第663章 重新打算3
这些透明的玻璃瓶子,对于林晚玉来说,实在是太实用了。
烧制好的底料,往瓶子里面一装,盖子一扭,隔绝了外面的空气之后,这里面的底料,装一年半年的都不是问题了。
林晚玉也不犹豫,当下她就问这些玻璃瓶子怎么卖?
她准备先买二三十个回去,要是好用的话,以后再多买一些回去。
工厂里面生意本来就不怎么好,别说是几十个瓶子,就是几个瓶子,能卖出去他们都卖的。
瓶子的价钱不贵,几分钱就能买一个了。
林晚玉跟张明易把瓶子搬上了车子的后备箱,给了钱之后,就回去了。
对于做生意一事,林晚玉都特别的有干劲。
回去之后,她就美滋滋地去厨房里面水烧,把这些新买回来的瓶子都消毒一遍。
张明易看到林晚玉忙,于是也跟着去帮忙。
把瓶子消毒好了,他们用一个筐子装着,然后带到店里面去。
在店里面,林晚玉拿了红纸跟钢笔给张明易,让他把那些红纸按照一定的尺寸剪下来,然后在上面些上“麻辣火锅底料”几个字。
顺道,还要写上生产日期以及保质期。
林晚玉算过了,这些底料放在瓶子里面保存得好,一年时间随便置放。
于是,她就让张明易写保质期为一年。
张明易听林晚玉的,把红纸都裁剪好了,就在上面写上字。
店里面的客人不多,员工也不忙。
大家看到张明易在写字,就过来看。
张明易不太喜欢别人围观,就让大家都去给林晚玉帮忙。
林晚玉把瓶子搬到厨房之后,就开始往瓶子里面装底料。
昨天她熬制的底料有不少,慢慢的装到瓶子里面,在拿称来称重量,除去瓶子的重量,底料的重量必须要在半斤跟一斤。
装半斤底料的瓶子,把瓶子装满了,上称一称,重量是差不多的。
于是,林晚玉也就懒得一瓶一瓶的称了,把瓶子装满就盖起来。
装好了底料,张明易那边也差不多写完了。
她用抹布把瓶子外面给擦拭干净,然后找来浆糊,开始往瓶子上面贴标签。
张明易的字写得好,红纸黑字的,往瓶子上面一贴,倒是十分的显眼。
贴好了标签,林晚玉把瓶子放到前台最显眼的架子上面,并且在上面挂上一个牌子,写火锅底料的价位在上面。
半斤的底料,她卖六毛钱一瓶。一斤的底料,她卖一块一。
别人来买东西,都喜欢砍一个整数。
六毛钱的,别人砍到五毛钱,林晚玉就卖出去了。
一块一一瓶的底料,别人给一块钱,她也卖。
底料的成本不高,高的是配方跟手艺。
原本林晚玉想着,瓶子的成本要是太高,她就要把价格提上来一些。
现在看着,瓶子的成本也不贵,一个几分钱而已,她就懒得把价钱抬高了。
几十个瓶子的火锅底料往货架上面一摆,在店里面吃饭的客人,就注意到了。
有一些客人就问林晚玉,瓶子里面的这些火锅料,是不是跟他们现在吃的底料一样?
林晚玉说是,半斤的底料,能煮两顿火锅,要是口味重的话,一次也可以放完。
一次五毛钱,就能够吃上一顿美味的火锅,在林晚玉店里面吃饭的客人,都觉得挺值。
自己买菜回去,自己在家煮火锅吃,比较实惠一些。
当下,就有人跟林晚玉买了一瓶半斤的底料。
刚刚摆出来的东西,就有人来买,林晚玉自然是高兴。
当下,她就笑着拿了一瓶半斤的底料给对方。
旁的那些客人,没有跟林晚玉买,倒是往这边看了,瞧着是有些心动的。
林晚玉不着急,忙完了这边的事情,她趁着时间还早,又去后厨那边炒制底料。
炒制底料所需要的原材料,在进货的时候,林晚玉就让店家帮忙配好了,在后厨炒制底料的时候,林晚玉并不担心自己的看家本领会被旁人偷学了去。
忙碌到傍晚,林晚玉这边也把一大锅底料给熬制完成了。
放到一边,让底料完全凉透了,林晚玉就将底料打到坛子里面去。
她从厨房里面出来,张明易告诉林晚玉,刚刚又有两位客人,买走了两瓶底料。
如此情况,林晚玉心里面很高兴。
她跟张明易说,这两天看看情况,要是这东西好卖的话,到时候他们就跟工厂那边多定一些这样的瓶子。
顺道,让对方帮他们把商标给一起印上去。
张明易说好。
*
后面几天时间,林晚玉店里面的生意,还是没有好转的迹象。
倒是她的火锅底料,卖得挺好。
外面的人,也不知道怎么的,知道林晚玉这里售卖底料了,就专门跑到林晚玉这里来买这东西,买完之后,就离开。
看到这样的情况,林晚玉也有些哭笑不得。
她原本是开火锅店的,现在好了,变成专门售卖火锅底料了。
有生意,自然是最好的。
张明易去忙着他的事情时,林晚玉就带着张梳含去采购制作火锅底料的原材料。
这东西的配方以及比例,不能让旁人知道,所以,买这些东西,都是林晚玉自己去购买。
在人家的店里面,林晚玉就让人帮她按比例装好。
多种原材料剁碎了混合在一起,旁人是看不出里面都有什么东西的。
买好了需要的东西,林晚玉就带回店里面。
东西都准备齐全了,她就开始教里面的厨娘,如何熬制这些底料。
对方听到林晚玉要把这么重要的东西教给自己,心里面还暗自高兴好一阵子。
等她看到那些一剁得碎碎的东西装在一个纱布袋子里面,并且看不出任何东西的时候,哪里还高兴得起来。
不知道这个大纱布里面装的东西,就炒制不出这样的火锅底料。
其他那些容易认出来的东西,她就是看到了,自己回去也炒制不出这东西。
林晚玉自然是有自己的私心,关键的东西,自然不会让旁人知道。
她把一系列的步骤教会给那个厨娘之后,以后这些活儿,就不用她来做了。
如果这东西好卖,日后她还要另外再招人来炒制这个东西。
所以,当初的刘荷凤说的没错,想要把生意做大做好,该放手的时候,还是要放手。
https://www.biqivge.cc/book/17560964/30302368.html
请记住本书首发域名:biqivge.cc。笔趣阁手机版阅读网址:m.biqivge.cc