第25章 掌控你的胃
杨沱下飞机到达奚阜家里时刚好六点，奚阜已经准备好了饭菜。
杨沱等奚阜一打开门，就闻到了一股扑鼻而来的香味，这股香味真的太勾人了，让他嘴里已经泛起了口水，原来还准备好了春节问候的台词，这会完全没有心思客套了。
杨沱把两个礼品袋往奚阜手里一塞，说实在他也不知道送奚阜什么好，奚阜估计是什么好东西都见过，除了美食也没有其他偏爱，偏偏杨沱又是厨房杀手，只能从原主老家那里买了一些可以携带的家乡特产回来。
“新年快乐！你这是做了什么，有句俗话说得好，在春节胃里犯了馋虫，整个一年都会不消停，这是专门来勾我的吗？我是吃不胖体质，所以尽管勾引我吧。”
杨沱鼻子里都是那香味，外加是在奚阜家里，就他们两个人，说话也是有些不经过大脑思考了，这意思是尽管勾引他的胃，不过已经把那个‘胃’字省略了。
奚阜接过杨沱的礼物，他匆匆扫了一眼，别说杨沱这送食材的做派深得他心，而紧接着听到杨沱说的那句不伦不类的俗话，也是有些哭笑不得。
“你这都是哪里听来的俗话，我怎么从来没有听过。别贫了，洗手准备开饭吧。之前让你点菜，你说不好意思点，我想那不如就来一道一般人都拒绝不了的菜，佛跳墙听说过吧。”
杨沱眼睛已经盯着桌子上的绍兴酒坛移不开了，作为一个正宗的吃货，怎么可能没有听说过这道大名鼎鼎的菜。这才原来在杨沱见过的资料里是起源于清朝，来到这个世界后，杨沱一点也不会因为清朝从不出现过而惋惜，但就怕蝴蝶掉了那几百年里本来会出现的美食，这佛跳墙作为闽菜之首，当然让他担心不已。
好在杨沱的担心没有成真，历史尤其必然性的一面，大多数的名菜仍然出现了。
杨沱匆匆脱了外套并洗了手，迫不及待地入座了。他盛了一小碗，对着小碗深吸了一口气，仿佛想要把这股美妙的味道全都吸到肺里，别说握着勺子的右手还有些激动地颤抖，他就要品尝佛跳墙了，真是快要抑制不住体内的星辰之力了。
光是闻着味道，脑中就冒出了那些美味的食材，此菜有十八种主料与十二种辅料互为融合而煮成。鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。当然了家常版本的佛跳墙会是精简一些，也不知道奚阜选的是哪一些食材。
“吃吧，温度应该刚刚好，我做了两坛，足够两人份了。”奚阜看着杨沱的样子，不自觉地笑出了声音来，他是掐着点做了这道菜。
佛跳墙一般选用绍兴酒坛做煨器，讲究储香保味，一般用荷叶封住坛口继而加盖子。对于烹饪的火焰如要成至高美味，则要选用质纯无烟的炭火，先是用旺火烧沸，而后用微火煨上五六个小时。等到开坛之际，揭开荷叶，则是满室飘香。
杨沱到之前的十五分钟，奚阜刚好开坛，如今这温度入口正好，也不会太烫，食用烫的食物对身体不好，奚阜很注意这一点。
在满屋子的酒香与各种食材香气混合中，两人真的没有了说闲话的兴致，都投入了埋头吃吃吃中。
不知不觉就干掉了两大坛，两人几乎连最后一点汤汁都没有放过，就差把酒坛翻过来了，看到再也倒不出来之后，还表情一致地露出遗憾着把酒坛放到了桌子上面。
杨沱摸了摸微微鼓起的肚子，这肚子里都是人间的美味啊，现在嘴里还是回味无穷，他是真的没有想到奚阜的厨艺好到了这种地步。简直有一种想要包下他，让他成为自己的专职大厨的冲动。
“子丰，吃过了你烧的东西，让我怎么回家面对那个冰冷的厨房！我现在发现做演员有一点不好的地方了，在剧组吃饭对伙食的要求真的不能太高，可是有对比有差异，真是不知道怎么安抚自己的胃，让它不要太挑才好。”
奚阜看着吃饱喝足、满脸满足笑容的杨沱，就是想起了在电视里看到的西方不败。戏里面的红衣人让人惊叹不已却仿佛遥在天边，相比之下，他更加喜欢看到真实的不拘小节的杨沱，会在吃饱之后不顾形象地摸肚子，会眯着眼睛回味嘴里的美味，这些小动作让奚阜看得也勾起了笑容。
对下厨人的最高肯定莫过于吃菜的人吃得幸福，杨沱现在就满脸的幸福，这让奚阜也满足了。奚阜觉得也许以后能多下厨几次，就不用担心一个人吃不完，更不用担心一个人吃饭冷清了。
“你喜欢的话，以后我有空就请你过来。一般来说我吃过的都能做出那味道来，你不用担心吃到黑暗料理。”
杨沱听到这话立马瞪圆了眼睛，奚阜居然有这样的神级技能，太让他羡慕了。杨沱很少崇拜一个人，但从今天开始他决定要拜倒在奚阜的围裙之下，都不带一丝犹豫的。
“那真是太好了，恩，我是说太不好意思了。”
奚阜被杨沱的星星眼闪了神，总觉得眼前的杨沱像是被顺毛摸了的大猫。他再次笑了。今天晚上奚阜笑得次数有些多，完全不是平时的面瘫脸，这点他自己都没察觉到。
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