第17章 第17章凉拌双丝
书接上回。
王富贵跟胖哥一桌打完招呼,回到大厅,将暖壶放好,拿过小马扎坐了上去。
李朋跟王婶坐在一起,徐娇坐在吧台里边玩手机。
“老弟,你算一下多少钱,有些字我不会写,写的拼音,我跟你念一下。”
徐娇听罢赶紧拿过记菜单看了一眼,看的他直翻白眼。
王富贵自动忽略了徐娇的白眼,开口念道:“土豆丝,辣椒炒肉,蛋花汤,餐具三套,抽纸一包,三十根肉串……”
王富贵报着食客的消费记录,他刚才冲茶水的时候,看到桌子上还有一套餐具没开包。
“还要了五个家咛(煎饼)。”王婶补充道。
就在几人说话的时候,内院传来了鸣笛声。
“然然回来啦!”徐娇嚎叫了一声,拿着菜单打开后门就不见了。
“……”
“……”
“……”
十九岁的孩子不就是这样么?你还指望他给你老成练达?
你当是写小说呢?
后门一开,徐娇和一个孩子齐步往门里面挤,两人谁也不让谁,差点把后门挤掉。
接着是李哥跟嫂子,还有个大点的姑娘。
一介绍才知道,大的是闺女小名叫悠悠,16岁。小的是儿子小名叫然然,11岁。
“悠是悠然自得的悠,然是悠然自得的然。”老李颇为自豪的如此介绍道。
……
俩孩子都喊王富贵王叔,估计是老板在车里嘱咐的。
王富贵还真有点不习惯。
往常都是他喊别人叔,这冷不丁的被叫叔叔,有点接受不了……。
此时此刻的他又想高歌一曲……
【怀念呀我们的青春啊……昨天在记忆里生根发芽……】
吃再多的豆芽,青春也不会再生咯!
……
“我出去打个招呼。”李哥说着话,从框子里拿了一瓶啤酒,刚想开,让王富贵止住了。
“先别李哥,外边三位没点酒,只吃饭。”
“恩,那行,我过去说两句话。”李哥将啤酒放到框子里,走了出去。
几分钟后李哥喊道:“富贵,来个凉菜。”
王富贵闻言一愣,接着反应过来,“有要求吗李哥?”
“你看着来,在拿两个家咛,看看把米饭热了。”李哥吩咐道。
李哥喊的可是王富贵,不是他侄子外甥(李朋徐娇)。
经此一事,王富贵得到了老李的认可。
要想彻底被接纳,还得需要努力啊!!!
王富贵赶忙回到厨房,老板娘也跟了进来。
他找了一圈,凉菜用的辅料还没泡开。
老板娘一边抱怨一边拿起暖壶。
咱得讲明白了,老板娘没坏心眼,人家开的就是饭店,差那一口?就是嫌弃自家男人,要什么就是一声。
却说王富贵灵机一动,他对老板娘道:“嫂子别忙乎了,咱们来点简单的。”
说着话,先将保鲜柜里的粉丝端出来,又弯腰拿了几个胡萝卜。
胡萝卜粘了泥,王富贵使劲的搓洗了一翻。
“嫂子,你刚回来,先去外边歇歇,这边交给老弟,你就放心着。”
“那能让你自己干?我给搭把手也累不着。”老板娘回道。
(不是哪,是那,四声,就是客气话。)
王富贵见劝不动,也就不劝了。
他戴着一次性手套,将胡萝卜馊好放到盆子里,又抓了两把粉丝,跟胡萝卜搅拌均匀。
倒入米醋、盐、味精,本来想放一捏白糖的没找到,就没放。
拿过香油滴了几滴,将香油放下,抓起盆子颠了颠,就跟炒菜颠锅似的。
老板娘见他这么利索,擦了擦手站旁边看着。
成品弄好,接过老板娘递过来的盘子,抓了一大把放在盘子里,捏了一点言岁(香菜)增色,酒店叫点缀。
一盘橙白绿相间,乏着香甜气味的凉拌双丝就完成了。
这道凉菜夏天吃特有感觉,不用白糖也行,因为胡萝卜里面本来就有糖份。
王富贵之所以想放一点白糖,是打算给初次见面的大侄子吃,放白糖更偏向孩子的口味。
“嫂子,双丝还有一些,你盛出来给我侄子侄女开开胃,我先给上去了。”
说着话,王富贵戴着一次性手套,端起盘子就往外走。
出了大厅就见老板在跟直播的祂说着话。
“李哥。”王富贵来到近前先打了声招呼,将双丝轻放在桌子上。
“富贵过来了?”老板先回应了一下,接着又跟三个食客道:“这是我店里刚来的伙计。”
三位食客闻言,一一回道:“刚才认识了”
“手艺是真不错。”
王富贵赶紧谦虚道:“您吃好就行,可别捧我。”
他心里清楚,人家能捧着,那是冲着老板的交情。
老板要是不在这,他算个屁哦!说白了,人家食客出了这个门认的他老几。
“李哥我回大厅了,有事喊一声。”
“行,你们弄点吃的,一会忙起来就吃不上了。”李哥嘱咐道。
王富贵答应一声就往大厅走去,走了一半看到徐娇端着米饭火急火燎的迈着步子出了门。
几步到了李哥近前,将手里的米饭往桌子上一放,就往回跑,给老李气的鼻子都歪了。
徐娇先王富贵一步进了大厅,王富贵进门一看,“直呼好家伙,妖魔现行了么?”
