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第261章 开业


第261章  开业

小七如此捧场,让时昭也绽出笑容:“喜欢就好。”

周康抬起头道:“昭儿,这味道确实很不错,等天热了,你可以做一些放在店里,到时候做成冰的,肯定更好喝。”

周康的话有道理,就是这核桃处理起来,实在是有些麻烦了。

“爷爷,如果要放进店里,那可得有打核桃的机器,我记得不是有些旅商会卖那种搅拌机吗?”

虽说搅拌机是手动的,但比起一点点碾压,可快的多了。

“是有。”周康思索着:“不过那些人卖的可就不便宜了。”

“没事,爷爷,他们现在也不会经常过来,等什么时候遇到了,再考虑就是了。”

时昭的话让几人点头,小七喝了两碗核桃露,这才心满意足的靠在了木椅子上。

周秀和时昭洗碗,周秀突然问道:“昭儿,明日可就是开店的时候了,你可得早点起,到时候过去,不能迟到了。”

时昭点头:“知道了,奶奶,到时候我会早一步去的。”

次日,天还未亮,时昭就穿着衣服出了门。

青悦县城里已经有了要购买菜品的人,堵得门口是水泄不通。

时昭还是第一次这么早来到县城内,这里头开了灯,看起来倒不是很暗,不少摊贩店铺都开始准备开张了。

时昭来到五福街,大老远看到了苏三在指挥着几个人摆弄牌匾。

“往左边一点,不对不对,再往左,哎哎,过了,回来点,对对对,就是那儿!”

苏三指挥的来劲儿,时昭笑着上前:“三叔,我果然没看走眼,你还真是勤勤恳恳啊。”

苏三听到声音,立马回过头,笑呵呵道:“那当然了,既然昭丫头把这事儿托付给我了,我自然要好好干的。”

“这牌匾咋还用红布子盖着?”

“昭丫头,这你就不懂了。”苏三嘿嘿一笑:“我看人家那边新开的店铺,都得这样,我问了,说是图个喜庆!”

时昭抬头看去,那红色的布子挂的老高,虽说不太容易摘得下来,但确实是喜庆不错。

“对了,昭丫头,虽然不知道你要啥,但我联系了些舞龙舞狮的,你看看成不成,成的话我打电话把他们喊过来。”苏三拿着几张照片,上面是黑白的,却能看出舞狮人的活力。

“好,三叔,你去联系舞龙舞狮的,都要,过来弄得热闹一些,我去和朱为商量一下菜品的事情。”

时昭叮嘱好后,进了屋子。

朱为正着个本本,和黄荣升不知道说着什么。

黄荣升看到时昭,立马摆手;“时小姐,快来,我们正讨论菜的问题。”

时昭上前一步:“你们讨论的如何了?”

“还不错,考虑到品来香那边是用价格捆绑了客户,我觉得我们也应该有开业减价的活动。”

朱为这么说着,把本本递给时昭。

时昭看着上面的字,倒是工整漂亮,还很有想法。“朱秀才,你的想法很好,但我觉得,为了吸引顾客和保留回头客,我们应该增加一些新的东西。”

新的东西?

“时小姐是什么意思?”

时昭把本子放回桌上,问道:“如果只有开业折扣,赠送菜品和价格减少,那等以后久了,就不会有客人愿意来了,他们会觉得我们价格贵了,哪怕味道好,也会丧失一部分的客人。”

“朱秀才可听说过会员制?”

“会员制?”朱为摇头:“还真没有听说过。”

时昭解释着:“所谓会员制,就是客人来之后,每次吃饭都会增加积分,在积分到达一定数量的时候,就可以折现成钱或者是一份菜。”

听着时昭的话,朱为的反应很快:“时小姐的意思是,想要店里实行会员制?”“聪明。”时昭笑笑:“朱秀才,你是个脑袋灵光的人,如果我们要实行会员制,我们应该如何去计算客户的积分呢?”

时昭最是头疼这个。

这地方没有办卡一说,更没有先进的设备。

若是记账的方式,那就太过麻烦,增加了工人的工作量不说,还容易记错。

朱秀才思考了下,说道:“时小姐,若是我们自行记账,那就会出现多账以及漏账的问题,如果我们让客人亲自来记自己的账,那为了免费的东西,估计没人会马虎草率了事的。”

时昭一听,理解了朱为的意思。

“那朱秀才觉得,我们应该以什么来作为会员积分的方式呢?”

“那就要由时小姐来选择了。”朱为笑笑:“如果是太常见的,那也容易被小人做了手脚,那若是不常见的,价格方面我们定然是要吃点亏。”

“最好的主意,就是定做一些小玩意,有些木匠那边,会十文钱定做五六十个珠子,都很有特色,是专门来当赠品用的,时小姐可以在这基础上,加上我们店的招牌章。”

这不失为一个办法,而且资金要的也不多。

时昭想到这里,同意了朱为的办法。

“黄荣升,你今日就去谭记木匠铺,跟谭木匠说一下,加急先赶出五十个带有店招牌的小配饰,价格在二十文五十个,直接告诉他我的名字就是。”

时昭给了黄荣升钱,黄荣升立马点头,离开了店铺内。

很快,舞龙舞狮的队伍就赶了过来,那阵仗,让五福街不少人都驻足观望。

“这又是哪一家店铺要开业哦,好久没有这么热闹哩。”“是嘞,当初品来香开店,也没见有多热闹,抠抠搜搜的,没这阵仗。”

“你还不知道呢,这店铺是之前那个卖麻辣烫的小摊主的。”

“就是那个年纪轻轻的女娃娃吗?真是厉害了,人不可貌相呀!”

外面围了些看热闹的村民和客人,有几个是时昭从未见过的新面孔。

看来,没人不喜欢看热闹啊!

“时小姐,苏三已经把事情都告诉我了。”为首的男人抱着龙头,笑道:“价格方面低点也没有问题,我与苏三往来几日,发现他人还不错,就当是卖给时小姐一个面子。”

“那就多谢了。”

时昭回以礼貌的微笑。


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