714 为了食物
《花生的食用方法与其它用途》这篇文章,成了最近最热的消息。
很多地区的民众这才意识到,现在还没到要落草为寇的地步。
《花生》一文占据了整页报纸的四个版面,其中第一版单独介绍花生的形态,生长方式,有配上植株的图样,很多人不识字的也揣着报纸就去野外找。
没太多意外,只要是批量拿到报纸的城市,周边野地里都能找到,不少人时隔很久终于吃了顿饱的。
生吃只是花生最不起眼的吃法。
报纸上介绍了各种各样的食用与制作方法,着重推荐的是水煮、烘烤和花生酱三种,它们各有各的优势。
水煮能有效丰富花生的风味,依个人需要定制口味,当零食或下酒菜都行,不过带壳煮浪费的物资会比较多,不带壳又容易煮成粥,适合条件比较好的家庭。烘烤是一种简单的处理手段,能有效激发花生的香味,和晒干的生花生相比,烘烤过的花生在露天环境下不适合长期保存,只是更容易被消化。花生酱可以看作花生油拌花生碎,放在玻璃、陶瓷罐里,能保存较长时间,直接涂抹在其它食物上食用的方法也会比较方便。
吃法多,但其实还好,毕竟既能煮又能烤的食物并不少,不过后面的内容就显出花生的不同凡响来。
花生衣,也就是花生仁的皮,可以单独用来煮水喝,最少让水有点滋味和颜色。
花生可以榨油,它的含油率很高,二次榨油剩下的花生粕,可以当动物饲料,也能合水做肥料,人也能吃。只是为了保留花生粕的可用性,要注意榨油的速率,如果挤得太快温度过高,会导致花生粕变得焦糊。
普通人只觉得此乃神物,而商人们则敏感许多,一个“油”字就让他们认识到其中价值。
食物作为食物的时候,并不是特别值钱,哪怕是奸商,也得考虑屁民能买得起,花生这么大的颗粒又不适合掺沙子。
但如果是油,某些时候它的价格就很难说了,比如打起仗来,需要更多火把的时候。
不过虽然认识到了商机,行动起来的商人却不多,想弄些油的,也多选择从城外挖花生归来的民众手里收购一些。
商人自然谈不上良心,但也知道如果人都饿死了,他们也没好果子吃。
商人有钱可以移居,然而移居之后是继续当人上人还是被夺取家产踩为贱种,并不由商人本人决定,没了后台的商人连过江龙都算不上,性命都被地头蛇拿捏着。
尤其各地都面临食物短缺的情况下,商业总利润也会大幅度萎缩,商人、大户间的斗争会更激烈,甚至发展到你死我活的程度。
另外花生明显是凤凰王国的布局,领主们也都是默许的态度,动作太大恐怕都熬不到搬迁的时候,人就莫名消失了。
还有一条很重要,报纸提到花生的耐储存性,比不上那些本身含水量就更低的主粮作物,陈年更易大规模霉变,这个特性也使得它不便于大规模操作。
再加上花生的野生分布状态,综合起来的各种问题,商人们《天枢报》公开的花生信息,没表现出过多的狂热。
而等真正看到花生油之后,商人们也无法坐视不理了。
花生颗粒较大,带花生衣一起榨油时,能有效避免残渣,尤其是焦黑残渣落入油中,这使得同样的压榨法,花生油比传统植物油显得更为清亮些。
卖相是个很值钱的因素,浮岛化之前有条件的多用鱼油,就是因为鱼油比植物油卖相好,实际两者烧起来都会起黑烟,而且鱼油处理不好还会残留鱼腥味。
见到花生油的品质,商人们就比较上心了,决定在正在建设的大棚和玻璃温室里种点看看。
说起大棚和玻璃温室,也是现在让大人物们焦头烂额又爱又恨之物。
两种保温种植设施的推广,会把所有的土地权力,都回收到大人物们手里,貌似对大人物是好事。然而投入的资源太过于巨大,未来又太不确定。
不知道凤凰王国如何,但领主们建设玻璃温室的成本堪称离谱。
仅玻璃板从厂房里出来,到安装上温室框架,这个过程的损耗率就达到六至七成,会因上下货、运输等各种理由发生损坏。建造一个四百平米的温室,投入的资金不种上十数年的地,都别想回本。
当然等食物进一步匮乏价格继续走高,回本并不需要那么长时间,可按现行粮价来算,相当于大户们出钱在接下来的一段时间里买下未来十年的全部粮食。
就算是大户和商人绑在一起,这笔费用也是十分惊人的。
尤其大户们对民众死活的看法并不一致,出钱的永远是小部分,压力更是巨大。
玻璃温室已经很贵,看似更便宜的塑料布实际也很坑,因为小恶魔的火球能轻松点燃它,意味着想要让它发挥作用,还得专门组织一支队伍在农地附近巡逻,领主军也需要在更大的范围里活动,是一笔长期投入,综合算下来并不会真的比玻璃温室便宜多少。
好在救急菩萨保佑,领主们手拉手和凤凰王国、翁吉的谈判先后取得进展。
翁吉“多明哥银行”愿意以4%的年息,支持领主建设玻璃温室,也只能是玻璃温室,这个年息是正常贷款利息的一半,小额贷款的三分之一。重点是没什么真实存在的抵押物,唯一的借款根据就是“领主信用”,还不上也是领主个人的事,到时候商量着换个人当领主应该也可以。
凤凰王国的支持,从规模上看则要抠门很多,不过他们是无偿援助,按人头给钱,每人二十元。也就是三万人口的城市给六十万,同样,也只能用于建设粮食种植设施。
钱不多,买轻卡也就二三十辆,飞机仅能买两架,算做温室,二十元也就够建三平米不到,还不计立面。
但无条件白给,而且是所有在凤凰王国保持二等商誉记录的城市都给,就比较夸张了,等于这一轮就白给了几千万凤凰币,当翁吉币超十亿。
到了领主的程度,一部分人已经能意识到,钱需要通过民众的劳动才能换成实际存在的资产,凭空增加的钱只会推高物价,好在缺粮的大背景下,很多人这一季也无地可种,这种支援反而是给民众找了条活路。
不管怎样,这两笔钱都极大的缓解了当地大户们的资金压力。
与凤凰王国和翁吉两家相比,法特尔就实在很糟糕,领主们凑出来的使节团直接被赶回来了。
好在几十年下来,大家也早已经看清法特尔的嘴脸,并不特别失望。不如说国家治理不利的翁吉发挥了作用,反而让大家更意外。
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