第352章

小年前的最后一个周六，孙六一早给林若带来不少的糯米、大豆，还有白砂糖。

她直接在空间打成糯米粉和豆粉。

白砂糖不够多，她也从空间拿出来了一些。

“我们开始做吧。”

林若看到准备齐全的食材对着陆衔辞说道。

“好，我听你指挥。”

陆衔辞特意跟林若说要等他休息的时候来做江米条。

“嗯呢。”

林若简单说了一下江米条的制作方法，两人就忙活了起来。

制作江米条倒是不难，准备好材料之后，将糯米粉、豆粉与水、白糖、食用油等混合，揉成面团。

这一步林若来掌控配比，陆衔辞来做的，揉的这个动作要用到腰，他不想让她累。

然后两人继续配合，将面团擀开，切成细长条。

等攒到差不多两大锅的量，这才开始炸的过程。

冷油下锅，小火慢炸，不断翻拌到金黄色，捞出来试试是酥脆的口感，就炸好了。

炸好的江米条撒上一层白糖，让它表面裹上一层糖衣。

江米条就完成了。

当然林若还加入了一些芝麻，嚼起来更香。

江米条整体制作简单，口感香脆可口，这个年代没人做，主要还是因为油糖是稀罕物，没人舍得。

两人足足炸了八大锅，幸好之前一些晒药的工具还在，刷了刷也能用，就暂放了。

整个炸的过程中，两人也没闲着嘴，炸完也吃饱了。

感觉今年是不用再吃了。

“媳妇儿，你去休息，我来装。”

两人喝了些净化水，休息了一会儿，疲惫感倒是没有了。

“你一个人要装到猴年马月，必须得咱俩一起啊！”

“你舀，我来打包，分工合作。”

两人把八仙桌铺满了一张张的油纸。

这些油纸也是林若提前买回来的，用笊篱一张油纸上舀三勺，大概一斤左右，江米条占地方，看着挺大一包的，送礼倒是合适。

一家一两包，拿出去也好看。

“老公，这个不着急一下子装完，咱们晚饭吃好点。”

“反正我在家没事，明天我继续就行了。”

大概剩了一小半的时候，林若开口道。

她准备收工了。

唉，各行各业都不容易啊，卖点心的也不容易啊！

“行。”

陆衔辞应道。

他怕林若累了，等他明天早点起来装完就行了。

这个活儿对他来说不算什么。

于是第二天林若起来的时候，就看到客厅本来放着没有装完的江米条不见了。

而储藏室柜子上倒是放得满满的。

咱们就是说不感动是假的。

林若数了数，不到200包，也就是不到200斤。

送礼足够用了。

她分了分，列了大概的名单，竟然就剩下不到10斤的量。

这些留着过年家里人吃倒也完全可以。

转眼到了小年这一天。

陆衔辞特意请了几个小时的假，开车回来接林若去县城火车站接人。

从沪市来的火车中午左右到，在国营饭店吃个饭，到家属院就下午了，倒是不耽误吃晚饭。

这趟车林若接过好几次人了，倒也熟悉得很。

现在外面天寒地冻的，林若提前做好了手擀面，就直接悬空放到外面，这样也不担心被老鼠嚯嚯。

下午回来的时候，只要做个卤子，炒个菜就能直接吃饭了。

上车饺子下车面，林若记得。

县城火车站。

陆衔辞让林若直接在车里等着，这是陆衔辞的底线了。

车站人再少还能多少，林若挺着大肚子，他可不放心人挤人。

林若倒也没什么意见。


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