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第十一章 准备


北京

        “小尘啊,你看你要准备多长时间,我好安排一下啊。还有你需要什么食材,我也可以帮你提前去准备。”威哥有点急切的询问李清尘。

        其实不能怪威哥这么急迫,实在是因为他的生意已经被抢的很厉害,客源流失了一大半。其实按威哥的身家来看,这些损失完全可以从其他地方弥补回来,毕竟他可不仅仅只有高端的酒店,一些出名的连锁快餐店也拥有很多。相比较而言,反而是这些廉价的快餐店给他带来的财富更多。可是威哥这个档次的生意人已经对财富不太看重了,对于他们来说,这些高档的酒店所带来的名声可是他们更大的财富。况且自入行以来,威哥可没有吃过这么大的亏,这口气可是很难咽下去。如今威哥遇见了李清尘这个可以帮他换回名声,甚至再次提升知名度的人在,怎么可能不心急。不过威哥到底是聪明人,没有强行要求,而是放低身份的去询问李清尘的意见。

        “这样吧,你把你要邀请的人给我介绍介绍吧,我好决定做些什么菜。”李清尘其实并没有把这事看在眼里,但回头一想,毕竟这算是自己出山的第一战,可真是要慎重些。

        “这样啊,好的,我这次准备请的几位美食家可都是北京城里有名的老饕,品尝过得美食不甚枚举。影响力之大真的是让人不敢想象。可以这么说,他们其中任何一个说你做的菜好吃,全北京甚至全国的一流酒店都会抢着要你。”威哥简单直接的说明了一下,“你可要好好表现啊,他们可是很难请的,毕竟都是上了岁数的人,精力没以前好,我可要花很大人情才能请出来的。不过别看他们上了岁数,口味可是越来越刁了,近几年可也就我那死对头请来的神秘厨师才能让他们满意。”

        “神秘厨师?什么人?”李清尘奇怪的问了一句。

        “是啊,真的是个神秘厨师啊,他们掩藏得很好,就连上次请这些美食家去评鉴菜式,都没有露面。我查了很多但是都查不到,他们应该是刻意隐瞒了。”说到这,威哥也是懊恼的锤了下手,“不过还好,最近听说那个人出国了,我们还是趁这个机会把你的名声打出去,我相信你的实力应该不会比他差。”虽然李清尘仅仅只做了一碗面,但是威哥却出奇的信任他。在他看来,无论是对于镇魂面的传说,还是对于料理的简介,李清尘都不会只是个他口中的山野小厨。其实李清尘的确是山野小厨,只不过威哥根本没懂山野小厨所代表的含义。

        “那就这样吧,我大概想到了一个菜式,你先帮我准备吧,帮我去乡下找一头半大的猪仔,不要饲料喂食的,最好就是那种庄户人家自己养的。哎,要是有深山野林里的壮年野猪就更好了,可惜这么短时间倒是难了。“李清尘说出了自己的要求,说到最后倒是有些遗憾了,如果能找到一头野林子里的野猪,自己脑中所想的那道菜就更有把握了。越想越是遗憾,最后不仅叹了口气。

        “小尘,你可是小瞧你威哥了,不就是头野猪吗,等着,我这就派人给你弄去。”威哥一听要求如此简单,立马豪气的一挥手。

        “对了,这段时间你还是每天都过来把,我好帮着你调理身体。我看你年轻时应该练过武吧,你的底子还在,不然我还真不好在这么短时间里帮你调理呢。”李清尘又补充道。

        “嗯。好的,那我这身子可就交给你了。”威哥似乎没想到李清尘居然能看出自己练过武,眼里闪过一丝惊诧,不过却是更有信心了。而后便掏出了手机吩咐手下去准备了。一旁的李清尘心里也在琢磨:“这不是以前了,弄头野猪这种事对于威哥这种餐饮业大鳄来说,的确是再简单不过的了。太好了,这样一来我也可拜托威哥去找那个人的消息!阿非,我一定会找到你把你带回去的!一定会!”李清尘不禁感到十分兴奋,他没有想到自己为了还威哥人情而决定帮忙却是给自己日后的事帮了大忙。

        威哥在一旁看着突然兴奋起来的李清尘也十分高兴,只当李清尘对这次重要的一战燃起了斗志,却没想到在威哥眼中无比重要的事李清尘根本没看在眼里。

        很快,几天后威哥的手下就送来了一只野猪。李清尘看了看:“还行,符合要求了,毕竟现在的野林子少了,能这么快弄到这么头壮实的野猪,也很不容易了。”言语间似乎还是有些不太满意。

        威哥听到这话,面子立马挂不住了“小尘,是不是不符合要求,我再让人去弄,这次跑东北的大林子里去,肯定让你满意!”

