第5章 入梦
到家后她放下锄头走进屋里将有点污泥的鞋袜褪了下来,换了件水绿色绣花纹的对襟短襦着鹅黄色长裙,头上的簪子倒是未拿下来,过会还得做饭。头发挽起来做事比较利索。拿了一个木盆将脏了的衣物放到盆里又放了些皂荚,然后将木盆端到了屋后的湖边,浸了些水过会儿衣服上的脏污就好洗点。
天气过热,应晓晓又想着早上吃过面片汤,肚中还未有饥饿感,就准备做个简单的樱桃煎。她拿出藤篮走到院中,院中的樱桃树和青梅树都是从别的地方移栽过来的,移过来之前都是几年的果树了。也还好应晓晓养护的精细,这一年不到的时间就结了不少的果子,最近她也靠卖这些果子买了两壶醉花间的梨花白就藏在了地窖里。这地窖还是年前大雪,邻居齐大嫂和齐大哥就帮着应晓晓在屋后挖了一个地窖。应晓晓不但在地窖里存了冰,还在里面存了早前去集市买来的很多名酒,香泉、瑶池、兰芷、墨曜这些酒名听上去既淡雅又透着诗意的美酒都叫她藏在了地窖里。每日都会取上一点饮上两口,颇有些澹然无忧乐,苦语不成些的意思。
没几下就将篮子装满了,将藤篮放到了凉亭里的桌子上。片刻又从伙房拿来了一双筷子还有两个青瓷大碗。樱桃煎做法简单,需先将樱桃核和梗去,她拿出筷子从樱桃的中间穿过就可以很快的去除樱桃的核和梗。将去好核和梗的樱桃放入碗里,然后来到伙房从缸里舀出些许的清水倒入碗中,用手轻轻地搓洗了下,去除上面的灰泥还有虫卵之类的,反复几次樱桃就洗干净了。又将青梅用同样的方法洗好后,走到伙房生火。早上做饭时留有火种,只需用小竹筒轻轻吹几下火就烧起来了,添了些柴火,在锅中倒了些凉水然后将青梅放进锅里盖上锅盖,这样待水煮开后就能煮出青梅水了。在这个时候,应晓晓又生了一个小的炉子,在上面放了一个砂锅,将樱桃和冰糖倒入锅中。等青梅煮好后将青梅水倒入盛有樱桃和冰糖的砂锅里盖上盖子,煎干水分。
等樱桃煮好后,放入青瓷碗中,将樱桃捣成泥状再在里面加些敲碎的冰块然后搅拌。取出模具将搅拌好的樱桃泥倒入模具中,模具是应晓晓自己用木头刻的,也是跟着村里的木匠学的。有各种花卉的形状的还有动物形状的,无不精美。这次她拿的是一个桃花形状一个小兔子形状的模具。轻轻的用勺子压实,做成饼状,取下模具撒上白糖,这樱桃煎做好了。
从屋中拿出一把绣有桃花扇面的纨扇出来,坐在凉亭里,一边扇扇一边吃着做好的樱桃煎,远处的青山依依相伴,这样的牧屿村显得格外的清淡幽静。还有不远处的农田和自家院外的菜圃,让她觉得无比的舒心自在。
就这样在凉亭里一扇一勺的吃完了,她没有着急着起身。屋后伴有莲花香气的湖风轻轻的吹着,索性就托着下巴闭上了眼睛。
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