第57章 店铺开业，开门红

孙艳红也是郭秀云那想法：“你穿这身，那不得把客人给看迷糊啊，客人看迷糊了，那肯定就乖乖掏钱了啊。”
  “……”你们的想法可真是先进。
  现在还很早，天都还没亮，她们便开始准备今天的食材。
  所有的卤货都是当天现卤，现卖，保证食材的新鲜。
  商南音的想法是现在天气热，就算卖不完，也不能过夜，所以在备货方面会保守一点，没有备得很多。
  她的天天卤肉店装修上没花太大的心思，保证店铺干净明亮就行了。
  这个时候对装修的要求没那么高，这种又不做堂食，即买即走的小店主打一个接地气就行。
  有点不一样的是，商南音把厨房搬到了门口，做了一个开放式的厨房，一大早卤肉的香气就在肉联厂的这条街飘荡，闻得人直流口水。
  她们还没营业，就有人来问：“妹子，你们做的这是啥？闻着怎么这样香？”
  这问题就有点多余了，他一眼就能看清楚做的是什么，只是有时候为了搭话，习惯性的问这么一句废话。
  商南音一边忙活，一边中气十足地解释：“卤肉啊，卤鸡蛋，卤菜都有。”
  “卤鸡蛋可以拿着边走边吃，卤肉卤菜可以买回去下饭，下酒都可以。”
  肉联厂里不少干体力活的工人，有些工人下了班就想喝上一两杯，这时候切几两卤肉回去正合适，既美味，又享受。
  问话的人咽了一口唾沫：“那你这卤肉打算什么时候开始卖啊？我买点来尝尝，给我算便宜点，味道好，我还照顾你们的生意。”
  商南音笑眯眯的：“每天上午十点半准时开卖，大家都是老熟人了，当然会给你算便宜点啊，今天全场八折，前一百名还送鸡蛋呢，您等会儿可要来早点，晚了就没鸡蛋送了。”
  那人指着旁边桌子上被码得整整齐齐的小竹篮子：“鸡蛋是用这个装不？”
  这些小竹篮子是商南音找赵春花定制的，和传统编织的款式不同，是前世改良创新后的竹编，比起老款的要时尚漂亮很多。
  商南音点头：“对呀，到时候就用这竹篮子装，这篮子拿回去可以用来装糖，装水果，还可以用来插花，这要是放在家里啊，那就是一个漂亮的摆件，一篮多用。”
  “好好好，就算是为了这篮子，待会儿我也必须来照顾你的生意。”
  又有路过的人插了一句：“我就不一样了，我是为了老板娘，太漂亮了，我这辈子就没见过这样好看的仙女。”
  他旁边的老婆立刻揪住他的耳朵：“死鬼，也不看看你这副德性，还癞蛤蟆想吃天鹅肉啊，给我回去跪搓衣板。”
  “哈哈哈哈哈……”围观的人群笑了起来。
  不管怎样，商南音的卤货还没开始卖就已经赚足了话题。
  还没到十点半就已经在店门口排起了长队。
  有免费的东西领在哪儿都有吸引力。
  等到正式开卖，孙艳红负责称肉，切肉，商南音负责拉客，收钱，送竹篮子，两人分工明确。
  她们一直忙到中午才停下，这才半天的时间，备的货品就已经卖了五分之四了，剩下的五分之一下午卖掉绰绰有余。
  今天不会有剩货，如果以后都是这生意，现在的备货量都还不够卖。
  但商南音暂时并没打算增加量，关于食物她宁愿不够，也不想浪费，而且她对食物的新鲜度也有很严格的要求。
  不能为了将利益最大化，就丢掉自己的原则。
  今天的生意特别好，商南音那张嘴叭叭叭地就没停下，下午两点半，她们就已经把今天备的货给全部卖完了。
  商南音用神药空间里的草药煮了一锅水，给自己盛了一碗，又递了一碗给孙艳红。
  孙艳红看着这像中药的东西问：“这是什么水啊？苦不苦？我最怕苦了。”
  商南音一碗下肚，觉得喉咙瞬间清凉不少：“也算是中药吧，可以让你快速恢复体能，而且不苦的。”
  孙艳红将信将疑地喝了下去，除了感觉喉咙清凉以外，整个人也神清气爽充满活力，仿佛刚才的忙碌再来一次都没什么问题。
  “这是什么中药？我感觉现在浑身有劲，好神奇哦。”
  商南音收碗，眨巴眨巴眼睛：“独家秘方。”
  主要是她在药里加了灵泉水，要是没灵泉水的话，这个药方就算写给孙艳红都没什么问题。
  孙艳红也是很有眼力见的一个人，看商南音不想多聊这个问题，就没继续追问。
  接着，商南音开始清点今天的收益。
  一共卖了200个鸡蛋，100斤卤肉卤菜，刨除食材水电房租人工等成本，还赚了差不多一百块。
  孙艳红都惊呆了：“一百块？南音，你确定你没数错？”
  “如果每天一百块，一个月就是三千块，那三个多月就能干成万元户。”
  商南音并没打算隐瞒收益，以后这个店是要交给孙艳红管理的，提前让她熟悉整个流程和盈利也没什么不好。
  她到时候会给她一部分股份，只有这样才能得留住人，她自己才有精力来做其他的事。
  商南音笑了笑：“孙嫂子，账不是这样算的，今天开业，情况不一样，我又是提前做广告，又是免费送鸡蛋的，今天当然卖得很好，这明天啊，就不一定了。”
  “而且你说别人看我们生意这么好，不嫉妒么？不想有样学样么？说不定要不了多久也会有人在旁边开卤肉店。”
  “这到时候顾客一分流，钱就赚不到那么多了。”
  孙艳红觉得做生意虽然赚得多，但要操心的事实在是太多了，而且还不稳定。
  但这世界上哪有那么十全十美的事，又想赚钱又想轻松，总得舍弃一样不是么。
  看着孙艳红凝重的表情，商南音戳了戳她的脸：“孙嫂子，你放心，我不会让你喝西北风的，以后跟着商姐混，有肉吃。”
  孙艳红假装嗔怒：“调皮。”
  商南音又递了五十块钱过去：“来，这是今天的分红，我们一人一半。”


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