第174章 野外探险
在朝堂上他是父母官,就要用父母官的身份说话,帮理不帮亲,下了朝堂,他还是一个父亲,为自己儿子鲁莽的行为向大家道歉,恳求大家的原谅。看来这个官老爷把公事和私事分的很清楚。
陈御和任莫黎对视一眼,双双出了衙门。心里对这个官老爷已经有了一个很好的评价了,所以他们也就放松的在集市上逛了逛,感受这边淳朴的风土人情。
因为这个镇子属于交融东西、融会贯通的地方,所以文化很是多元化,他们处处融合,终于形成了他们自己的特色文化,融入了每个人的骨血。
在街上的时候,碰到了一个脸熟的小男孩,他歪着头头看着任莫黎,好像在思考什么,任莫黎也歪着头打量他,然后一声弱弱的问句:“阿黎哥哥?怎么是女孩子了?”
额……这确实是一个尴尬的事情,她该怎么解释为什么突然变成女孩子了?说是突然变性了可信吗?当她还在天马行空的胡扯的时候,陈御替她回答了:“阿黎本来就是女孩子,只是上次见的时候穿的是男孩子的衣服。”
小男孩懵懵懂懂的点了点头,反正什么男孩子女孩子的,他不会在意那么多。笑了一下露出烂了一大块的大门牙,开心的拉着任莫黎的手说:“阿黎哥……阿黎姐姐,去我家吧,我祖母要是知道你们会来一定会很高兴的。”
他们不能拒绝,因为小男孩的祖母就是给了他们很稀有的那个车前草的人,她的恩情没齿难忘,来到这里去看看她也是应该的。
所以任莫黎和陈御就根本小男孩一起走了,走过去的途中还买了很多糕点和小吃,旁边的小男孩眼睛都亮了,忍不住张开了嘴,露出的蛀牙更加明显了。
任莫黎警告他说:“要是再吃甜的,你的牙齿就要掉光了,以后都不能吃饭了,这些糕点是给祖母的,你不要吃,太甜了。”
小男孩虽然很想吃,但是他更怕没有牙齿,蔫蔫的点了点头,像是被抛弃的小宠物一样可怜巴巴的。任莫黎看着于心不忍,想着到小男孩的家里给他做一些低糖的糕点吃吧。
等到了小男孩的家里的时候才发现,他们住的地方很是宽敞,装修也很豪华,属于大户人家住的地方,其实不然,这里只住了这祖孙俩,连一个佣人都没有。
老妇人看到他们来了,本来已经飘散的眼神瞬间重新聚焦了,她满脸都是温柔的笑意,站起来迎接他们。但是姿势还是那么优雅,老·优雅·全碧溪镇第一·妇人再次上线了,身上淡然的气质可能是别人穷极一生都无法学会的感觉。
三个人在会客厅里落座了,互相讨论着这近来发生的事情,过了一会儿任莫黎才问出她最想知道的事情:“大娘,您觉得这个新镇长怎么样?可靠吗?”
没想到老妇人还是很激动的,笑着说:“挺好的你看我们这房子都是他给盖的,还会给我们这些没有收入的人家一些钱财让我们生活呢,也从来不徇私枉法。是个不可多得的好镇长。”
他们很少看到老妇人那么多话的模样,而且神态也很激动,看样子新镇长这个人还是不错的,而且看到百姓们安居乐业,看来他的工作能力也是很好的。
任莫发现,小男孩总是忘她拎来的糕点的口袋里看,她才想起来自己的诺言,要给小男孩做一些低糖的糕点,只是不知道该做些什么。
他环顾四周看到了院子里的玫瑰花开的正艳,灵机一动,决定做一些鲜花饼,老少皆宜口味清淡,而且又酥又香。
说干就干,她和老妇人打了声招呼,她就微笑着点点头,任由他们去了。任莫黎让陈御摘了两朵玫瑰花过来,上面还带着清晨的露珠,晶莹剔透的十分好看。
陈御这才理解为什么古人常常把鲜花和美人相比较,果然是争奇斗艳的,无论是花朵还是美人都美出了新高度。不过比较奇怪的事,那些大文豪看到的美人都是在赏花,但是她看到的却是在吃花,可能这就是为什么他没有成为大文豪的原因吧。
陈御笑着摇了摇头,接着给任莫黎打下手,按照她的吩咐把鲜花花瓣摘下来,用清水洗净,然后放在研钵里捣碎,而她正在做豆沙。
红豆加上白糖和水煮熟以后凉凉,然后把水过滤掉,再次加入白糖和水煮开然后过滤,总共重复三到四次,最后捞出来的红豆经过冷却后就是蜜豆了。
把蜜豆放在研钵里磨碎,就是她需要的豆沙了。馅料已经做好了现在就是只有皮了。很多人鲜花饼做的不成功就是因为饼皮做的不好,它属于我国的本土特色食物,用的是最有技巧的油酥,需要两遍油炸才能发挥它的美味。
取适量的面粉放在盆里,然后加入一大块猪油然后和面,活成光滑的面团就可以了。揪出适量大小的面团,把鲜花沫沫和红豆啥包进去,然后整理形状就可以了。
先是上锅大火蒸十分钟,待水开以后就取出来晾凉,开始放到锅里油炸。在油温七成热的时候下入鲜花饼毛坯,炸到两面变色以后,捞出来,等到油温全热的时候,才继续下油锅炸一遍,直至两面金黄就可以了。
放在一旁的漏勺上控油,待它看起来不是那么油腻的时候就可以食用了。在经过两遍不同油温的炸以后,会最大程度的爆发油酥的香味。
隔着饼皮都能闻到鲜花的清香和红豆沙的软糯,小男孩早就在门口等着吃鲜花饼呢。因为是给孩子吃的,为了增加一些童真,还在上面用玫瑰花的枝叶点上几个红点,看起来更加可爱了,金黄酥脆,馨香扑鼻。
小男孩吃的眼睛都眯起来了,而且没想到是老妇人也很喜欢吃,看到客人们吃的开心确实是他们做厨师的最开心的事情了。
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