第205章
出了军管会,何大清没有直接回四合院,而是回厂里。
今天出来的时候,王管事打了招呼,晚上有两桌招待餐,得让他上灶做出来。
有事儿,何大清自然不能回去。
回到食堂后厨,看到运来的食材,何大清马上就吩咐几个帮厨开始处理。
两桌招待餐,其实就是十道菜,倒是难不住他。
处理食材他不用动手,有帮厨做,一会儿六点多起火以后他负责灶上就行。
很快,天色暗下来,王管事那边通知可以准备做菜,半小时后人就会去小餐厅吃饭。
何大清招呼着帮厨生火,然后一道道食材就在他的手中锅铲翻炒中变成美味菜肴。
完成一道菜,自然有人送到保厢去,他只需要刷锅准备下一道菜即可。
其实何大清两辈子都做橱子,倒是很习惯这样的工作,丝毫没有不适应的地方。
等把菜都做好,何大清每道菜都留了一点,一些装进饭盒里,剩下的装满两盘,这才叫帮厨们也一起过来吃饭。
吃到中间,张秘书突然出现在后厨。
“张秘书,你怎么不陪老板在上面用餐,到这来做什么?”
何大清放下筷子,擦擦嘴迎过去问道。
张秘书伸手就把何大清拉着,边走边说:“上面有位领导吃了你的菜很喜欢,说要和你喝两杯,感谢你这个大厨。”
这样的事儿,其实在轧钢厂不少见。
何大清干的就是这个,手艺自然没得说,许多老板吃了他做的菜,都会要见见他这位大厨。
“嗨,做菜那是看家本事儿,这还有什么好见的。”
何大清被拉着上楼,进了包厢。
楼上其实有五个包厢,每个包厢都有一张桌子。
张秘书直接把何大清拉进一号包厢,也是这里最好的位置。
进入包厢,何大清就看见除了娄老板、胡管事等几个厂里领导,还有三个穿着军装的干部在里面,其中挨着娄老板的那位,何大清还感觉到一阵熟悉。
“叶首长,这位就是何大清何师傅,他原来可是丰泽园的大师傅,我费了好大劲才把人挖到我这里来的。”
娄老板说完,就对着何大清说道:“大清,这位是四九城军管会主任叶首长,你过来敬首长两杯酒。”
果然是他。
四九城解放时间不短,也有四、五个月了,军管会最大的官儿是哪个,何大清听广播还是知道的。
从张秘书手里接过酒杯和酒瓶,急忙快步走到叶首长面前给他杯里倒酒,然后自己也满上,兴奋的说道:“能够给叶首长做菜,也是我老何的荣幸。
今日有幸看到首长,我老何就代表四九城千千万万百姓敬叶首长一杯酒,感谢你们把我们解放出来,让我们能过上好日子。”
“我们闹革命,本身也是为了让全国人民能过上好日子,我也感谢何师傅对我们工作的支持。”
叶首长端着酒杯伸出,何大清急忙把手里酒杯迎上去,在叶首长杯脚轻轻一碰,然后一饮而尽。
上辈子,何大清见过最大的官儿也就是区长,没想到这辈子居然和四九城最大的大佬喝酒。
“何师傅,你这鲁菜做的不错,是在丰泽园学的吗?”
一杯酒下肚,何大清急忙又倒上,也听到叶首长的询问。
“对,叶首长,我这鲁菜手艺是拜丰泽园马师傅门下学的。”
何大清急忙答话道。
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