你道什么?三个小的疯了……。
徐娇、悠悠、然然在抢双丝吃,王婶在旁看的直乐呵,嫂子在找扫把!
这个忙乎劲哦……
王富贵“……”
不外呼三小抢着吃,这眼看就进六月份了。
虽然已经是晚上了,但是,这老天刚上黑影啊!白天晒了一天,这个点正是闷热的时候。
这个时候来一盘双丝,在开一瓶冰镇啤酒,那家伙,那小日子,还提的唻?
“王叔还有吗?”然然跑到王富贵身边,一脸期盼道。
“盆子里木有了?”王富贵伸手揉着然然的脑袋瓜,轻声问道。
然然点头,道:“都让二哥吃完了,我可想吃了……”
“行,等着,我再给大侄子调一盘去。”
王富贵转身刚想进厨房,就见徐娇‘噔噔噔’跑到王富贵身边,毫不客气的道:“老王多弄点,朕吃上瘾了……”。
“……”王富贵翻了个白眼进了厨房。
“哎?哎?老王你神马意思,你是不是看不起朕?我跟……”徐娇话没咋呼完,让他妗子一个眼神给镇压了。
王富贵先把凉菜弄好,让三个小的就着米饭吃,又在冰柜里拿出昨天的剩菜热了热,六个人围着桌子开吃。
李朋没上桌,估计是没什么胃口,烤串的就这熊样,当初王富贵也这样。
……
六个人吃到一半的时候,李哥进屋了,就是造型有点别致。
左手端着米饭,米饭上放着吃了一半的煎饼,右手端着王富贵刚拌的凉菜,一步一拐的进了大厅。
老板娘看了他一眼问道:“走了?”。
“走了。”老板说着话,将手里的饭菜往桌子上一方接着道:“三个人出来直播,就从桥下边,直播完了到咱这里吃口饭。”
老板娘专心吃饭,没回他。
“咳!”李老板见没人搭理自己,故意咳嗽了一声,道:“哎呀!这凉菜好啊,不整一瓶可惜了……。”
老板娘就是不回他,淡定的拿起勺子,舀了一勺子汤,然后慢条斯理的喝着,你说你的,我听不见……。
悠悠离桌子有一个身位,手里拿着卷好的煎饼。
她故意的,小姑娘爱美,怕菜汤滴到身上。
听着老爸没完没了的碎叨,悠悠咬了一口煎饼,熟车熟路的对他妈说:“妈,我爸想喝啤酒了”。
接着又对李老板说,“我妈不说话就是同意了”。
说完还不忘挤挤眼。
老板暗暗的比了一个手势,心道:不亏是自己的小棉袄,要是不跟自己要钱就更好了……。
“嗤啦!”李哥直接开了两瓶,“来来富贵,咱哥俩喝一个”。
王富贵“……”不是,您别拉着我啊!找你侄子去。
他看了看老板娘,又看了眼王婶。
老板娘见他看过来,翻了个白眼,道:“过去吧!跟你哥喝一杯”。
王富贵答应一声,果断起身。
来到老板的旁边坐下,哥俩一人一瓶啤酒,那真是,一杯酒一口菜,给老李爽的直哈气,美滋滋。
……
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