        “没事,这只可以了,”李清尘看着紧张的威哥,“威哥你放轻松点,我肯定给你扬眉吐气一会。”

        “你这么说那我就放心了,妈的,好久没这么紧张过了。”威哥听到李清尘的保证,似乎轻松不少,不自觉的骂出了一句脏话。李清尘看着威哥这幅模样,不禁想笑:“谁能想到那个叱咤整个北京甚至全中国餐饮业的大鳄,会有这样一面?”

        接下来的日子里,李清尘每天只做一件事,就是“遛猪”

        其实也不是遛,而是赶。

        每天一大早,李清尘就和威哥的手下把猪带到郊外,然后拴上铁链扣在车后,保持着野猪可以接受的最大速度,来回兜圈。人是累不着,这野猪可是倒了大霉,每天都给活生生的累的半死,直到最后瘫在地上哼哼唧唧不肯动弹为止。而在这之后,李清尘则是亲自配饲料给它喂食。但是让威哥不解的是,这饲料里中草药居然占了大多数。

        这样的日子持续了半个多月,原来还有些脂肪的野猪,如今却是瘦了一圈,坚持跟着车跑的时间也越来越长。威哥开始倒是好奇,每天跟着去看,但一连几天都一个样,也就失去了兴趣,嘱咐手下听从李清尘的安排之后,就回去忙生意了。

        “威哥,准备的差不多了,你去邀人吧。”这天遛猪结束,李清尘对前来的威哥说了这话。

        威哥一听这话可是激动死了,要知道这段时间每天忙完生意他可都是来李清尘现在所在的酒楼报到,一是李清尘答应帮他调养身体,二则是观察进度。

        说到调养身体,威哥就是两个字,神奇。在这半个多月里,李清尘给威哥调养身体有很明显的效果。在威哥看来不过很普通的东西,在李清尘的手下都变成了美味。青菜豆腐什么的比山珍海味还要美味。而更重要的是,威哥明显感觉到自己的身体慢慢的充满了力量。

        “这,不需要其他准备了?就这一头野猪?”虽然见证了李清尘的神奇,但涉及到这场重要的宴会,威哥还是慎重的问了一句。

        “这一头野猪足够了。三道菜,我保证让你说的那些美食家都把舌头给吞进肚子里,更重要的是,我能让他们吃顿饱饭。”李清尘前面一句话还是说的明明白白,可是后面一句话却是让威哥摸不着头脑了“这年头除了那些偏远山区的人,还有人吃不饱饭?不过威哥碍于面子也没有询问。

        “既然小尘你这么说了,我可就邀人了!”威哥点点头说道。

        “威哥,你就这么信任我?”李清尘突然开口问了这么一句。威哥听见,停下身子,说:“我相信我的眼光,而且你的神奇,这半个月我可是见识到了,我这身子可是越来越有力量了。”说着,威哥还弯了弯胳膊。然后不等李清尘回答,便马不停蹄的出门打电话,开始安排了起来。

        俗话说士为知己者死,李清尘有一身神奇的厨艺,但毕竟是第一次出远门历练,单纯的如同一张白纸。起初答应帮忙是为了回报威哥当日的出手相助。如今看着威哥对自己信任,突然发现,自己已经把威哥当成了朋友。

        紧紧的握了握拳头,李清尘暗自说道:“就算是为了山野小厨这个名号,也是为了自己出门以来第一个朋友,这次一定要尽全力!”本来抱着无所谓态度的李清尘,此刻才真正将这件事重视起来。

        “既然这样的话,不如再加把火吧!”李清尘嘴角露出一抹诡异的笑容。

        “威哥,如果不嫌麻烦的话,帮我去打造一把刀,好吗?”


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