第431章 哄爹爹
“好。”
秦晴支持史明月做的决定,正好陆五也不是外人。
“明月,我这有玉容膏,保证不会留疤。”
秦晴给史明月做了个检查,发觉史明月除了额角撞伤外,身上只有轻微的擦伤。
从马车上跳出,坠落悬崖的过程,史明月被陆五保护得很好。
“陆五,恭喜你得偿所愿,抱得美人归。”
查看了伤势后,秦晴不打扰二人,从房内退出。
掌灯时分,府上点亮了灯笼。
秦晴从小门回到家中,先去了一趟厨房。
刘稳婆正与儿媳田氏在厨房里熬汤,与周嬷嬷有一搭没一搭地闲聊。
秦晴只在门口晃了晃,来到儿子们的小院。
“娘,咱们都准备好了,就等着您了。”
院内有茶水间,陆子仁已经生火烧水,给娘秦晴泡了热茶。
“正好你爹爹不在,咱们在一起研究研究。”
秦晴按照空间的步骤抄了方子,几个小包子轮流看了一遍。
制作过程很琐碎,步骤繁多。
“娘,这上面写着无论肉燕皮还是燕丸,加入鲜鱼肉剁成泥,味道更好。”
鱼肉,虾米提鲜。
晚膳陆子仁吃得不多,他也想尝一尝爹爹喜欢吃的肉燕是个什么滋味。
“食材齐全,都有。”
小院里有个水缸,平日接雨水蓄水。
秦晴来的时候从空间里捞了几条鱼,扔在水缸里养着。
“娘,您动动嘴就成,指挥咱们干活。”
陆子仁搬了一把椅子给娘秦晴,有模有样的杀鱼。
他与秦小葵一起剁馅,叶凡帮忙打下手。
锅里熬着骨汤,几个小的开始分工,忙着手中的事。
秦晴本想帮忙,最后还是决定放手。
捶打燕皮的过程有些繁琐,要么不够薄,要么就碎了。
调整几次比例,用了将近两个时辰,肉燕皮终于成型。
水烧开后,肉燕随着沸汤上下沉浮。
等了片刻,陆子仁熟练地把肉燕捞入碗中,再淋上热高汤,用香菜碎加以点缀,那鲜香的味道飘得老远。
“这味道有些熟悉啊!”
陆五吸了吸鼻子,从房内挪动到屋外。
“你饿了?”
史明月扶着陆五道,“八成是赵稳婆又给姐姐和大嫂熬汤了。”
如果陆五嘴馋,她不介意厚着脸皮去要一碗。
“还是算了,不差一口吃的。”
陆五虽然这样说,却有一点小失望。
这个飘来的香味,让他感觉分外熟悉。
“陆五,我们来了。”
正当陆五转身回房,门口传来笑闹声。
做好肉燕,陆子仁很有成就感。
他赶紧给陆五送一碗,问道:“你尝尝,是不是在闽南吃的味道?”
“肉燕?”
食盒打开,陆五惊呆了。
当年陆五陪着主子去闽南,主仆都对肉燕情有独钟。
“大公子,您请了闽南的厨子?”
为一碗肉燕,把人从闽南请来,煞费苦心。
“其实京城里有一家卖肉燕的小吃铺子,只是不如在当地吃的正宗。”
陆五回想,至少两年多没吃过。
“你先尝一尝正宗不正宗吧。”
陆子仁没有回答,直勾勾地盯着陆五。
众目睽睽之下,陆五有些紧张了。
他急不可耐地用勺子舀了一口汤,随即发出一声嚎叫。
“汤不好喝?”
陆子仁面色一变。
汤熬了将近三个时辰,味道已经足够鲜美了。
“好喝,太烫了!”
陆五又舀了一勺,这次斯文了点,吹了吹直接下肚。
品尝过肉燕后,陆五几乎泪流满面。
“大公子,就是这个味,比小的之前在闽南吃的还要更正宗!”
陆五吃了一口后太激动,极力推荐给史明月。
二人坐在一起,不避讳地同吃一碗。
一碗下肚,陆五和史明月抬头发觉几个小的没走,正在盯着二人。
“这……”
陆五词穷,不知道怎么和大公子解释。
“陆五,我很理解你。”
无论男子还是女子很容易被所谓情爱冲昏头脑。
陆五老大不小了,有心思娶个媳妇是人之常情。
陆子仁关心的不是这些,他问道:“你觉得我爹爹会喜欢这个味道?”
“一定会!”
陆五肯定地道。
他没想到大公子才几岁,比他看得通透。
“那就好。”
陆子仁转身回到院子,又做了一些。
等到夜深,陆景之终于回府。
来不及用晚膳,他这会儿肚腹空空,准备用房内的点心果腹。
点心凉了,吃了一口掉了碎渣,又过于甜腻。
陆景之喝了一口茶水,随手打开三味居的账册看。
“爹爹!”
陆景之刚坐定,陆子仁等几个小的来到书房门口。
“夜深了怎么不睡?”
陆景之眼尖地看到陆子仁手中提着食盒,稍显疑惑。
“您没回府,儿子睡不着。”
陆子仁莫名地有压力,不自然地看向一侧。
直到娘秦晴出现,他顿时轻松了。
“景之,你还没用晚膳吧?”
秦晴带着几个儿子进门,门口的门槛略高,陆景之赶忙站起身迎上来。
“是没吃,不饿。”
陆景之违心地道。
“爹爹,再忙也要按时吃饭。”
得到秦晴的鼓励,陆子仁打开食盒,把肉燕摆在陆景之面前。
“肉燕?”
陆景之抿了一口汤,频频点头。
随后,他一个接一个下肚。
虽然看起来讲究用餐礼仪,但是速度却不慢。
“夫人,这肉燕的味道正宗,咱们府上来了新厨娘?”
一碗热汤喝下去,陆景之出了薄汗。
原本泛着酸涩的胃被填满,暖暖的,不再隐隐作痛。
“景之,这是儿子们的心意。”
秦晴只负责准备了食材和方子,其余全靠几个儿子们合作完成。
没想到第一次做就成功了,味道不赖。
“爹爹,儿子得知您喜欢吃肉燕,想给您一个惊喜。”
邀功的时候必须冲在前面。
娘说了,做了好人好事不需要默默无闻。
“爹,咱们今日说错话惹您不快,只想哄着您开心。”
陆子初赶忙接上,先把目的表露明确。
“是啊,做肉燕皮很捶打了两个时辰。”
陆子善帮忙递东西跑腿,这会儿手有点抖。
只要哄好爹爹,他们愿意多做。
“爹爹,您以后想吃肉燕,包在我们身上了。”
一回生二回熟,陆子仁已经摸清楚了重点步骤。
“所以,我们把您哄好了吗?”
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