第111章 决赛（中）

场上那四个人的菜品这几天福清荷也都吃过了，味道上是完全没问题的，但是比起来星月那吃一次就让人再也无法忘怀的味道还是有一定差距。
  “要我说可是未必。”易水水手中把玩着一个桃子，风轻云淡的说道。
  福清荷自然是知道易水水很是看重李明夏，也就不去争论了，偏偏西均信是个嘴碎的，“这个李明夏的确是不错，但是比起来星月可还是不够看，不过也没事儿，今年星月拿了冠军，五年之内是看不到他了，明年李明夏的对手就只剩下星辰了，也不是没有胜算，可惜啊可惜。”
  眼见着易水水越来越难看的脸色福清荷恨不得直接就去捂住西均信的嘴。
  “好了好了，我看着比赛好像要开始了，还是专心看吧，这么多厨艺高手聚在一起，可是难得一见，要是错过了什么精彩操作那可是太遗憾了。”福清荷看着不远处似乎是有了响动，趁机打岔，迅速的终止了话题。
  代表着比赛开始的敲锣声停了以后，李明夏盛了自己带来的水和面，混合在一起以后开始慢慢的揉了起来。
  力道均匀，不急不躁，面团在李明夏的手里改变着各种形状，最后又变成了最开始的圆润模样。
  “第一道菜不是粥品吗？怎么李明夏开始揉面了？主菜应该也用不到面吧？”观众席的朱县令低声念了一句。
  坐在评委处的人比起来朱县令就要见多识广多了。
  “看来李明夏是想在粥品里加入面食了，倒是很不错的想法，但是就不怕坏了味道吗？”西均信饶有兴趣的看着李明夏的动作说道。
  面食是白面，粥品是米，这两种东西单拿出来都是主食用料，可以放在一起，相信以这几个人的能力做的好吃也绝对不是难事，可如果想要融合的严丝合缝且还要相辅相成，这就很考验做菜人的功夫和心思了。
  面揉好了以后李明夏就放在了一边，刚刚揉好的面现在还不是最佳使用的时间，要等十分钟，里面的蜂窝孔都收缩完毕以后剩下合适的空隙了，那个时候用这种面做出来的面食才会有最棒的口感。
  李明夏拿出了昨天准备好的大虾，因为保存得当，大虾现在还是鲜活的状态，李明夏选择的是空间里较为大个儿的虾，每一个几乎都有她的手掌大小。
  “这么大的虾？这个李明夏是从哪儿得来的虾？居然还是活的？”
  “咱们府城现在这个季节可弄不到这么大的虾，这个李明夏可真有本事！”
  李明夏也知道自己拿出来的虾会让人觉得惊讶，但是她并不在乎，不管怎么说，这个虾是这个朝代本来就有的东西，不管这些虾有多难得多珍贵，只要是本来就有的东西，那就都能说得通，只要能说得通就不需要多加解释。
  “这么大的虾？别说是这个季节了，就算是正应季的时候也不多见啊，这个李明夏听说就是乡下女子，难道是他们本地的县令为他寻来的？”西均信平日里最喜欢吃海鲜一类的东西，看见李明夏手里的大虾立刻就坐直了身体细细的打量着。
  福清荷倒是不觉得一个县城的县令有这样的本事，不过嘛——
  她看了一眼坐在自己身边的易水水，心中已经认定了这样珍稀的食材是易水水为李明夏弄来的了。
  不过很快，大家的目光就被星月吸引了过去，案板上一水的珍贵食材，哪一样比起来李明夏的大虾都毫不逊色。
  “不说别的了，你就看看那条青石鱼，平常的青石鱼自然是没有什么稀奇的，星月这一条足足有六七斤吧？这种东西我这些年也没见过几次啊。”西均信看着星月案上放着的那些东西，眼神里满是艳羡和贪婪。
  这么大的青石鱼他这些年就吃过一次，味道和平常的青石鱼相比简直就是云泥之别，味道鲜美的让人一辈子都无法忘怀。
  “八斤？要我看，至少十斤了吧，不愧是摘星楼的幕后老板，这种东西都能弄来，八斤的我也见过，这个绝对比八斤的大，真是开眼界了。”福清荷也来了兴趣，看着那条十斤打底的青石鱼，想着一会自己就可以尝一尝了，更为激动。
  寻常青石鱼，三斤左右的最为常见，五斤以上的算是好食材，六斤以上的是珍贵的食材，即便是宴请身份尊贵的客人也是不失礼的，八斤以上的是罕见级别，这种十斤的，这已经不是有钱就可以买到的了，这需要极为厉害的人脉和渠道才能弄来。
  “不过也对，那可是星月啊。”福清荷喃喃的说道。
  李明夏正在专心处理那些大虾，虾线已经被清理的干干净净的了，虾头被取了下来，因为是用空间里的水养着的大虾，所以虾头里的重金属和其他的有害物质都被过滤了出去，只剩下了鲜甜的绝妙滋味。
  李明夏把油倒进了锅里，然后放入了虾头和葱开始翻炒，几下子虾头就变了颜色。
  虾变色以后加入热水和大米，“小火煮，两刻钟以后叫我。”
  李明夏吩咐了小厮一句，然后开始处理已经醒好了的面团。
  李明夏把面团抻开，然后用一柄绿色的擀面杖开始擀面，这是上辈子她从一个老饕手里手来的东西，用来擀面是最好不过的，可以最大程度的激发面团里自带的麦香味，面团被擀成了极为薄的面皮，几乎已经半透明了，这个时候李明夏倒出了一些准备好的秘密调料，兑上了空间里的水，然后她取出了一把小小的刷子，蘸了一些调料水以后在面皮上缓慢的刷了起来。
  面香味儿和调料的香味儿奇妙的融合在了一起，在空气中开始缠绕，李明夏不自觉的咽了咽口水。
  真香啊，这个味道真是太让人沉迷了。
  李明夏叹了一口气，决定回到家以后一定也要给自己做一锅这道粥品，好好的满足一下的自己的胃。


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