第三十章 喝酒
看到刚刚从厨房里走出来的南易,好像误会了什么。
吴良觉得这种巧妙误会,既然都已经产生。
那么也就随它去好了,男大当婚女大当嫁,这又不是什么很难为情的事情。
再说解释就是掩饰,掩饰就是狡辩,狡辩就是承认事实,这个道理他还是懂的。
人生如戏,作为一个合格的演员,吴良可不能自乱了阵脚。
当即热情为二人介绍道,“这位是南易师傅,机修厂大厨。”
“这位是秦淮茹女士,我乡下一位老大哥侄女。”
“既然今天这么有缘,“那么接下来,也让我为两位做两道我的拿手菜...”(别问吴良到底会做那两道拿手菜,问就是起锅烧油,葱姜蒜炝锅...)
......
于是,吴良接下来征得南易同意,两个大老爷们一起走进后厨,迅速把里面那些还剩下的食材,全都加工成了菜品。
虽然两个人是第一次配合做饭,但也还算是心有灵犀,配合默契。
一个负责烧火,一个就负责掌锅。
一个负责切配,一个就负责烹饪。
你别说,吴良一番葱姜蒜炝锅做法,可没少把南易给刺激到。
就拿南易自己来说,他自己学的是传统宫廷御膳菜,由于大蒜味道刺激难闻,吃到嘴里会散发出一口蒜臭味,会让宫里的大人们觉得不雅观。
便后来主动在许多菜品里面,放弃了大蒜这个调味品。
可是看今天吴良这种炒菜做法,也算是没少给他上课。
不过更令南易惊讶的是,吴良这种简单粗暴的方法,不但操作简单,就是菜品味道也不错。
也算是一种万金油做法,不管是烧荤菜还是烧蔬菜,基本上都可以用到。
只是这种做法在南易看来,还稍微欠缺点对烹饪材料的理解,很多时候会让调料味道宣兵夺主,篡取了食物本身味道,终究难登大雅之之台。
......
兄弟齐心,其利断金。
随着满屋子油烟低沉下去,南易和吴良第一次配合,做的饭菜也算是做好完成了。
然后,两个人一起把一道道美味菜肴端了出去。
就连吴良自己都禁不住美食诱惑,肚子里咕噜咕噜出发一声声怒吼,大赞一声“香”。
这也算没白费昨天晚上,四个小家伙和南易的空肚子计划。
昨天晚上,一大四小五个家伙,为了中午能够多吃点南易烧的饭菜。
在大毛,二毛,三毛的提议之下,吴良和秀的配合中,这五个家伙可是从早上开始就没吃饭。
等菜品都上齐,蹭南易和秦淮茹去水井里取酒的功夫,吴良也不忘和他们两个打个招呼,踩着自行车去把四个小家伙接了过来。
中间不得不夸奖一下二八大杠,前面两个,后面两个,车子楞是没有一点感觉,这稳定性,吴良只能说“666”。
几个小家伙们还小,不能喝酒抽烟。
为了照顾他们和客人,吴良就把所有菜肴一分为二,一样给他们装了一半,把以前那个吃火锅的小方桌摆到了床上去,特意分成两桌吃饭。
至于南易和秦淮茹,吴良可没打算放过他们两个,准备了十几瓶啤酒,最起码一人五瓶啤酒是要的吧。(秦淮茹没算)
“来来来,南易,秦淮茹,尝尝我这今天,天还没亮就爬起来,特意冻的冰镇扎啤。”
“确定这不是马尿吗?”看着杯子里黄灿灿的啤酒,南易心里表示有点怀疑。
不过还是主动拿起杯子,尝了一口,目上眉头一挑,衷心发出一声称赞说,“好喝好喝,冰冰凉凉的,和老白干比起来也别有一番风味。”
“那当然了!”
吴良顺势接过话道,“保证你们今天在我这喝了扎啤,下次来了还想喝。”
“我说南师傅,你用什么煮的白菜呀,天呐,怎么这么好吃。”
“哈哈哈,南易你别说,来让我告诉秦淮茹这白菜为什么那么好吃,你看我说的对不对?”吴良用手阻止南易道,
“秦淮茹我和你说,这个开水白菜可不简单,据说是清代四川某位黄姓大厨,专门为讨慈溪太后欢心,在宫里御膳房里创作的。”
“你说这样尊贵的菜肴能不好吃吗?”
“你看我说的对不对,南易。”
“对对对,一点没错。”
南易原本还以为,吴良只会说这道开水白菜是国宴菜,甚至在人民大会堂上还被周总理表扬过。
没想到吴良对吃的这块竟然这么深究,就连这道菜第一位发明创造者也有所耳闻,怪不得这么年纪轻轻,就已经坐上了副主任位置。
而自己呢,前段时间还被家里酒楼经理开除,赶了出来。
人生失意,无数情绪从南易心里面闪过,只感觉酒逢知己千杯少,马上又举起一杯啤酒向吴良说道,
“来,吴主任我敬你一个,为你这么看得起我南易,走一个。”
“好。”
“等等,再加我秦淮茹一个,也为我们平常老百姓,能吃上太后的菜走一个。”
饭桌上,看到秦淮茹不时穿插在自己和南易之间,大大增加了气氛,吴良也不由为对方高情商而称赞。
甚至还因为高兴,又从房间柜子里面拿出了一瓶茅台出来,又把南易和秦淮茹奢侈了一把。
要知道现在平均一个工人工资才20多块钱一个月,基本上一个工人工资平均要养5个人,也就是说人均一个月消费才5块钱而已。
可一瓶茅台就得要十块钱,这可了不得,吴良只是随便拿瓶酒,就是正常人两个月的生活水平。
你就说他是资本家吧,估计也没几个平民老百姓会反对。
不知不觉,在大家都在受苦受穷的日子里,吴良物质生活都已经步入到奢侈行列当中。
秦淮茹虽然没喝过茅台酒,可也没少听院子里的许大茂,三大爷,二大爷,和傻柱几个不止一次提起过茅台酒的尊贵来。
于是,秦淮茹心里面对于吴良的想法又多了一层。
为了以后,能够好好和院子里面那几个大爷炫耀一把,本来就不善喝酒的秦淮茹也稍稍多喝了两杯。
烧的满脸通红,看的吴良口干舌燥。
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