第一百三十一章 阿胶糕

江薇闻言，嘴角扬起一抹温柔的笑意，解释道：“不过是打算做些桂圆干蒸糕，刚好你来了，多一个人手就快多了。”
  回想起昨日，江薇从她那个神奇的空间取出的一袋袋桂圆干，薛晚晚至今仍觉得不可思议。
  她被安排协助剥去桂圆的外皮，面对眼前小山似的任务。
  薛晚晚不禁苦笑，暗自感叹自己的“好运”。
  每当来到江薇这里，总免不了要参与这些耗时费力的活动，但每一次的辛劳之后，收获的满足感却又让人难以抗拒。
  她轻轻拾起一枚桂圆干，指尖轻柔地触碰着那薄薄的外衣，小心翼翼地剥开，每一步都需要极大的耐心与细致。
  江薇对于食材的要求极高，坚持每一粒龙眼肉都必须完整无损。
  只因这样的桂圆干，方能释放出最为纯粹的甘甜，成就一道道美食的精髓。
  剥着龙眼的同时，薛晚晚的心思也在悄悄地转动。
  她明白自己对虞轩萌生了好感，而是否又应该去告知江薇自己的少女心事？
  江薇心思细腻，很可能已经看穿了她的心事。
  然而，眼前的忙碌暂时让这些复杂的情绪得以沉淀，她决定将全部精力投入到手上的工作。
  时光匆匆，几个小时如同流水般过去。
  当所有的桂圆干都被精心处理完，排列在眼前时，薛晚晚望着这满满的劳动果实，一股强烈的成就感涌上心头。
  尽管手指因为长时间的劳作而微颤，但她内心的那份坚持却异常坚定。
  餐桌上，江薇早已准备好了一桌丰盛的佳肴，孩子们闻香而来，其乐融融。
  薛晚晚入座，享受着这份温馨，而江薇则又转身投入到蒸制桂圆的工序中。
  江薇介绍起她的独门秘方，以十份龙眼肉配一份西洋参粉，慢炖十小时至膏状。
  薛晚晚听罢，好奇心被彻底点燃：“这是什么东西呀？”
  江薇笑答：“只需要一勺，泡水饮用，晚上就能安枕无忧，白日精力充沛，气血双补，连起身时的头晕都不复存在。但需节制，以免上火。”
  “这可是全家人都适宜的佳品，尤其是为你母亲沈阿姨特制的。你下次回家，记得帮我带给沈姨尝尝。”
  薛晚晚闻言，惊讶之余更多的是感动：“是给妈妈的？这么费心，你真是太好了。”
  江薇低下头，笑容中藏着暖意：“沈姨待我如同亲人，我自然也要有所回报。”
  随即，她又开始了另一项工作——阿胶糕的制作。
  先是将坚硬的阿胶块置于碗中，浇上醇厚的黄酒，浸泡，。
  半小时后，将软化后的阿胶移至小锅，文火慢炖，期间不断搅拌以防黏锅。
  待阿胶渐显透明，投入去了核的大枣与枸杞，以及适量冰糖，继续小火细炖，直到所有材料完美交融，阿胶完全融化为液态。
  最终，将这熬制好的阿胶膏缓缓倒入预先准备好的模具，或是涂有薄薄一层油的盘子中，静待冷却后切成整齐的小片。
  “这份阿胶糕同样是为了沈姨准备的，别忘了带给她。”
  江薇一边将成品仔细装入精致的瓷罐，一边叮嘱道。
  “阿胶糕不仅补血养颜，丰富的蛋白质还能有效补充营养，改善贫血状况。更重要的是，它能够强身健体，对消除疲劳、提高免疫力大有帮助，是养生保健的良品。”
  薛晚晚连连点头，心中满是感激：“这正是妈妈所需要的，我一定会代她向你致谢。”
  “我们是一家人，不必客气。”
  江薇的笑容温暖如春日阳光，“而且阿胶糕还能调节内分泌，缓解经期不适，对更年期的症状也有很好的缓解效果。”
  薛晚晚眼中闪烁着惊喜的光芒：“真的吗？妈妈知道了一定会非常高兴。”
  “没错，阿胶糕还有助于改善睡眠，治疗失眠的效果非常好。我记得妈妈失眠的那段日子，就是靠着这阿胶糕，睡眠质量有了显着提升。”
  江薇补充说道。
  薛晚晚心中涌动着深深的感激之情：“江薇，你总是考虑得这么周到。”
  江薇摆摆手，笑容中满是亲和：“阿胶糕还能促进伤口愈合，对手术后恢复尤为有利呢。”
  薛晚晚的眼眸中闪烁着真挚的敬意，“你对阿胶糕的了解真是太深入了，要是我妈知道了，肯定会更加赞赏你的。”
  她的声音里带着一丝骄傲，仿佛发现了什么珍贵的宝藏。
  “嘿嘿，”江薇不好意思地轻笑了一声，脸颊上泛起两朵红晕，“其实说起来还有些惭愧，我对养生这块领域总是充满好奇。沈姨若是有兴趣，平日里不妨试试将阿胶膏融入汤品之中，不仅口感醇厚，还十分滋养身心呢。”
  薛晚晚一听，眼睛顿时亮了起来，“这个主意真是太妙了！等下我就告诉我妈，让她也尝试一下。”
  “你既然对阿胶糕如此了解，还知道它那么多的好处，怎么就不考虑自己摆个小摊，把这些好东西分享给更多人呢？”
  薛晚晚的提议充满了期待。
  江薇被这个问题问得一时语塞，先是怔了怔，随后嘴角勾勒出一抹温和的微笑：“我还真没从这个角度想过。摆摊不仅需要投入大量的时间和精力，而我目前的大部分时间都是用来照顾家庭成员的。”
  “再者说，阿胶糕这种佳品，每一步制作都需要倾注心血，只有这样，才能熬制出真正顶级的美味，其价格自然也就不会低廉。摆摊，或许并不是最合适的选择吧。”
  江薇的眼神里流露出一丝深思熟虑后的遗憾。
  “不过，你说的也不无道理，我会认真考虑考虑的。”
  他的语气中透露出一种新的可能性，仿佛被某种光芒点亮了思路。
  薛晚晚轻轻点了点头，眼神中充满了理解与支持：“我能理解你的考虑，阿胶糕确实需要用心才能做到极致。江薇，我觉得你的手艺真的很特别，将来如果你真的决定摆摊售卖，我绝对会第一个站出来支持。”
  江薇的心中涌起一股暖流，这份认可对他来说意义重大。
  “谢谢你对我支持和鼓励，这对我来说很重要。好了，接下来的洗碗任务就交给你啦，咱们家里可不养闲人哦。”


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