第133章 传言,爆炒田螺
第二天,沐小悠和李染去二大爷那打了一转,就回家了,沐大伯沐二伯正着手砌灶台,有许多工序需要忙,沐小悠和李染也帮不上忙,便回家商讨以何种原材料酿酒。
李染对酿酒之事一无所知,沐小悠乡下长大,是懂的,粮食水果都可以酿酒,主要是如何酿出类似茅-台那种美酒,那就算成功了,还是得慢慢尝试,急不来。
商量了一阵酿酒的事,沐小悠便去摘了些嫩叶喂兔子,李染牵马去吃草。
沐小悠喂完兔子,见养在盆里的田螺吐了不少泥,忙拎了两桶水过来淘洗,把吐出来的泥沙洗干净后,又跑去摘了一把艾叶搓碎丢盆里。
下午的时候又给田螺换了两次水,到明天这个时候泥沙应该吐干净了,就可以做爆炒田螺来吃了。
这一天,做了些这种琐碎的事,眨眼就过去了。
第三天沐小悠照例去井口洗衣裳,这回怪了,她来的时候大家头都没抬,一个个神情紧张地听一位大婶说话。
“昨天晚上快睡觉的时候,我家的牛从牛栏里跑了,我男人不在家,我便打着火把去寻。”
说话的这位大婶住在村里东南角,离废弃的苏宅只隔几块菜地,她眼中满是惊恐。
“我走到苏家宅院外面的时候,突然看到有个影子飘在苏宅角门那,披头散发看不清脸,但我感觉她的腿是不着地的,飘着的,我再定睛一瞧,倏地又不见了。”
大婶说完另外一个大娘也心有余悸地接话,“我也瞧见了,昨天晚上我出来倒洗脚水,隐约看到马路对面的坟地里,有个白色的鬼影在飘。”
大家越说越邪乎,个个神情凛然。
苏家自打出了那两件事,是彻彻底底成了凶宅,送给人都没哪个敢要。
随着时间的流逝,彻底荒废了,宅院外面荒草萋萐,里面灰暗阴森死寂一片,大家打那经过都是绕道走。
此番听了这两人的话,大家都满脸惶恐。
“要不村里筹点钱,请个道士回来驱驱鬼?”有人提议。
“我看还是算了,厉鬼啊,普通道士哪有这个能耐。”
“我娘家那边有个道士庙,听说那个道士特有能耐,待会儿我有事回娘家,要不要问问去?”
“问问,当然得问问了。”寻牛见鬼的那位大婶明显吓坏了,“我出一半钱,其它的大家筹筹应该没有意见吧?”
在场的妇人都点头答应。
见沐小悠也在,便有人问她:“沐丫头,这钱你也算一份吧?”
“算啊。”沐小悠回答得挺干脆,“花了多少到时候跟我说,我掏就是。”她才不信有鬼,但能不答应吗?以后还得在沐家村生活呢。
其它人见沐小悠同意了,便把这个事情敲定了
沐小悠也是笑笑,感慨乡下人即胆小又夸张,心里有阴影导致草木皆兵,传得这么邪乎,白给道士送钱呢。
洗完衣裳回家,又把田螺搓洗了一遍,丢了些艾叶和一点点的盐进去,催吐。
李染正在那给花圃淋水,沐小悠蹲在木盆边跟他说话,“阿染,下午做爆炒田螺给你吃,可好吃了。”
“好。”李染回答,心想要找什么借口才能少吃点呢?
“那我去摘些紫苏回来。”沐小悠说着出了院子,那天放马瞧见苏家老宅外面长了一大片紫苏,便往那边过去。
远远的,那座宅院淹没在比人还高的枯草里,院墙上长满青苔,爬满了爬山虎,没人打理已经废弃得不成样子了,偶尔从里面窜出一只黄鼠狼,惊人一跳。
在一片枯草里,长了许多紫苏,嫩红的叶子散发着奇特的香味。
这儿没人吃紫苏,更不可能有人种了,好难得碰到这样一片,到时候一定要留些种子,可以给酒楼出几道新菜。
沐小悠摘好紫苏准备离开这儿时,突然听到‘吱哑’一声,好像是从废弃的老宅里发出来的。
声音不大,但沐小悠觉得自己的耳朵不会出错,便竖起耳朵细听,可再也没有听到什么动静。
大白天的,鬼不可能出来,猜想是宅院里哪个门没关,被风吹的。
沐小悠耸了耸肩,拿着紫苏叶回去了。
用过午饭,沐小悠准备动手做田螺了,这儿的人也不是说不吃田螺,而是乡下贫穷,油是不舍得放的,又没有什么烹饪材料,所以煮出来就不好吃,浓浓的土腥味,渐渐地吃的人就少了。
今天沐小悠准备多做一些,给族长和几位大爷一人送一碗,让他们尝尝这是一道什么样的美味。
田螺洗净去尾,辣椒香料配齐,起锅烧油,油热加入八角花椒干辣椒炒香,再加入田螺翻炒,翻炒得差不多了加入酱油倒入一点米酒,再加空间里的泉水焖,水焖得快干的时候加入紫苏叶,翻炒两下收汁,一道香喷喷的爆炒田螺就出锅了。
自家留了一碗,其它的分作四份拿食盒一装,拎着去了晒谷坪那边。
正在下棋的几位大爷闻到香味棋也不下了,当即把棋盘妥善收好,从食盒里捧出一碗田螺唆了起来。
“这~~沐丫头,你这手艺,真是没得说,难怪酒楼开得去。”族长连螺肉和汤汁都一起唆了。
二大爷也砸巴着嘴直夸:“这田螺煮得是半点土腥味没有,连汤都倍儿鲜,啧啧,沐丫头厉害。”
另外两位大爷话没他们多,边吃边一个劲儿地竖大拇指。
送完田螺回家,沐小悠发现自家留的那碗田螺少了一小半,哼哼,肯定是李染偷吃了。
李染不过是想尝一个,谁知吃了一个后就停不下来了,沐小悠一回家他便嘻嘻笑着。
“娘子快来,开饭了。”说着已经冲田螺下手了。
第二天,沐小悠在井口听到更多的人说撞见了鬼,有人在坟地,有人在苏家宅院,闹得人心惶惶。
沐小悠把这些言论说给李染听,问他道:“阿染,你相信真的闹鬼了不?”
沐小悠在现代是医生,各种‘人体’都见过,是唯物主义论者,按道理是不相信的。
但又难免有所怀疑,她的灵魂都能从现代穿越到这儿来,或许真有鬼呢?
“我不信。”李染摇头,战场上尸山血海他见多了,就是从未见过鬼。
“那今晚咱们去夜探苏宅?查查真相到底如何?”
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