第四百七十二章 海岸线
“唉,你慢点慢点……让我扶着你吧。”
旁边一个穿着灰色短袖的男人走了过来,他看着张角正一个人拄着拐杖,从非常陡峭的直升机楼梯上走下来,脸上立刻露出担心之色。
老头子反倒是有些倔强,完全就不需要帮助。
张角一只手拄着拐杖,另一只手则是扶着飞机楼梯上的扶手栏杆,就这样一次卖一只脚一点一点缓慢的走下来。
面对张角的提问,陈飞龙和候曼如两人有些无语,因为在他的面前明摆着桌子上的东西还一点都没有动,哪来的时间去吃肉啊?
“肉还没烤熟呢,大家都还没吃,我们怎么能随便先开口呢?”
“飞机上还有一些闲散的牛肉干,刚才切肉的时候留下一些碎渣渣,我嘴上的只是去捡起来吃了两块渣,那都是废弃的用不到的。”
“你们可能会觉得浪费,但是这毕竟是为了让食物显得更美观嘛,虽然作用不大,但起码还是有用的,实不相瞒我也挺反对这样做的,所以哈哈哈……”
张角就这样独自一人把自己给逗乐了,连忙笑着,同时也终于走下了飞机,升降梯的最后一级台阶拐杖触摸到了地面之上。
也刚好就在这个时候在火堆上烤着的铁架上面已经有一只肉串烤好了,那只肉串可不是那种小小的肉串,而是一只长达接近一米的大肉串,用着一根非常粗大的铁签插着。
那个之前戴着墨镜的男孩子就和旁边的一个厨师一同将肉串递到上面来,用一个金属支架就支在桌子上。
每个人的手中都有一个小刀子,可以自由的在肉上面去割下自己想吃的部分,这一块烤肉基本上就已经足够这边一半的人吃得饱饱的啦,而此时此刻在火堆上还有另一串肉在炙烤着,还没有完全的熟透。
刚一上来香味就立刻铺满了整个空气,周围的人瞬间聚拢过来,纷纷拿起手中的刀和餐具,开始在肉上切割。
陈飞龙当然也不再客气,首先就切下一块来,放在候曼如的盘中,再为自己切下一小块尝了一下,果然肉质非常鲜嫩多汁,烤的火候应该是恰到好处,不多也不少,恐怕这时常的把控还得是由高级厨师来做。#@$&
比起昨天晚上自己做的那只烤鱼来,确实是档次提升了不少呢。
候曼如和陈丽在品尝过这鲜美的烤肉之后,脸上迅速都洋溢起幸福的表情,而这一一个表情可让陈飞龙给逮了个正着,之前他亲自做烤鱼的时候,可是被这两个人给夸了个不能再夸他们,表上的表情和现在完全就不是一个样子。
“这也太好吃了吧,太好吃了,我从来都没吃过这么好吃的东西,这是怎么做的呀?我也想学!”城里一边嘴中还嚼着肉,都没有完全咽下去,一边就谈吐不清的,不觉得称赞着。
“好后悔之前走的太早,没有站在旁边学一学人家。”
“你试一下这个酱料,单吃肉是很鲜美,不过这个酱料也很好吃啊!”候曼如在一旁提醒到他的手中拿着一个小小的签子,这也是被分发着每个人都有的用签子插起一块肉来,站在小碗中的酱料中再抬起来。%&(&
这样吃着实有了一番,在高档餐厅里面吃烤肉的感觉,而陈丽由于实在是太过于兴奋,甚至都忘记蘸料,就直接把肉放在嘴中,不过还别说,就算不蘸酱料,肉也是有着另外一番风味呢,相比之下更加的鲜嫩,更加的有肉本身的质感。
他不用去专门蘸料的时候,在烤的时候,厨师师傅就已经在上面撒了许多的调味料了。
全力签签的,从盘中将那个小竹签拿起夹了一块在碗里蘸了几下,果然这一次他的表情又再一次的洋溢起幸福来。
对于陈丽来说,他之前可是从来没有去过那种太高档的餐厅吃饭的,挣的钱不多,平时吃一顿100块的饭,就已经觉得非常的愧疚了,在机场吃顿饭回去两天都要回响个不停,哪里又舍得去太高档的餐厅吃饭呢?
这几个厨师的手艺着实让他有些叹为观止,以前总是安慰自己说那些贵的东西只是卖的贵而已,实际上也好不到哪里去,都是做饭,哪里能有那么大的差距呢?而今天他彻底的改变了这一个想法,说不定回去还真要去尝试一番。
好好的省下一个月的钱去吃上一顿大餐,也会有一种莫名的仪式感和幸福感呢。
紧接着厨师又从后面端来一套菜,这道菜虽然也是肉,不过这个肉牌看上去就和上面的烤肉完全不一样。
肉排并不是直接从肉上面切下来的,它更像是丸子的做法,将肉绞成肉泥之后再拼接起来,切成片,上面像是用油煎过的样子,只不过这煎锅到底是从何处来的,让人有些想不通。
这里又没有燃气罐,飞机上带这种东西恐怕有些危险吧,难不成是用了飞机的燃料来启动煎锅的吗?
周围的孩子们显得更加的活泼一些,他们在切肉的时候甚至都打起小闹来,可是在这一盘盘的肉盘上来之后,所有人都安静了下来,将注意力瞬间就转移了过来,因为它实在太香了。
不仅是香,它的样貌也十分出众,它并不是完全的肉质的颜色,而是在里面夹杂着一些小小的绿色,仔细看过去像是薄荷又像是香菜。
这些成分都是搅拌在肉汁里面混合着拌成肉泥,再做成这样的肉排,用非常精致的刀工将它做成了整齐的扁平状,长方形的铁块看上去又好看又好吃,上一次见到这种做法还是陈飞龙在迪拜的一家餐厅中吃到的。
那道菜可是整个迪拜中最高档的一家餐厅,皇室餐厅中专门供应的一道招牌菜,甚至有一种说法提到这种菜都是不允许对常规的普通人供应的,只能允许迪拜皇室家族的人专门品尝,而这一道菜也是足足花了陈飞龙5万美元才吃到的。
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