第482章

他的外在条件，能让他在餐饮这个行业很吃的开。

“孟老板你好，不好意思，怠慢了，楼上请。”

“陆经理太客气了。”

一行人上了二楼的雅间，这才有人端上茶来。

孟海生也不跟陆向阳绕圈子，直接说明来意，他想买下这个酒楼。

“孟老板果然是爽快人，那我也不来虚的，我们老板着急去国外，给了一口价13万，她这是着急脱手套现，才给这个价格，如果按照正常价格，这么大一个茶楼最少20万起。”

孟海生感觉这个13万倒是可以接受。

“行，价格我倒是能接受，不过我有个疑惑，还希望陆经理能给我解惑。”

“孟老板请说。”

“东福大街人流量也挺大，为什么这么漂亮的茶楼，却没什么客人？”

陆向阳被孟海生问的尴尬一笑。

“我也不怕孟老板笑话，就直说了。”

“茶楼的位置肯定是没有，咱京城最不缺的就是文人，附庸风雅的就更多了，刚开业那会也是天天客满。”

“奈何我们老板启用的全都是她自己家里人，从采买茶叶，到后厨的做茶点的师傅，就连大堂里的服务员那都是跟我们家老板能扯上关系的。”

“就这么一群人，纵使我手段再高明，也是管不了。”

“现在我老板也受不了家里这些拐着弯的亲戚，索性把茶楼卖了，跑国外躲清静了。”

陆向阳如此一说，孟海生瞬间脑补出一场大剧来。

怪不得茶楼里一个客人都没有，感情都被茶楼里的人给折腾跑了。

俗话说，发家容易，守家难，大概就是这个意思。

“我没问题了，你问一下，你老板什么时候能来签合同。”

“我去打个电话。”

陆向阳去打电话，明世杰终于如梦初醒。

“孟老板，你不会真要买下这个茶楼吧。”

“这有什么不可，我看很好啊，只要把桌子一换，就连装修都省了。”

明世杰狠狠掐了自己的胳膊一下，疼的他呲牙咧嘴，他这才相信今天的一切。

此事如果昨天有人说给他听，他是绝对不会相信的。

现在他只感觉一个大馅饼从天而降，直接把他砸了个晕头转向。

“你现在把茶楼买下来，我可这个大厨现在连个徒弟都没有，我怎么做菜，不对，我以前做菜的那把刀，我得回去好好找找，可千万别生锈了。”

孟海生看着神神叨叨的明世杰，白眼都要翻上天了。

传说中明世杰可是极为热爱厨艺，可这刀都要生锈了是怎么回事？

过了好一会，陆向阳才过来。

“孟老板你稍微等一下，我老板一会就过来，如果可以，明天上午一早就可以去过户。”

多等一会孟海生自然是没什么意见的。

在做生意方面他最有耐心。

趁着等酒楼老板的空，孟海生跟陆向阳闲聊起来。

从茶楼聊到酒楼，从菜品聊到服务上，又从服务聊到成本上。

“如果开酒楼，除非接待外宾多一点，要不想要赚钱，真的挺难。”

“一盘青菜成本就算2毛，售价最多也就8毛，赚6毛钱一份，得卖多少份，才能赚出一天的开支来。”

陆向阳在管理茶楼之前，也在酒楼做过，一般都是那些涉外酒店能赚钱，像私人的酒楼，如果没什么背景，想赚钱根本不可能。

不过话又说回来，在京城没有点关系，只是普通人谁又能拿出2，30万开酒楼。

像孟海生这种从外地来的有钱人，跑京城来投资酒楼，陆向阳还是第一次见。


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