第6章 第一个粉丝
视频发出去之后,已经是凌晨两点了。
沈秋秋困得不行,把手机扔到一边就埋头呼呼大睡。
一觉睡到大天亮,睁开眼睛第一件事情就是找手机,打开麦田视频。
视频从发布到现在已经过去七个多小时了,浏览量43,获赞21,评论3。
沈秋秋也不气馁,虽然看的人不多,但获赞率挺高的啊,超过50%了呢,也算一个好的开始。
她点开评论区,回复三位热心网友。
【小桃子的大姨:奶奶的笑容好慈祥啊,想起我奶奶了[泪目]】
【沈家小院[回复]:[抱抱]】
【陌生的风景:腊肉看着很不错。】
【沈家小院[回复]:正宗农家土猪肉做的哦。】
【不吃猫的鱼:[加油]】
【沈家小院[回复]:[比心]】
回复完评论,沈秋秋伸了个大大的懒腰,穿衣服起床。
已经九点多了,爷爷早就下地去了,奶奶正坐在葡萄架下编箩筐。
沈秋秋从屋里出来,笑着跟奶奶打招呼,“奶奶,你早上怎么没叫我。”
熬了一回夜,从前养成的规律生物钟就乱了。
沈奶奶笑了,“叫你干啥,你想睡到几点就睡到几点,能睡是福,到我们这个岁数,想睡都睡不着的。”
沈秋秋蹲在水龙头底下洗脸刷牙,沈奶奶起身进了厨房。
没一会儿,就端着碗盘出来了。
一盘拍黄瓜,一碗红薯稀饭,上头还卧了个荷包蛋。
“饿了吧,给你留着早饭呢,一直在锅里热着,热乎乎的,赶紧吃吧。”
沈秋秋端起红薯稀饭喝了一口,又香又糯,还有淡淡的甜味,从嘴里甜到心里。
早饭吃到一半,微信提示音“叮咚”“叮咚”“叮咚”响了三下。
沈秋秋拿起手机,是李貌发过来的信息。
【李貌:[图片]】
【李貌:我居然不是你的第一个粉丝!】
【李貌:这人谁啊?】
沈秋秋点开图片,是她麦田视频个人主页的截图。
[沈家小院],获赞22,关注0,粉丝1。
十分好奇自己的第一个粉丝是谁,沈秋秋兴冲冲打开麦田视频。
点开粉丝列表,这个人的昵称是:[用户1989],主页干干净净的,关注列表里只有[沈家小院]。
虽然有点怀疑这是个机器人、僵尸号,但好歹是自己的第一个粉丝,沈秋秋也顺手给他点了个关注。
然后,微信提示音又暴躁的响了起来。
【李貌:啊啊啊!】
【李貌:你居然还回关了他!】
【李貌:你第一个关注的人竟然不是我!】
【李貌:你不爱我了……[撒泼打滚]】
沈秋秋笑着回了她一个[摸摸头]的表情包。
吃过早饭,沈秋秋又把昨晚提前泡着的黄豆端了出来。
今天要做爷爷奶奶喜欢吃的菜豆花。
院子里有一个手推的小石磨。
沈秋秋左手拿勺,舀起黄豆带水倒入石磨上面的小孔里,右手握住木柄一转一转地推。
一推一转,黄豆就被磨成了浆,雪白的豆浆顺着磨盘流到木桶里。
看着她生涩又笨拙的动作,沈奶奶忍不住摇头失笑,心里却热乎乎的。
花了两小时的功夫将一盆豆子磨出了小半桶的豆浆。
接下来的步骤,就得奶奶来做了。
沈秋秋跟在一旁打下手,顺便拍视频记录。
烧半锅开水倒进刚磨好的豆浆木桶里,然后用纱布滤去豆渣。
豆浆倒进大锅里煮沸,不停搅动,厨房里慢慢飘起了豆香。
这个时候的豆浆就可以喝了,自家做的豆浆又香又浓,比外面卖得好喝多了。
沈秋秋像小时候一样,先拿出两个小碗。
再从橱柜里翻出白砂糖罐,倒上一层白砂糖铺满碗底。
“奶奶,我要喝豆浆。”
沈奶奶从冒着热气的大锅里舀了一大勺豆浆出来把两只小碗装满,还不忘叮嘱。
“烫,晾一会儿再喝。”
接下来就是做菜豆花的关键——点豆腐。
农村自家做豆腐一般不用卤水、石膏,而是用的酸菜水,也叫做酸浆。
沈奶奶从泡菜缸子里舀了半碗酸汤出来。
先将切好的青菜放进锅里搅拌开,然后再将小半碗酸菜水一点点撒在锅里。
稍稍搅拌,豆浆慢慢凝固成絮状,变成了豆花。
小火慢煮一会儿,菜豆花便凝固成形了,用筲箕轻轻将豆花压实,舀出多余的水分,一锅菜豆花便做好了。
厨房里弥漫着浓浓的豆香气,夹杂着丝丝青菜的清香。
看着这一大锅菜豆花,沈秋秋忽然有点馋了。
其实她小时候很不喜欢吃豆腐,觉得太寡淡了没什么味道。
离开清河村以后却常常会想念这道家乡美食。
或许这就是人们所说的,尝尽人间百味,方知还是清淡最美。
午饭的时候,沈秋秋用菜豆花和着辣椒油拌饭吃,吃了满满一大碗。
看她吃得香,沈奶奶不由笑了起来。
“我记得你小时候不爱吃这个,每回让你吃,你都像吃毒药一样,那小眉头皱得哟,能夹死苍蝇。”
回想起自己小时候的样子,沈秋秋也笑了。
“那个时候真的一点也不喜欢吃,想不通为什么爷爷奶奶喜欢吃这么难吃的东西。
现在嘛,真香,哈哈。”
沈爷爷笑着给她舀了一大勺菜豆花,“确实香,你奶奶做了几十年的老手艺,外头可是吃不到的。”
吃过午饭,沈秋秋坐在院子里剪辑视频。
这一期视频的主题是野生菌。
片头是蓝天白云映衬下的青山脚,蜿蜒的山间小道上,老爷爷背着背篓缓缓进山,身旁的大黄狗一蹦一跳的追赶着蝴蝶。
然后就是在山里采摘野生菌的片段,一朵朵五颜六色的野生菌逐渐把老爷爷的背篓装满。
光是看着视频,都能感受到丰收的喜悦。
随着镜头切换,视频的画面回到了沈家小院。
沈奶奶笑眯眯的蹲在水盆面前清洗野生菌。
大红公鸡“咯咯”乱叫了一阵,转眼就变成了案板上白净的无毛鸡。
燃着的小火炉上,砂锅里的野生菌土鸡汤正咕噜咕噜冒着泡。
大铁锅里翻炒着的牛肝菌和腊肉色泽油亮,冒着腾腾热气,仿佛隔着屏幕都能让人闻到香味。
视频的最后,是一家人有说有笑坐在小院里吃饭的画面,简单又温馨。
文案是:又到了一年一度的“试毒”大会,进山一下午,收获满满,奶奶做的野生菌大餐超好吃。[心](温馨提示:请谨慎采摘和食用野生菌,以防中毒。)
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