找出来的。

        沐小悠把腌好的猪肉淋上适量白酒，翻动了一下再码好，事儿就干完了。

        招呼李染把大盆抬进山洞，用一个大簸箕往盆上一盖，也不知三包老鼠药有没有把那些该死的老鼠药死完，总之得防着那些成精的家伙。

        “晚上吃顿好的，杀猪菜。”

        沐小悠特意留了块精品五花肉，本想用猪头骨的，但她觉得李染这家伙好像特别讲究，便没有用猪头骨。

        今天时间有点来不及，明天得给那只猪头好好刷刷牙，洗干净了再吃。

        筒骨暴力剁开，五花肉切片，猪肝来了点，猪大肠没敢用总觉得李染会嫌弃，他当时都要丢了的。

        猪筒骨加姜片熬好高汤，下入薄薄的五花肉片和猪肝，沐小悠还在荒地里采了点灰灰菜拿来烫，这一顿，吃肉喝汤烫野菜，大家吃得十分过瘾。

        李染没说话，可劲儿吃，这可是沐小悠嫁过来的一个多月里、他第一次对她毫无防备。

        吃了饭收拾好，又把腌肉翻了翻，这时候才发现浑身粘乎乎的，今天出了不少汗。

        外面月亮很大，照得白昼似的。

        她见李染捡了身干净衣裳带着李叶准备出山洞，忙叫住他们：“你们是要去湖里洗澡么？我也去。”没办法，山洞里太窄，洗澡都是在外面解决。

        “湖里水冷，灶上有热水。”李染把话说得不容置疑，秋未了，白天太阳再大晚上也冷了下来，女孩子又不练功夫，受不起那样的冷水。

        沐小悠想想好像也是，最主要是肚子隐隐作痛可能快来姨妈了，便作罢。

        李染带着李叶出了山洞，细心地把大‘门’挪过来挡住洞口，起到个保护作用。

        他俩走后沐小悠揭开烧水的锅一看，满满一锅热水，应该是李染特意给她烧的。

        沐小悠心中也是一暖，虽然大家是搭伙过日子，但互帮互助总比恶语相向来得愉快呀。

        她决定要找机会给李染瞧瞧他那条受伤的腿，到底是医生，医者仁心，见不得别人因伤受苦。

        李染出去的时候还点了灯盏放在吃饭的桌子上，照得山洞亮堂堂的，这可是平时怎么都不舍得点的，这种桐油太精贵了。

        桶和大盆都被占了，沐小悠只能拿个洗菜的小盆兑满温水，使劲把大门挪开一点，端着盆来到洞外，躲在一颗树后用勺子舀起水，草草把身子冲了冲。

        本来想去空间洗的，但空间里到处是泥，水一冲更脏。

        唉，条件太艰苦了，改善居住环境是当务之急啊。


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