第104章 无水葱油鸡，温家小馋猫
第104章 无水葱油鸡，温家小馋猫
张伍痛快应了，跑去没一会功夫便买来两只肥嫩的母鸡。
宰鸡拔毛，张伍处理这些事最拿手不过，很快就把两只鸡收拾干净。
艾巧巧撒了些盐和胡椒粉涂抹在鸡的身上，就连里面的肉也充分涂抹均匀，研制了半个时辰。
温文华干完了自家的农活，被张伍拉了来。
“这怎么成，我们晚上回去吃便是了，怎么好麻烦巧巧……”温大哥不想进院，在外面招呼他媳妇润雪。
润雪腰间扎着围裙从厨房出来，看到她男人拘谨的模样时笑了。
“巧巧是真心想请咱们，你就别推辞了，现在饭还没好，你要有空不如帮巧巧劈些柴火，她一个女孩子家做不动这些力气活。”
温文华听了二话不说，挽起袖子就去劈柴。
艾巧巧坐在小凳子上摘大葱，见温大哥跑去干活，于是扬起小脸来，“温大哥，麻烦你了。”
温文华反而不好意思起来，“看你说的，我们来白吃了你的饭帮你干点活算什么……以后你要是有什么重活尽管来知会我们一声。”
艾巧巧没有推辞，“好呀，到时一定麻烦你们。”
听她这么说，温家的两口子反而笑的更开心了。
他们都是不喜欢占人便宜的，村里乡亲的能互相帮忙自是再好不过。
特别是润雪，刚来时整个人都是闷闷的，不怎么爱说话。
自从在这里帮巧巧制粉浆后，人也变的灵活了，以前在家里被婆婆骂了只能默默流泪，现在她也看淡了这些。
就算婆婆骂的再凶她也能淡然处之。
润雪帮忙把葱姜洗净，小葱切成段，姜切成片。
艾巧巧把大铁锅刷净，倒了少许油在里面，把锅边涂匀，将葱段和姜片均匀铺满锅底。
然后把腌制好的鸡平铺放好，淋上四汤匙黄酒，盖好盖子。
润雪向炉膛内添柴，烧成大火。
等到锅里冒出气来的时候，艾巧巧将柴火减少了些，转成小火，煮了将近半个时辰。
听风听雨全都聚在东屋的窗口，闻着晚风中频频飘来的香气，心里急的像小猫抓似的。
以前他们两个总是去厨房帮忙，可是最近公子不知怎么，也不让他们去帮忙了，每天就是待在房里看医书，时不时还用银针调理他自己的经脉。
“公子……巧巧姑娘在做晚饭，我们去看看，有什么能帮上忙的。”听雨弱弱道。
“用不着你们。”夜离殇头也不抬道。
院里来了多少人，他早就听到了。
艾巧巧还把张伍的父亲也叫来了，院里热闹极了，润雪与艾巧巧时不时说笑，清脆的笑声就算关着门窗也能钻到屋里来。
听雨与听风对视一眼，“公子，您与巧巧姑娘闹别扭了吗？”
“没有。”夜离殇翻过一页书，继续低头看着。
“那您为何……”
“你们两个喜欢巧巧吗？”夜离殇问了句。
“喜欢。”两个小童点头如捣蒜。
“巧巧姑娘人可好啦。”
“她会做好多好多的吃食……”
“如果让你们留在这里，你们会愿意吗？”
两个小童愣住了。
“公子，您……您这是什么意思？”
夜离殇放下手里的医书，缓缓抬头看向他们，“我这次离开不能带着你们，我想把你们留在这里，你们可愿意？”
夜离殇的问话让两个小童全都蒙了。
“公子，您又不要我们啦！”
“公子，我们哪里做的不好，您就直说，我们改……”
两个小童惊恐万状的扑过去，抱住了夜离殇的腿。
夜离殇淡然一笑，“你们做的很好。”
“那您怎么不要我们啦？”两人抹了眼泪。
夜离殇无奈的放下手里的书，“我这次要去的地方非常危险，你们去了我怕是保护不了你们。”
“我们不用公子护着，我们要是不在了，谁照顾公子啊。”
“谁给你做饭吃啊。”
夜离殇轻笑，就他们做的那些饭食……清汤寡水的，难吃死，比起艾巧巧做的，差的远了。
脑海里浮现出那个总是在为自己忙碌着的窈窕背影，夜离殇脸上的笑意暖了几分。
“我把你们留在这里其实也是另有用意。”他拍了拍两个小童的肩膀，让他们站起来。
“你们要留在这里保护巧巧姑娘。”
听雨眨巴着乌溜溜的大眼睛，“保护她？”
“是啊，我不在的时候，你们要帮我盯着她，别让她嫁给别人。”
“公子，您会娶巧巧姑娘吗？”听雨兴奋的问。
夜离殇扬起唇角，“如果我回来的话……”
两个小童并没有注意到他话中隐含的深意，他们只是单纯的兴奋着，因为公子终于表明了自己的心意。
“公子放心，我们一定会帮你照顾好巧巧姑娘！”
厨房里，艾巧巧揭开锅盖，用筷子在鸡肉的身上戳了几下。
筷子很轻松的便戳进了鸡肉里。
看来是熟透了。
艾巧巧把灶膛的炉门关上，封住了里面的火。
趁热淋一些酱油在上面调味，装盘时又在鸡身上撒了一些葱花、辣椒圈。
然后艾巧巧又炸了些花椒油，把它跟芝麻油混合在一起，烧一个滚开，淋在鸡肉上。
热油滋滋做响，在鸡皮上冒着泡，花椒的麻与芝麻油的香充分融合在一起，再加上鸡肉被大锅焖煮的又嫩又酥，用手一撕便脱了骨。
艾巧巧先是盛了一盘子出来，专门留给夜离殇，其他的鸡肉她全都盛进了盆里。
主食是红薯卷。
这次艾巧巧在红薯渣里兑了些面粉，又在面糊里加了两个鸡蛋，在锅里唰了些油，将面糊淋里锅里，摊成薄薄的面饼，趁热卷成卷状。
润雪也做了两道拿手菜，简单炒了个葱香豆干，拌了个蒜泥茄子。
厚实的豆干在嘴里很有嚼劲，就像吃肉似的，凉拌茄子加上蒜泥，清爽而解腻。
张伍的父亲在院里支了桌子，众人围坐，就连蓝氏也被叫出来。
艾巧巧端了夜离殇的那份菜去了东屋。
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